명절때마다 만드는 LA갈비 이렇게 만들어 정말 맛있어요~

LA갈비 (2.5킬로 기준)
찬물에 1시간 핏물 빼기
칠성사이다로 30분 핏물 빼기
사과1 배1 양파1 파인애플1/4 과일 껍질 제거 후 착즙하기
즙에 간장1.5컵 물1컵 흑설탕6 맛술1컵 간마늘3 참기름4 후추2 다진대파 섞는다.
헹군 갈비 켜켜이 양념 넣는다. 반나절 재운다.
팬에 식용유1 기름 살짝 닦고 갈비 올리고 양념 조금 넣고 굽는다.

착즙기 없는데 어떡하죠 ㅠㅠ

이걸로 미역국해도되요?

파인애플 안 넣어도 되나요?

이번 설에 영상 따라했는데 정말 맛있게 먹었어요.굽는 것까지 완벽.가족들이 다들 맛있다고 좋아하네요.👍

배를 꼭넣어야할까요??

2024년 설날 오늘 만들었어요
후라이팬도 안타면서 단짠 맛있어요. 좋은 레시피 감사감사

벌써 4번째 성공입니다~ 진짜 강추~ 너무 맛있게 됩니다~ 요리 못하는 똥손인데 이제 LA갈비는 전문가 됐어요~^^

진짜 엄지척이네요👍
이 레시피대로 해먹었는데 완전 맛있어요 단맛도 과일즙이라서 자극적인 단맛이 아닌 은은한 단맛에 간도 딱맞아서 댓글달고 나에게 공유했어요 담에도 또 하려고요~🎉😊

감사합니다 ♡

어찌 이렇게 맛있게잘하세요 칼끔하고 잘밨어요 저도해봐야 되겠내요 새해복많이 받으세요

이번 설에도 감사합니다😄😆
새해 복많이 받으세요😊

설명도 쵝오
먹는것도 쵝오
먼지세요~~~~ㅎㅎㅎ

오, 신기.
양념장양이 고기를 재우는데 딱 맞아요.

1컵이 몇ml인가요?

한번해먹고 두번쨉니다 맛있어오 레시피데로하니까 싑고 감사합니다

요리 선생님 너무 잘 설명을 해주셔서 정말로 감사드립니다
이번 설날때 맛나게 해먹을깨 고맙습니다
선생님 설 명절 행복하게 잘 지내십시오 😂❤

아휴!!
복스럽게 생기셨고 귀엽고 요리도잘하시고 드시는모습 넘귀여워서 꼬집어주고 싶네요 !!
이번 설날에는 왕비룡선생님 레시피로 만들고 있습니다~~^^

비룡님 설명도 쉽게 잘히셔서 알아듣기 좋아요 넘귀여워요 설명절 잘보내세요

5kg에도. 과일1대1대1인데 2.5kg 에도 과일이. 똑같이 1대1대1인가요?

설명을 잘보고감사합니다 감사합니다

파인애플 대신 캔파인애플도 괜찮나요?

설명도 넘 잘하셔서
쏙쏙 들어오네요

사이다기ㅡ 없으면 짐빠진 펩시콜라 넣으면 안될까요?

영상에서 5kg기준 양념 넣을 때 2컵, 1컵 이러시는데 ㅠㅠㅠ 1컵이 도대체 몇 g인가요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

3kg 일때는 양념비율을 어떻게 해야할까요?

잘배워서요 새해복많이받으세요

양념 짱입니다🎉

믹서기어디거죠.......

비룡님 1T가 15ml짜리 계량스푼인가요 그냥 어른 밥숟가락인가요?

참 맛있게드세요 😊

정말 맛있었어요, 감사합니다:)

이제는 과일이 비싸서 엄두가..... ㅎㅎ

드시는 것도 복스럽습니다요. 이번에는 꼭 따라해 봐야지용...고맙습니다 홧팅입니다

영상잘봤습니다
한번해봐야겠네요

저도 휴롬을 이런 용도로 씁니다 ㅎㅎ 면보가 없어서요 ㅠㅠ

4kg하고싶은데 레피시 2배로해도될까요?
3일후에 먹고싶은데 파인애플얼만큼넣어야할까요?

정봉이 폼미쳤다

역시 남자가 해야 맛있다😊

비룡 강사님 김국 짱짱👍👍

그리구 외국인 지인분들에게 저걸 보여주거나 설명할 땐.

설탕 대신 스타비아 설탕. 프락토 올리고당.

소금도 그냥 소금 안쓰고 죽염소금(9번 찌고나서 볶은) 그리고 송화소금 또는 미네랄이 포함된 품질좋은 찌고 볶은 소금을 쓰겠죠

간장도 직접 담근 맛간장.을 쓸 거고요

그리고 키위랑.배도 돌 스티커 붙은 거 갈아서 달달한 맛.추가하고

그리고 양파랑 간장.참기름 깨 섞어서 그러고 양념장에 재워놨다가 먹어야 한다고.

하나하나 또박또박.설명하게 될 텐데......

그래서 더 많은 보통.사람들의 기본권과 삶의 가치를.지키는데 노력해주시는.모든.분들이.좋은 것만.드시고 멋지고 쾌적한 장소에서 살아가고 일하시면서 노고에 상응하게 잘 대우 받으셨으면.좋겠어요. 🙏💜

콜라는 안될까요

비룡님 요리 애청잡니다.
설명 간결하게 잘하십니다.
감사드립니다🎉🎉❤

과일 량을 말 해줘야지요

먹는것도 복스럽네 젊은 총각이 우째이래 잘하노

보는 내내 침 흘렸네요 ㅋㅋ 요번 명절에 꼭 해야겠어요

와 진짜 미역국 끓일때마가 요리왕비룡님 레시피 보러 오는데 la갈비가 진짜 리얼 꿀팁으로 가득차있네요!! 낼 당장 도전하고 후기도 남겨야겠어요 !!

이양념으로 소갈비재워도 될까요?

영상속 양념의 양과
적어놓은 양이 왜 다르죠???

칠십 넘은 노인인데도 설명이 어찌나 간결하고 쉬운지 큰맘먹고 도전했는데 정말 맛이 좋았습니다 앞으로도 나같은 노인도 잘따라할수있도록 수고해주세요 정말 고맙습니다