Комментарии:
сейчас такая пачка дрожжиков-4к стоит))))
ОтветитьПрофессионализм поразительный
ОтветитьПосле 4го кольцевания спирта сильно ухудшается вкус. Кто поделится секретом?
ОтветитьДва литра.........утилизировать........Да я тебя!!!.......)
ОтветитьВсе по разному учат ,как отбирать головы кто первый раз отбирает головы самагона ,кто второго раза с перегона начинает отбирать голова наверное разницы нет с ,какого отбирать,что посоветуете?
ОтветитьКонечно надо от вас ещё роликов больше. Вы молодец. Удачи вам и вашей семье
ОтветитьЗдравствуйте подскажите соотношение воды к солоду спасибо
ОтветитьБогачёв ЛУЧШИЙ!!!!
ОтветитьМолодцы, мужики! И видео сняли и буханула знатно
ОтветитьЧто с речью у ведущего? 🤤
ОтветитьА пиво с него сварить, кто пробовал? Поделитесь опытом.
ОтветитьМолодец, Евгений!
Очень познавательно-учебный ролик.
А на тех же дрожжах, которые при 1й браге выпали в осадок, возможно эту брагу запустить?
ОтветитьЧерез сито проще и быстрее сцедить всё.
ОтветитьА пробовал кто нибудь гнать через уо по пару? И если использовать спн не убьёт ли это органолептику?
ОтветитьСупер, правда не нашёл в видео какой Г/М используется на 12 кг дробины и 6 кг сахара?
ОтветитьА я добавляю 50% отвеса дробины пшеничной крупы и на кодзях ,но воды 1 к 4 для всего обьема затора
ОтветитьА поскажите третий раз можно использовать дробину даже с сахаром? Или зерно пришло в негодность? Благодарен за раннее.
ОтветитьУважаемые кто на опыте. Я человек который только пытается вникнуть в эту тему, душа больше лежит в сторону дистилляции. Смотрю цены на медные шлемы с конусом. Так вот условно+- на шлемы одинаковые по объёму цена у производителей скачет грубо от 30к до 80 к рубликов. В чем подвох? Можно купить самый дешёвый шлем или лучше накопить денег и взять дорогой, в чем разница
ОтветитьСпасибо за видео!!! Когда ожидается выход ролика про солод и его подготовку?
ОтветитьДобрый день. В комментария было несколько вопросов, но они остались без ответа. Для чего вы отжимали дробину, и почему нельзя перегнать на дробине? Прошу прокомментировать. Спасибо!
ОтветитьПодскажите пожалуйста, а какое количество воды на это количество солода и сахара необходимо?
ОтветитьЕвгений. Посмотрел видео о вашем оборудовании. Впечатляет! 👍🤝.
А на медном кубе с медным шлемом, с медными царгами, медным поворотом на 135°, медным охладителем, используя вашу методику и солод, получится напиток вашего качества? Или есть ещё какие-то секреты о которых вы не рассказали в видео?
Добрый вечер.
А сколько нужно воды, для того чтобы растворить 6 кг сахара? (гидромодуль)
Все очень интересно снято. Спасибо огромное. Хочется знать ещё больше про солод и его возможности.
ОтветитьДобрый вечер Евгений
Зерновыми начал только заниматься.
Очень познавательное видео. Спасибо за это.
Жаль что поздновато посмотрел ваше видео
На днях просто выкинул 20 кг жмыха от бельгийского солода скастл малтинг просто не знал что с ним делать.
Ну ничего страшного теперь буду умнее.
Что хотелось бы особенно сказать
Меня очень волновал вопрос отжима жмыха
Так как я живу в частном доме и с отводом воды я ограничен в септик в зимний период.
Я очень долго искал выход и я нашел способ фильтрации намного проще и чище.
Напишите мне я с удовольствием поделюсь своими наработками.
Спасибо ребята, очень познавательно и интересно с вами!👍😊
ОтветитьСпасибо,Евгений!Все-таки тех,кто вырос в Ленинграде ни с кем не перепутаешь.Доброго Вам здоровья и успехов.
ОтветитьЕвгений здравствуйте. Пробовали ли вы дрожжи Кодзи и что можете о них сказать? Спасибо за ответ.
ОтветитьЕвгений Добрый день, по теме солодоращения были ролики? Планируете их выпуск?
ОтветитьПри всём уважении к автору занятие это схоже в превращение г.... в конфетку. Пустая трата времени и ресурсов. Напиток из такого сырья весьма посредственное пойло. Не тратьте своё время коллеги.
ОтветитьВсе понятно, но ...отбирать до 90% в ёмкости или до 90% в отборе/струе? Наверное в струе?
ОтветитьДАВАЙ ПРО СОЛОД ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ОтветитьСкажите пожалуйста, какое количество воды использовалось?
ОтветитьДа, интересует выращивание солода
ОтветитьДобрый день ,Евгений.Подскажите пожалуйста гидромодуль при таком способе затирания .(Очень много дробины выбрасываю при производстве пива -хотелось бы её перерабатывать )
ОтветитьДобрый день, очень интересно посмотреть как проращивать солод
ОтветитьХочется уточнить , какой гидромодуль ?
ОтветитьСолод интересует
ОтветитьЭто одно из самых интересных и познавательных видео. Спасибо вам огромнейшее!!!
ОтветитьЯ после варки пива ставил. Ребятам которые любят выпить 0.5 в рыло а-ля виски понравился.
ОтветитьЕвгений подскажите пожалуйста сделал по вашему рецепту но дрожжи засыпал турбо на второй день брожение почти прекратилось дрожжи TY-48 засыпал 7 кг сахара. Померял плотность 0,4 не могло же сбродить за неполные 48 часов
ОтветитьОтличные ролики, а особенно про отходы в доходы. Виктор П. Самара
ОтветитьА если дрожжи Ангел добавить что бы солод пощепали?
ОтветитьПриветствую! Канал отличный, так держать 👏🏻 Как делать, чтоб крепость была меньше 96,6😬 царга метр с спн. Хочется чуть аромата. Спасибо
ОтветитьВы всегда подробно рассказываете все тонкости приготовления разных напитков и о выборе для них исходного сырья. Снимайте видеоролики, все интересно, с меня подписка, лайк и большое спасибо.
Ответитькогда выйдет видео про солод?
ОтветитьСпасибо! Как всегда, все на высоком уровне и без понтов!!!
Ответитьочень хочется ролик по проращиванию зерна
Ответить