НАРЫН. ВКУСНЕЙШАЯ ЛАПША С МЯСОМ! Восточная кухня. Как приготовить нарын.

Если можно, то хочется сделать уточнение.
После варки теста, его не следует окунать в холодную воду.
Немного встряхивая в дуршлаге - приготовленное тесто , выкладывают на скатерть. Чтобы стекла вода. Переворачивая с осушенной стороны. ,на обратную сторону., чтобы сваренный кусок теста обсох с двух сторон. . После, смазывают маслом.
Таким способом готовят тесто для норин в Ташкенте.

Я чуть ли с ума не сошла пока это тесто резала, его готовым резать очень трудно, постоянно скатывается, лучше сначала раскатать порезать и потом лучше варить оказывается, в общем я не смогла так как вы делаете. Валакиты много

Первый раз вижу

Тесто у вас получилось
Крупные как лагман

А масло раскаленное куда добавили ?

Долбоеп бул беш бармак силерге кесме менен эт эмес

Беру готовую домашнюю лапшу..отвариваю в бульене....полиываю маслом ...режу мясо и все готово .

Не получилось ужас

востока снег и холод не бывает как у казахстане ,зачем вы написали что восток вы жє казашка. но полостра арабская восток там

Растительгое масло в бешбармаке- это перебор! Я люблю кульчетай...

Нарындыктар жасаган го деп ойлогон элем🤭

Нарындык болгонум учун коруп койдум🌹👏

Можноли из гавядини готовит нарин

У вас нарын не такой как Узбекский! Чуточку по крупнее вышло нарез. Кще по мельче надо. Потом мясо надо на 5- 6 суток сушит. А потом уже на воде кипитить мясо.

Супер!

Замечательно!

Асель, у нас нет конины, можно с говядиной или другим мясом??

И без растительного масла не слипнется, по-моему. Молодец!

Молодец 👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿

Быстро и вкусно

Я Нарынская😁

Супер ! Спасибо.

Блин...ну зачем дразните такой вкуснотой....хоть сейчас иди и готовь🤦‍♀️🙂

Ассалаумағалейкүм жамағат! Нарын деген Қырғыз халқының тағамы.
Батыс Қазақстаннан жалынды сәлем ✋
Оразаларыңыз қабыл болсың!

А можно из готового макаронного изделия т.е из яичной лапши приготовить нарын

В первые мы попробовали Нарын в Узбекистане, какое это вкусное блюдо. е В Казахстане его особо не готовят, а если и делают не так. Ели его в Таразе и очень не вкусное было.

👍😘💌

Всю жизнь считал что это южанский беспармак. Обычно много лапши и мало мяса. Раньше это была еда для бедных. В Младшем жузе этого не готовят.

Ви не правильно глтовите норин.

Ассаляму алейкум!Бизде осы сиякты писиремиз,тек камырын мантоваркада май жагып рулет кып орап писирип аламыз,сосын оны турап,туралган ет,картошка,туздык косып араластырамыз,оттте дамди болады👍атын ар ким ар калай атайд,биз нарын деймиз,бугин осы тамакты писиремин иншаАллаh 😊😊

Детстве мама готовила бешбармак ет асу ,когда оставалась тесто мелко резола и мясом мешало. Конину ранше ели Киргизии и казахи как это блюда может быть узбекский не хрена не понятно

Мне интересно, как он таким желтым получается

А где суп от нарын

Воровать не красиво

Это чисто узбекское блюдо , а именно ,ташкентстское блюдо ! И делают его только в Ташкенте , даже по всему Узбекистану ,его не все делают ! А , вы пишите - восточная кухня ))
Казахско, киргизская версия совсем другая ! Комментаторы !)))

Ассалому алейкум. Сестра рахмет давно ждал это видео.👍

Наконец то я нашла этот рецепт, я и название его забыла, но кусочки мяса крупные на фото а должны быть тоненькие, это такая вкуснота

Ну так делают у нас с остатками бесбармака

Ой ... это,конечно,очень вкусно!!! Класс!!!

Рахмат узбкетер сиз сиякты истеймиз

Нарын - один из шедевров азиатской кухни. А по мне - именно казахской кухни. Но у девушки немного неправильная подготовка отварного теста. Тесто потеряет вкус после холодной ванны. Там свои нюансы.

спасибо за видео и рецепт🙏моя Чон апа вкусно готовила Нарын , в первый раз ела у нее, благодаря ей

Нарын супер

а масло куда делас

Я просто обожаю Нарын и могу есть его до тех пор пока не станет плохо

Тесто должно быть тверже и нарезать намного тоньше.

Подписалась на ваш канал, смотрю ролики и понимаю, как много вкусного я еще не готовила в своей жизни!)! Сппсибо вам за рецепты, уже моя семья спрашивают: мама, почему мы раньше такое не ели)? Здоровья вам, и жду еще много новых вкусных рецептов).

шутки у вас...еще бы мясо дикообраза...

Мммммммаззза лайк мендан.

Никогда не ела конины, интересно узнать, как оно отличается от говядины по вкусовым качествам.