ДОРОГОЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР против ДЕШЕВОГО – Неожиданный Результат

В дешовом приборе вы перевзбили сливки.надо было выключить чуть раньше

А мощность?

В названии миксеров указана их "специализация": у дешевого есть слово "тестомес". Вообще замешивание теста требует гораздо больше мощности, чем взбивание белка и сливок, т.ч. то, что не взбился белок, видимо, проблема больше в конструкции чаши и высоком расположении насадки.

У бюджетного миксера насадки были выше белков, видимо еле цепляли. Нужно подрегулировать высоту насадки и провести опыт снова!

Большое спасибо за информацию 👍👍👍

оба миксера дерьмо

Нда уж. Случайный видос из интернета и я узнал, что у бошевского комбайна есть крышка на чашу. А я то всю думал от чего эта крышка...

Всё дело в форме венчиков у дорогого он к низу расширен следовательно он и лучше взбивает . Физика. Выбирайте другие формы насадок

А в чём плюс более толстой и тяжёлой чаши? В ней же не готовить! Это не каптильня! Шатается если держать на боку скорее всего из-за того что она легче. Не справился с белком и сливками.... может дешёвый прибор имеет меньшую мощность и надо было взбивать дольше по времени? По мне так обзор дилетанта )))

Скажите, Роман, как подобрать венчик для взбивания к машине КТ-1370 ( сломался)

Мой слабенький дешевый китфорт служит мне уже 6 лет. Да малый объём взять не может, но мне это и не особо надо. Сбить масло, взбить сливки, бзкрем, безе, кремы, бисквитное тесто, кексовое - такая у меня для него работа. Тесто тугое ему не даю делать, берегу, чтоб на дольше хватило. Чаша у него 4,5, корпус пластмассовый, мощность не помню. Взяли мы его по скидке за 4600р.

У меня есть похожий миксер который дешевый, буду поступать на кондитера, сейчас практикуюсь, и если знать правильную методику взбивания то дешевый справляется отлично хоть и дольше

Купил по акции за 2800р, меня устраивает, взбивает так же как бош, ну может быть подольше.

😂 инструкцию надо почитать сначала, есть минимум который надо засыпать, короче нечестно

Мощность же разная у них, поэтому и не успевает по времени взбить

понятно...тестомес с тестом для выпечки не справится однозначно...жаль

модель планетарного миксера даймонд интересует провести маленькое расследование а так же Arzum и gorenje

У меня и сливки и белок сбивается до устойчивых пиков простым миксером. А у вас планетарный не взбил. Странно как-то

разница в цене 8 раз

Когда я что то взбиваю, не важно, тесто или крем для торта, сосед думает, что я опять взялся за ремонт квартиры. У меня обычная дрель плюс насадка от старого ручного миксера и всё, пусть немного дольше но результат в итоге тот же)))

Bosch - насыпал муки и ебош

Благодарю за обзор
Было бы здорово увидеть результат от продления времени работы менее дорогого миксера. Будет ли результат вообще.
А то что дорогой справится лучше и быстрее изначально подорузумевалось.

Такое ощущение , что специально засаживаете дешевый

Спасибо,за обзор.🤝👌
Подскажите пожалуйста ваше мнение о миксере" Кенвуд- Просперо(."Kenwood -P...-ro)?
Из" Кенвуд-( ..ов")- бюджетный вариант.
А качество работы?
В инете,к сожалению, только реклама.
🤝🙏

А как на счёт редуктора,шестерни?

Вы не сказали какая мощность и ск.скоростей у миксеров, чтобы сравнить.

У дешевого миксера была чаша сырая поэтому белок и не взбился

3,4 кг хлебного теста какой миксер приобрести, пользуемся 2 раза в неделю?

У меня точно такой же бюджетный белый миксер все всбивпет отлично. Если два белка то нужно внизу под чашу что то подложить или чашу по поднять. Далее вариться сахарный сироп и медленно вливается в белок,а если просто сахар то что вы засыпали это ерунда ни чего не получиться. Далее вы не сообщаете мощность каждого миксера он может быть от 400 ват до 1800 ват. Мой бюджетный 1600 ват.стоит 6000 руб.плюс умелые ручки хозяйки и все будет в шоколаде

Реклама дорогого прибора !

все верно, дешевый планетарный миксер бесполезен, стоит на полке

спасибо что наглядно доказал что брать надо дешевый, а не переплачивать за не нужное. молодец съэкономил кучу денег. и так во всем Китай побеждает жадных и хитрых европейцев.

Для замешивания густого теста, например для хлеба, не годятся оба. 400мл воды/600гр муки и бош как змея извивается спустя примерно полгода использования. Пересобрал, протянул винты - еще замеса на три хватило. Остальные функции, в т.ч. и мясорубка, работают идеально. А для теста идеально металлический корпус и металлический же редуктор (бош пластик. Весь. Совсем весь - солнце, саттелиты, водило и эпицикл. Из всего только эпицикл внушает хоть какое-то доверие, пластик плотнее и тяжелее).
ЗЫ: ну и еще один обнаруженный минус боша - сальник со стороны крепления мясорубки дрянь, протекает. Попала кровь, через пару дней завонялся, пришлось раскидывать и мыть, потом пересмазывать.

на чаше бренд не заклеили

Посмотрела ваш обзор сравнение моделей, но вы не озвучили нам мощность этих приборов, как же можно их сравнивать и давать им одинаковое время на взбивание, мощность ведь наверняка разная.

Собственно, даже механизмы разные, так что сравнение некорректно!

Палево - на чаше надпись Bosch)

Спасибо! Познавательно. Однако по белку не показательно. У меня дешёвый Редмонд и белки взбивает отлично. Белок взбивают не так. Белок начинают взбивать на малой скорости до пузырьков, это минуты 3. Затем уже переходят на высокую скорость. И будет вам счастье)) Пожалуй это все плюсы Редмонда. Крутое тесто не замешивает, весь трясётся. Очень быстро сломался рычаг подъёма. Затем отвалился венчик от основания. Это в течение года. Не советую. А у Вас bbk выглядит покрепче) Думаю, что можно дать ему шанс и увеличить время перемешивания.

Какой ввк, это один в один мой редмонд

Я в шоке. Только купила редмонд, первый раз замесила тесто на хлеб. Точно гудит, свистит, кнопка поднимать верхнюю панель неудобная. Его надо обнять, чтобы нажать и он не отодаинулся от тебя. Как будет взбивать не знаю ещё, но уже разочарована. Он и не осамый дешёвый. Только не эта серия

Такого дегенерата не часто увидишь. Разве что только это может привлечь внимание.

вот1Это настоящий обзор. То что нужно знать по качеству комплектующих,мощности.

У Боша вроде бы планетарное движение, но как оно обеспечивается непонятно - орбита невелика, из-за этого чаша узкая м.б. поэтому тесто не очень удаётся. Вообще, то, что в 4-5-литровых чашах пробуют взбить 1-2 белка попахивает извращением, такой агрегат для этого просто не нужен. А вот замесить пару килограмм хлебного теста для подовой выпечки (плотное тесто), килограмм жёсткого теста для пельменей или пасты, приготовить пару килограмм холодного мясного фарша - это задача для планетарных миксеров, и здесь некоторые производители конструктивно обеспечивают работу двух крюков разной формы, это ускоряет процесс и даёт надежду на высокое качество конечного продукта. Но тест показателен - Бош хорошо делает работу ручного (читай - дешёвого) миксера и неважнецки справляется с работой, для которой предназначен. Спасибо.

В бош наверно дополнительные функции есть, типа мясорубка, тёрка, блендер поэтому и цена такая высокая, а в дешевом только миксер и стоит он 5000

У меня дорогой миксер Redmond, но у него венчик плохо достаёт до дна чаши. Поэтому тоже долго взбивает.

Не какой галактики чистая механика

Крутое тесто, это тесто на лапшу. На 2 месте пельменное. На пиццу не считается тесто крутым.

У меня был миксер планетарный Bomann , недорогой. Крышка снималась в любом состоянии. Но быстро сломалась сама машинка🙃. Тесто пельменное не тянет.Сейчас ищу другой миксер

У меня такой планетарный миксер Бош, у меня целый комплект, мясорубка, блендер с чашей, всякие тёрки, соковыжималки и тд.. Тесто месит нормально, почему второй быстрей справился, у него крюк в два раза толще, в моём очень тоненький, что меня удивило при покупке, в предыдущем был очень толстый, но тот сильно шумел и дергался.. Бошем довольна, со всеми функциями справляется на ура👍

не знаю как сказать, но и тот, что за 20 и тот, что за 5 - оба из категории дешёвых.