المقلوبة الفلسطينية بافضل نكهات واطيب طعم ...اعتمدوها يا جماعة الخير
* المكونات :
- دجاجة
- 3 حبات باذينجان
- 3 كاسات رز حبة قصيرة (مصري أو اي نوع بتحبوه)
- كاسة كبيرة شعيرية
- - 3 معالق زيت زيتون
- بصله
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- نص ملعقة صغيرة قرفه
- نص ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ملعقتين صغار ملح
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ماء ساخن
- بهارات الرز (ربع ملعقة صغيرة قرفه ، نص ملعقة صغيرة بهارات مشكلة )
#مقلوبة #المقلوبة_الفلسطينية #مقلوبه #فلسطين #القدس #شيف #افرمها #أبو_يحيى_للوصفات_الصح #طمني_عنك_مشان_الله