Süßkartoffeln aus dem Ofen mit Avocado-Tomaten-Salsa | Einfaches und köstliches Rezept!

Verwandle deine Süßkartoffeln in ein geschmackliches Highlight mit diesem einfachen Rezept für Süßkartoffeln aus dem Ofen, serviert mit einer frischen Avocado-Tomaten-Salsa! 🍠🥑🍅

Ob aus dem Ofen oder direkt vom Grill – diese Süßkartoffeln werden mit einem geschmacksintensiven Topping zum absoluten Genuss. Die süße Kartoffel kombiniert mit der herzhafte Salsa bietet einen perfekten Kontrast und macht jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis. 🌟🔥

Zutaten für 2 Personen:
2 Süßkartoffeln (je ca. 300 g)
Olivenöl
Salz
Alufolie

Für die Salsa:
1 kleine Schalotte oder rote Zwiebel
1 Limette
1/2 Peperoni
1 Avocado
1 Tomate
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Frischer Koriander oder Petersilie

Außerdem:
100 g Feta
Chilisoße nach Belieben

💚 Das Rezept findest du in unserem Online-Magazin: https://www.tischwelt.de/magazin/rezepte/suesskartoffel-aus-dem-ofen-mit-avocado-tomaten-salsa_aid_1238.html

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