El magro con tomate es una receta tradicional de la gastronomía española, originaria de Aragón. En nuestro restaurante, Beluga, es una de las recetas que triunfan, especialmente, a la hora del almuerzo. Y es que con unos consejos básicos, veréis que este plato queda delicioso, sabroso, con la carne muy tierna y con una salsa de ésas que piden pan.
Vamos con esta receta de magro con tomate beluguero porqué ¡os va a encantar!