[카페 창업] 내가 3천만원짜리 에스프레소 머신을 사고 후회한 이유 (커피 머신 구매 가이드)

말씀 하시는게 커피에 자부심이 느껴집니다. 외모는 어려보이시는데 언어구사력은 큰회사ceo 같습니다
구독한지 얼마 안됬지만 .마인드 많이 배웁니다 감사합니다

많은 공부와 시행착오, 고민의 흔적을 들을 수 있어 좋네요. 배경음악 덕분에 차분하게 집중도 잘 되었고, 잘 모르는 머신이야기 재미있었어요^^

25평 주택가에서 추천해주실만한 머신이 있나요?? 중고도 괜찮을까요?ㅠㅠ

요즘 윤전 할 일이 많아서 거의 포스트님 영상 라디오처럼 틀어놓고 리플레이합니다.
커피하시는분들 수익에만 집중하신거 같던데 온전히 커피에만 집중할 수 있어 정말 좋습니다.
지난번 에콰도르 커피 영상도 점말 좋았는데
커피 원종부터 품종별 특색이 이야기 더 듣고 싶습니다.

15~18평으로 카페를 차릴 예정입니다. 혹시 머신 추천 가능한가요??
처음에는 리네아 클래식을 생각도 해보고 시네소 s200도 생각해봤는데 너무 욕심인듯하여 가격대를 낮춰서 구입을 해야 될것 같아서요...드립 그라인더도 디팅이나 말코닉을 구입할까 하다가도 그냥 칼리타나이스컷밀 같은 작은걸로 구입을 해야되나 싶고요.. 머신 추천 부탁드려요... 창업하기 힘드네요..ㅜㅜ

대표님, 좋은 말씀 감사합니다!
혹시 그라인더도 이렇게 영상 찍어주실 수 있나요? 제발...😂

빌트인ㄷㄷㄷ

젊고 스마트한 사장님
자르괜찮나요?
제가 내년에 작은 샌드위치 샐러드점 오픈예정인데요
커피가 주가 아니라서
라떼 진하게 나오는
전자동 보고 있어요
유라.브레빌.자르.프랑케 보고있어요

자르 다들 추천해주시는데 일인매장이라서
그라인더가 장착되있는걸 찾고 있거든요

사장님 쓰시는 엘로치오 쓰시기 어떠신지요

집에서 사용하기 가장 좋은 머신이 무엇 일까요?자르2보고있었는데 더 좋은게 있나요?

가감없는 솔직담백한 설명입니다. 이제 조금씩 커피를 알아가고 있는데, 알면 알수록 어렵군요.

동생가게 옆에 작게 테이크아웃으로만 파는 카페를 하려는데 비싼머신은 솔직히 못사고 가정용사서 하루에 50잔미만 판매하려고 해요 그정도 팔릴지도 모르겠고.. 아메리카노 천원에 팔려고 하는데 자본도 100만원정도라 어떤제품 어떤원두를 써야될지 궁금합니다..

100% 공감합니다. 원두가 좋아야지 머신이 좋으면 뭐 합니까?

많이 배워갑니다. ㅎ

대표님~
구매처 알수 있을까요~
저는 시골인데 부담스럽지 않게 커피머신 없이, 핸드드립 하려고, 했는데,
대표님 설명을 들으니 이 정도의 가격이면 괜찮을 것 같아서요

1. 국산에스프레소 머신을 사용할 경우 국산차를 구매하는것처럼 수리할때 가격절감률이 높나요?
2. 반대로 외제 머신른 외제차처럼 고장나면 돈이 많이들어갈까요?

매번 영상 잘보고 있습니다. 답변 부탁드릴게요 !

저는 그냥 모카포트로 해결합니다

커피한지 오래됐고 매장운영한지도
7년차 입니다. 매장에서 바쁘다보니
여러가지로 놓치고 가는 부분도 많고
배웠던것도 잃어버리는 요즘입니다.
그래서 초심으로 커피공부 다시
시작하려고 합니다. 진솔한 커피관련
얘기들 잘듣고 갑니다.
천천히 정독할게요~ 감사합니다 😀

좋은 영상 감사합니다!