Рецепт от Ивлева – БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ

Спасибо вам за рецепт,как же приятно смотреть работу известного Шефа!👍💪🔥

Оч вкусно! Баклажаны изнутри посолить, отбивать их получше, проще скалкой катать. Готовить 25 мин на 190 верх и низ включен. Отличный рецепт! Полная гармония вкуса! Просто изумительное сочетание!

А можно с камамбером?

Очень вкусно ❤

Ужасный рецепт. Готовила баклажаны на много вкуснее
Запеканка баклажаны 50 мин и все равно сырые. Не рекомендую

Ивлев мне не нравиться,неприятный тип. Хуже не сказать

чо не разрезал то?

Рататуй в студию.

😃👍👍

Готовить в ролексах, так вкуснее.

Белый перец в ухе по фински

Спасибо Шеф! Класс!

hi.. I'm from Indonesia and I really like your recipe and I want to try it but unfortunately there is no explanation in Indonesian

40 минут толком не хватило для запекания не самых толстых баклов в заранее разогретой духовке. Ивлев как всегда не договаривает или приверает.
Дизлайк за неправдивый рецепт

Браво!

очень интересная подача и идея! добавила в начинку фарш и увеличила время приготовения. начинка "вытянула" блюдо,баклажан пресноват.

Выдуманный на ровном месте Ивлевым "понт", про битый баклажан. На самом деле старый рецепт про баклажан, который прокатали скалкой.

Почему время запекания выставленно неверно? Не простительная оплошность!

Ага… после « концентрации на своем внутреннем мире чтоб баклажан не лопнул», не хватило только « экзестенциальности » его внутренней пустоты:)))
Браво шеф, каждый ваш подкаст море удовольствия и хорошего настроения:))😊

Баклажаны богаты витаминами группы В. В них много бета-каротина, есть витамины А, Е, К и С. Эти овощи — настоящее хранилище полезного для сердца калия, а также кальция, магния и фосфора. Есть в них натрий, железо, немного цинка. Но больше всего в этих ярких овощах кремния. В 100 граммах мякоти — 97% от суточной нормы! А еще в витаминно-минеральном топ-5 — молибден, медь, марганец и кобальт.
Вот так вот !))

Может речь идет об чхртме? ( белый перец(

Приятно смотреть и готовить Ваши блюда

Обожаю баклажаны..... Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Мир и добра вашему дому. 👍👍👍

Рецепт интересный, но за 15 мин. баклажан не пропечется. Либо нужно дольше запекать все блюдо, либо сначала баклажан на минут 20-25 отдельно положить в духовку, а потом уже добавить начинку. И если сыр не очень соленый, то посолить баклажан.

Надо попробовать я думаю это будет очень вкусно 😂

Приготовила уже 1час стоят в духовке и сырые.

Отбить, запечь, потом фаршировать, если хотите наслаждаться не сырым баклажанами! 😅

Шеф ещё можно какой-либо рецепт из кальмаров. Мой муж рыбак и много ловит по сезону Кальмара. Одни и те-же рецепты которые я знаю уже надоели, хочется чего-то нового. Приготовьте пожалуйста по новому.

Здравствуйте шеф. Приготовьте пожалуйста котлеты по киевски или шницель.

Говно. Начинка хорошая, но в баклажаны, нет. Запекала час. Баклажаны получились п0ресные, короче полная херня, а я вам так доверяла 😢

Хотелось бы посмотреть в разрезе мне кажется за 15мин даже битые баклажаны не будут готовы

Фантастика 🎉

Не ведитесь! Баклажан получается сырым!

Не, ну так не честно, я например начинающий профан, что значит запечь 15 мин.? какая температура, нижний или верхний тэн или оба сразу... шеф, хотелось бы больше конкретики...

Рыбный суп

Спасибо из Израиля! Обязательно попробую

Буду пробовать!!!!

Как можно слушать этого хамоватого повара. Даже голос неприятный.

Баклажан сирой ,допекала еще 30 мин

Скалкой можно побить

Рыбный суп

Спасибо шеф, как всегда супер!

Черепная херня от «шефа»

Много болтает не досмотрела 😮

Видно,что баклажан сырой. Когда он готовый,он "сдутый",а тут жёсткий..15 минут,явно не для него!

Я думаю 15....20 мин запекания это мало. Ну и можно было про температуру доховки сказать.

Грибной Брат. ❤

ТЕМПИРАТУРА 200 гр????? или какая????

Пожалела что сделала всё по рецепту

Рецепт хороший, но 15 минут это вы погорячились, минимум 1 час баклажаны сырые даже после 30 минут.