Настоящая домашняя пицца от итальянца Альберто! Real homemade Italian pizza from Italian Alberto!

От этой пиццы невозможно оторваться! Улетает со стола мгновенно! Домашний проверенный рецепт Альберто. ВЫПЕКАЙТЕ ПИЦЦУ ПРИ Т. 250º.
✳️ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ:
Мука "0"⬇️ - 500 гр
Дрожжи - 10 гр Олив. Масло - 10 мл
Тёплая Вода - 350 мл
Соль - 8 гр
✳️ДЛЯ НАЧИНКИ:
Томатный соус, Ориган, Соль, Ветчина, Оливки, Грибы, Моцарелла Для Пиццы
✅✅✅ Выпекать пиццу при температуре 250º, режим верх-низ 10 МИНУТ, потом выложить сверху тёртую моцареллу и выпекать ещё 10 минут.
⬇️Мы используем муку типа "0". В такой муке высокий процент протеинов (белка) – 12,5 %. Именно их содержание определяет качество теста: глютенин придает ему эластичность, а глиадин – упругость. Выбирайте лучшую муку, которая у вас есть в продаже или итальянскую "для пиццы".

You can't stop eating this pizza! Flies off the table instantly! Alberto's homemade recipe. Try it!
❇️PIZZA DOUGH:
Flour "0"- 500 gr
Yeast - 10 gr
Olive Oil - 10 ml
Warm Water - 350 ml
Salt - 8 gr
❇️FOR THE FILLING:
Tomato Sauce, Origan, Salt, Ham, Olives, Mushrooms, Mozzarella for pizza.

Скачать видео