Малиновая наливка. Малиновая настойка. Простой рецепт, в домашних условиях... Мой любимый рецепт !

Есть еще некоторая разница в приготовлении. Наливку надо на солнце для лучшего взбраживания, а вот настойку надо настаивать в темном месте. Сахарный сироп надо заливать в настойку -полностью остывшим (иначе спирт окисляется и градусы теряются)...И прежде чем одеть перчатку на банку с наливкой - один пальчик на перчатке надо аккуратно проколоть.

Для меня наливка это 15'-20', ягоды заливают 40' водкой, у неё спиртуозность падает, получается наливка. Когда в 40' водку сыпешь кедровые орехи или к примеру перец, то на выходе получаешь те же 40', но с приятным вкусом.

Зробив все по рецепту!! Дякую, типовий смак!

Прошлым летом сделала настойку по Вашему рецепту и благополучно о ней забыла на год в подвале ,вспомнила только сейчас ,когда новая малина пошла 😂 ,настойка для дам БОМБИЧЕСКАЯ❤

Не совсем понял вашего понимания отличия настойки от наливки. При чем тут брожение???
Классическое отличие первой от второй в содержании алкоголя и сахара. Всё

Какие пропорции, сколько малины?

Третья банка без сахара совсем?

Миксер обалденный😂

Спасибо за рецепт! обязательно попробуем!

А жареный сахар когда он превращается в карамель куда круче и вкуснее думаю

Ну разве же это наливка? Это ведь что-то среднее между вином и настойкой... Может и хорошо в результате, только в процессе брожения образуется большое количество спиртов... Да только по моему это не самый лучший способ.

Какие удАлые есть мужчины! Загляденье

Во первых,Спасибо. Хочу спросить,какая должна быть пропорция воды и спирта ??? Один к одному??? %96 ????? Надо налить 500 грамм Спира и 500 грамм воду???? Спасибо

Дааа, пока зделал и пенсия подошла😂

Спасибо за рецепт. Сделала настойку. Очень понравилось.

На мой взгляд это прям кампот. Наверно более женский напиток

Сразу видно в штатах недавно,

Особенно приколола ассоциация с миксером.

Видос понравился, автор молодец! Но с дегустацией получился ляп! Я так понимаю 2недели и дня 3 , это не четыре месяца, а через четыре готов другой напиток, а дегустация снималась в одно время. Но лайк однозначно, роллик классный, но такие мелочи, две недели и 4 месяца , это выглядит неразумно, если готовую настойку вы Дегустируете через 4 месяца, то это странно, он у вас готов был меньше чем через 3 недели. А если в разное время, то у вас фон не менялся, прям нет отличий.

А что будет если хранить настойку в холодном месте, например погребе?

Классный блендер. Где покупал?)))

акуна-матата, друже де пропав? надіюсь все гаразд

Хуёво это, когда не знал, да ещё и забыл🤦‍♂️.
Всё на глаз, всё примерно.
Тут помню, тут не помню, здесь рыбу заворачивали.
Делал настойку, процедил наличку.
Шняга короче.
Столько полезного продукта в говно превратили.🤷

Подскажите пожалуйста, после того как вы малину взбили и залили водку, где хранить эту банку? В тепле, в холоде? И сколько по времени?

Охренеть водяра есть, крышки нет, фууу автору. Сходи к соседу крышку займи, а потом снимай видео.

Херня !!! Работу себе придумал !!! Проще есть рецепты !!!

Спасибо вам большое!

Миксер прикольный. Посмеялась.

Наливка - самостоятельное брожение. Малина и сахар. Точка!

И то и то настойка!!!!

ЛайфХак) Сироп делаю так: сначала провариваю отделенную от настойки малину минут 5.Затем процеживаю от малины,добавляю сахар и варю также минут 5. Получается более концентрированный сироп)

Обязательно воспользуюсь рецептом!

Круто!

А не органическая малина наверное из резины да?

Блендер у Вас кайфовый!

Настойка вкусная! Класс!! А как называется второе изделие? Не малиновое вино, а что? В вино водку не добавляют. Разве что грамм 50 как говорят, чтоб не испортилось :-) Все должно было получилось вкусно :-)

В настойку нужно добавить кипяченой воды. Воду добавляю в яблочный сок 200 гр на 800 гр сока. В малину наверно сколько.

Сахар придаёт мягкость и округлость напитку. Если в первую Вы добавили сахар, то во второй весь сахар (практически) перебродил. Поэтому вкус получился более резкий. Существуют приложения, в которых указано приблизительное содержание воды в фруктах и ягодах. И исходя из этого Вы можете регулировать крепость напитка. Вы разбавили водку ягодой а потом ещё сиропом. В малине содержится 85% жидкости. Можно добавлять сахар в напиток и он сам растворится за день-два. Можно добавлять глюкозу (продаётся в аптеке). Она вообще жидкая. Приблизительный расчёт 50мл. на литр. А дальше уже по вкусу регулируйте. Рекомендую ещё в малину добавлять мяту. Она придаёт свежесть.

Сколько градусов напитки не сказали 🙄

Добрый вечер! Настойки классные. Но вторую я бы оставил в виде вина. Спасибо огромное за видео.

Ну будем пробовать

Пропорции рецепта с сиропом укажите пожалуйста?!

Муж делает вино из винограда. Довольно вкусно. А малиновую настойку много лет назад пробовала. В начале легенькая,а потом чувствуется градус.

Очень хороший ручной миксер. Первую ( наливочку ? ) я бы попробовала.

Ща заценим

Ням ням.

Рецепты бомба,летом попробую непременно !!!Спасибо ребята,удачи!!!!

Хороший рецепт! Пробывать сейчас конечно не буду, не сезон, но рецепт запомню! Удачи!!!

Будет сезон попробую че-то приготовить, то ли наливку то ли настойку

Видос отличный 👍. Вот все тоже самое делаю, только ягоды не толку. Хотя надо попробовать🙂. За два года, почти из всех ягод настоял😁. В лидерах малина и смажовник, ну и виноград🙂. Кто не знает "смажовник" скрещеная смародина и крыжовник.