Шулики з маком/Ламанці/Традиційна українська страва на свято Маковія/Українська Кухня

Классс

Як на мене краще використовувати дріжджове тісто, бо тісто на соді розмокається і ви ходить якась каша

А ми робимо на молоці ,замість меду цукор,дуже смачно виходить.

Моя бабуся казала перепічки з маком і медом, Запоріжжя 💙💛

Підкажіть в якому об'ємі води варимо мак?Та скільки води додаємо, коли змішуємо мед і мак?

Я перетираю мак з цукром,як робила моя матуся.

Коржі мають бути пістні,тому що з маковія починається Успенский піст. Добра Вам та Божого благословіння.

Як це смачно! Буду повторяти Ваш рецепт.

Моя дорогенька які яйця Успенський пост коржі потрібно постні.

Українська кухня понад усе!

А якщо замість води молоко і долати мелені горіхи вообще бімба 👍

Вперше бачу такий рецепт, потрібно спробувати приготувати 👌! Дякую!

Мак,щоб швидше терся,добавляли цукор.

Згадала дитинство,мак розтерти в макітрі.А косжі пекли на сухій пательні в печі,потім ламали і кидали в макітру,то так смачно було.

в цьому році знову будемо готувати за вашим рецептом, дуже смачно)

Доброго дня! Якщо замінити мед на цукор скільки його треба?
І по заливці, вода кип'ячена чи звичайна фільтрована підійде?

в цьому році обов'язково приготуємо шулики на свято за вашим рецептом, дуже смачні, всім рекомендуємо)

Смак дитинства , помʼятою моя мати терла мак і цукор у макітрі ….

Як я шукала цей рецепт!!!!Моя бабунічка так готувала.Дякую Вам❤

👏👏👏👏👏🤩

Класна страва, в нашій сім'ї це традиційні ласощі.

які чудові шулики, дякую вам за смачний рецепт)

На заході України таку страву ніколи не готували.... Треба буде спробувати. На початок не велику кількість. Також колись спробую приготувати качане пшоно. Страва також не західноукраїнська

Вітаю! Яка смакота! Пригадала дитинство, як матуся робила шулики і не лише на свято. А мені доводилося розтирати мак у макітрі, але його не варили, а промивали, підсушували і розтирали майже сухим. Розбавляли теплим молоком змішаним з цукром, бо мед був, як ліки) Дуже дякую за приємні спогади! Благословення Вам!!!

У нас на Дніпропетровщині називали цю страву коржі з маком і випікали в печі або у духовці. Пам’ятаю, кожного року з дитинства я чекала маковія щоб кокуштувати цю смакоту. В магазині мак не продавався тому бабуся його сама вирощувала. Ми з братом перед святом бігали і збирали, хто більше натрусить зернят, а потім я маленькою перетинала в ступці або у макітрі. Дякую Вам що ділетесь українськими рецептами… наче у дитинстві побувала )))

В нас кажуть пляцки з маком. Ми готуємо кожного року але на спаса. Але мама ще в тісто додає також трошки маку і печуться вони на сухій пательні. Дякую за відео. Дуже приємно чути українську на ютубі.

Я цю страву їла одного разу в дитинстві і не знала як вона зветься) але яка смачна ніколи не забуду!

Моя бабуля, мама готували, і я готую кожного року. Це така смакота. Рецепти потрібно передавати.

Первый раз вижу и слышу, что традиционное украинское блюдо КОРЖИ С МАКОМ называют "ШУЛИКИ" и т.п. Мама 1932 г.р., Бабушка 1906 г.р. , всю жизнь прожили в Киевской области, но никогда не говорили на коржи с маком "шулики". Не надо насаждать украинцам иностранные названия блюд.

На Маковія починається Успінський піст, а тому шулики -- це вода, борошно, сіль, цукор. Печуться на сухій сковороді.

Яка смакота, дякуємо за рецепт

Какого маковея? Нет такого церковного праздника! Есть Изнесение животворящего креста и Семи братьев Маккавеев , их матери яэвуля и учителя Елиазара , пострадавших за Христа! Приплели макавей какой-то! Что это за праздник, обжорства? Вот уже невежественные!

А у нас в селі такого не готували. Перший раз сьогодні побачила такий рецепт.

Дякую!!!! А моя бабуся пекла великий корж в печі, не смажила . Смакота!!!!

а моя бабуся готовила так що там багато було води і шулики просто в рідині плавали як густий суп типу ))

о круто! Шулики з Маком самі любимі !)))

З Маковіем Вас

Дякую за рецепт

Дякую за рецепт!

До нових зустрічей.

Цікаво.Дякую.

А я олії не даю а печу без олії

Дякую за рецепт і підказку, що мед повинен бути освячений.

Дякую за такий класний вчасний рецепт! Скажіть, чи можна в тісто використовувати сиворотку?

А ми смажили на сухій сковороді, так вони виходили ,як печиво

Як це смачно, дякую що поширюєте українське

А на Полтавщині і Чернігівщині шулики з такого тіста запікають в духовці. Дякую💙💛

Дякую 🌹 У нас мама готувала теж, але тісто було якусь прісне і виклавши на сковорідку, легенько нарізала кубиками( ніби сітку ножем робила). Називали макоржаники...🤗

Моя бабуня готовила,и называла маковеники