ПОНЧИКИ с начинкой Вкуснющие БЕРЛИНЕРЫ

❤😊

На 450 грам муки неможет быть 11 грам сухих дрожей,посмотрите таблицу!Допушена ошибка в пропорциях.Удивително что много кто приготовил и никто не заметил?

Первый раз пекла... Почему то... Не пухленькие... Только с одной стороны.. С другой.. Не особо... Масла мало? Даже не знаю почему не получилось😢

А когда начинку положили?
Или я одна не увидела

свежих дрожжей получается грамм 30 надо ?

Скажите пожалуйста, тесто можно замораживать? Или хранить несколько дней в холодильнике?

Добрый день вопрос,первые пончики опускала в масло пышные кругленькие,а половина после не поднялась плосковатые остались в чем может быть причина темпа масла одна и та

Спасибо я сегодня, сделаю это пончики

Я ужэ несколько лет готовлю этим рецептом мои дети просто в восторге от него.

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а обязательно 33%сливки?

Как-то приготовила,на след день не мягкие были. Не люблю дрождевое тесто,оно на след день твердое.

Где рецепт

Очень вкусный рецепт, Юленька спасибо большое за рабочие рецепты

А масло то куда делось ?

А если начала делать вечером но боюсь что готовые опадут до утра,можно ли тесто в холодильник

А как делают глазурь для пончиков?

Скажите пожалуйста а на следующий день они не опадают? Не теряют форму? Если на продажу делать?

Юля ,спасибо за честный рецепт пончиков ,тесто невероятно пушистое,пропекается идеально,а вкусные какие,домашние просто в восторге .

Для опары сахар не нужен совсем, а в случае, таки, опарного теста, дрожжей кладётся в два раза меньше.

Вечер добрый. Юлечка, у меня их получилось больше, но они без полости изнутри получились. Это могло быть из того, что тоньше раскатала тесто? Или у меня просто руки из тазобедренных суставов растут? 😢

Не только вкусно, но и безумно эстетично, красиво в вашем исполнении 👏

Можно ли заменить молоко жидкой детской смесью ?

Здравствуйте. Если увеличивать количество молока в 2 раза, нужно ли увеличить количество дрожжи и масло?

Спасибо за рецепт! На вкус вкусно, но у меня получились очень сильно жирными! 😢После жарки укладывала на марлю, может не надо было? А рецепт очень вкусный!

Огромное спасибо за рецепт! Пончики получились превосходно вкусные! Спасибо!

Спасибо. Очень вкусно получилось.

Подскажите почему они могли появится не гладкие и пузатые а просто как обычный жаренный пончик, то есть поверхность не ровная

Здравствуйте! Всё сделали по рецепту, получились большие баурсаки. На пончики совсем не похожи, печаль. К автору претензий неимеем. Попробуем ещё раз, музыка в видео весёлая. Спасибо.

Готовила по вашему рецепту крем из сливок с желатином,не получился,ужас просто,только продукты перевела

А можно живые дрожжи?

Я тоже на диете.но рецепьы читаю

Добрый вечер, сегодня приготовили пончики с шоколадной и клубничной начинкой, дети в восторге, сами украшали и дружно кушали. Благодарю за рецепт ❤

Тесто получилось,все как в рецепте.Но хочу сказать о своей ошибке,раскатываете точно как в рецепте,если будет тоньше,не получатся такие пышные,так получилось у меня ,и ещё почему то когда пеклись,низ у меня не получился такой гладкий,вымешивала планетарным миксером.

Я завтра попробую сделать, надеюсь они внутри прожарятся

Какой у вас миксер?

Благодарю за рецепт ! Завтра буду пробовать 🥳👏🔥

Действительно получились, отличные пончики!

Дякую за рецепт це перший раз як в мене наконец-то получились ці пончики дуже смачні і пухкі.😘

Обычный шоколад с магазина можно? Такие как например милка?

Все классно и вкусно получается 👍👍👍. Спасибо за рецепт ❤️

Спасибі. Дуже смачні пончики і рецепт не дуже складний.

450гр муки
250мл молока
50 гр сл. масло
40гр сахара
1яйцо
Пол ложки соли чайной
Ванильный сахар
11 гр сухих дрожжей

Скажите пожалуйста.. а есть рецепт таких пончиков пончиков..с начинкой которые нужно ставить в морозильную камеру..это тот же рецепт у вас или это другое тесто нужно? спасибо за ответ и вкуснятину

Спасибо большое за рецепт , давно хотела приготовить для детей, но....все - никак....🙂

А можно вместо сливок , молоко использовать в такой же пропорции для крема?

Очень давно готовила такие, дети ещё маленькие были.Надо повторить, почему то забыла совсем про берлинеры.

Почему после расстойки когда выкладывала в сковороду они прилипали и сдулись ((???

У меня все так же получается, но внутри тесто сырое!