Домашний творог. Как очень просто приготовить вкусный, нежный и не кислый творог.

❤

Tvorog ne tvorog noshla ti na xer

Ирина, спасибо! Получилось ну оооочень вкусно

Для сквашивания нужно добавлять пару ложек сметаны или кефира. Время сквашивания сокращается, а при самопроизвольном сквашивания образуется не только сгусток но и развиваются вредные бактерии.

Здравствуйте подскажите пожалуйста, молоко пастерезованое стоит 3 дня и не скисает, может его подогреть или его уже ничего не спасёт?? У кого так было??

Можнали делать из ето сир

Много болтовни!

То есть на надо добавлять сметану, кефир или еще что то?

У МАМЫ у МАМЫ а почему не у Вас, лучше бы молчали и не писали...

Приготовила❤️❤️❤️
Спасибо большое, очень Рада что теперь я умею делать творог ☺️

Пол года ждал не скисла

А СЫВОРОТКА- ПРООООСТО БОМБА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. Пейте по литру в/д сыворотку месяц, будете худеть и здороветь,сами заметите

Здравствуйте. Готовила по вашему рецепту два раза. Первый раз как вы, не перемешивала, творог сварился. Хотя и по времени меньше держала. Второй раз я перемешивала, всё равно варёный. Ни сколько не нежный творог 👎

Спасибо огромное Ирина,очень вкусный творог,я делаю только по вашему рецепту!!!

Спасибо тибя очень бистро 👍👍👍👍👍

Сутки скисает?? Уже кислый будет

Из 4 литров молока магазинного процент 3,2 ,получилось 0,5кг горького творога,кастрюля стояла сутки,все делала,как говорили,но вывод сделала,пойду в магазин и куплю творог

Однако есть вопросы:
1. Я не понимаю как у вас скисает молоко за 1 сутки. У меня оно до такого состояния доходит за 3 суток, при том что туда ещё столовую ложку сметаны кладу для ускорения.
2. Вы выжимаете творог прямо таки сразу? Я вешаю на сутки его ещё в марлевый мешок. И старшие так всегда делали. Есть ли разница, делать это сразу или постепенно под собственным весом?
3. Я не представляю что делать с информацией про 15 минут на индукционной плите. За 15 минут на слабом огне творог разве что разогреется, а если сильнее мощность поставить - сгорит/закипит. Есть ли какие-нибудь ориентиры кроме временных по готовности творога при варке?

Если чуть кефира добавить для прокисания молока?

Скажите пожалуйста, сколько часов ,творог должен повисеть в марле, чтобы был мягким не сухим?

В Узбекистане, Ещё 3 века назад знали люди как делать творог со свежего молока и кислого молока теперь понятно кто умнее в мире

Благодарствую, вот такой я и люблю творог! Нежный, вкусный и очень полезный! А сывородка, замечательная, очень полезна для организма! ❤❤❤❤❤

Я с 3-х литров молока, бабы, получаю гораздо проще 300 г сметаны и 600.г творога очень вкусного. Вы же занимаетесь ерундой!

Спасибо за хороший совет ,похоже что получится вкусным ,сегодня же и сготовлю.

В начале нагревать можно на сильном огне?

Подскажите как избавиться от запаха «коровы», купила, а оно мне так воняет отдает домашнее😢😢

Очень понравилось как говорит, как делает. Коротко и ясно. Без радостных завываний и придыханий. Подписалась на канал.

Спасибо ❤

В том то и дело, что вся польза от творога в том, что это КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ, а вы пишите -- " ...нежный и не кислый творог".
Отнесите его на экспертизу, вам точно укажут процент молочнокислых бактерий и гнилостных.

Мы творог в магазине не покупаем, а покупаем кефир, убираем в морозилку на ночь, утром помещаем в марлевый мешочек ( специально сшили) и подвешиваем, сыворотка стекла и твотог готов, моим внукам такой творог очень нравится.

Не ТвОрог а ТворОг!!! Запомните это пожалуйста!

Я тоже так делаю только из домашнего молока а потом сыр делаю

Ну если оставить на сутки - он же кислый будет

Коротко и понятно, спасибо Вам

скорее протухнет а не прокиснет из пакета.

Не могу найти видео о сыворотке, очень много всего, полный микс. Скиньте ссылку.

Вы спокойная, не тарахтите, говорите вы по существу и подробно для начинающих излагаете рецепт. Спасибо Вам

Спасибо за рецепт. Очень поньятно объяснили, легко можно готовить, и не очень маловажно сыворотку спокойно можно употреблять. А то готовят с лимоном или другим способом, ведь сыаородка полезна для ЖКТ, а с лимоном у кого кислотность желудка выше не рекомендуется. Большое спасибо за видеоролик. Ереван 👍🌹🌻💐

Положить в молоко сухарик, быстрее свиснет.

Пастеризованное - это единственное важное качество молока, которое мне понравилось в этой технологии приготовления творога, безопасно для здоровья! Всё остальное: кисляк, время сбражывания молока, подварка, выжимка и.т.д. всё это сомнительно, и не факт, что получиться. Я бы не стал повторять этот рецепт. Ничего плохого к автору не имею.

Из двух литров столько творога, ну зачем так врать

Очень тупа смотреть чем конченый поменьше таких видео бы попадалось они портят инф. В интернете.из за таких противно это падло и много таких из за просмотров чушь несут Ане что хочется увидеть людям

Спасибо большое. Обязательно попробую. Очень классный формат видео: без лишних слов в пределах 5 минут

Меня интересует,если молоко домашнее кипятить надо или нет ..ведь из сырого молока опасно делать творог..Если что то не то спросила не смейтесь, я городская ))))

Вот даже не буду больше искать! Мне очень понравилась простота приготовления, большой плюс за краткость, без лишних бла бла бла! Как раз 2 пакета есть!!! Огромная благодарность!!! 😘

Творог получается вкусным, я также готовлю как и Вы, только вот вопрос один, почему домашний отличается от магазинного, у покупного совсем другой вкус , в чем нюанс, вот из данного творога не приготовить выпечку..., вкус другой

Спасибо, попробую

Мы творожный сыворотки печем оладьи вкусно получается...

Уточните, пожалуйста, надо доводить до к пения или нет.

На кефире тоже нормальный творог получается, вкусный.