Комментарии:
Спасибо за рецепт! Приготовила, вкусно. Творог брала домашний, прибавила сахар, масло вмешивала размягченное в конце замеса. Спасибо!
ОтветитьИрина,огромное спасибо Вам за такой вкусный рецепт кулича!!! Такого вкусного мы ещё не ели. Вы наш учитель,мы и хлеб пекем по вашим рецептам! Дай,Бог,Вам здоровья!!!!!
ОтветитьСовсем ни к чему смазывать верх куличей яйцом. Его всё равно покрывают глазурью. И не будет так подгорать верхушка.
ОтветитьСпасибо за рецепт, совсем не кулинар, но эти куличики получились отличные, семья просит готовить только такие, буду готовить уже третий раз. Очень вкусные!
ОтветитьДобрий день! Я сегодня пекла паску по вашему рецепту. Получилось красиве, високе. Спасибо за рецепт! Вопрос:сверху корочка. Я ж не могу поставить на елект. тен емкость с водой. Какой ваш совет?
ОтветитьРецепт супер.Готовила в прошлом году и в этом буду.Кто пробовал,все рецепт спрашивали.Спасибо!
ОтветитьСпасибо, Ирина, в первый раз делала и всё получилось в прошлом году, приходилось второй раз выпекать😊Забыла записать... Хорошо, что сохранила у себя в библиотеке... 🤗Наш любимый рецепт Кулича, спасибо Вам ещё раз!!! 💐😍
ОтветитьИрина, доброго времени суток! Большое спасибо за рецепт! Самый лучший рецепт в мире! Желаю вам здоровья, успехов, удачи во всем! С уважением я!
ОтветитьСпасибо за рецепт кулича. Очень понравился мужу и близким.
ОтветитьЗдравствуйте извините пожалуйста за вопрос а можно спросить где вы такие формочки брали и как их найти спасибо огромное извините за неудобство напишите пожалуйста 🙏🙏🙏
ОтветитьИрина спасибо большое за рецепт, куличи получились вкусные. Единственный вопрос у меня тесто сильнее липло к столу чем у вас. В чем может быть причина? Единственное что я заменила в рецепте это дрожжи развела в молоке а не в воде могло быть из за этого?
Ответитьспасибо! Пекла по этому рецепту . Понравился результат! Надо быть готовым к суховатости готового продукта и тесто замешивать мягкое ( как рекомендует автор) и хранить в фольге сразу , как испекла! Под полотенцем может сохнуть??? Изюма добавила бы больше, грам 130. Но его трудно вмешать в тесто. Я раскатывала пласт и на него слоем распределяла изюм, далее в колбаску. И по интуиции размешивать и формировать куличики для формы. Очень важно знать силу дрожжей, у меня поднилось только в 2 раза в форме.А надо достигнуть шапочки над формой!
При выпечке закрывать верх фольгой , когда корочка сформируется и будет достаточно темной! Выставлять куличи для расстойки окончательной советую на протвень. При переносе руками в духовку тесто опадает немного!
Спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла на пробу очень понравился.
ОтветитьCam ơn ban chia se cách làm bánh ngon lắm chúc bạn vui ve
ОтветитьСкажите пожалуйста, можно использовать сухие дрожжи?
ОтветитьЗдравствуйте. Если нет свежих дрожжей ?! Сколько сухих?!
ОтветитьДобрый день, подскажите пожалуйста почему у меня очень сильный запах дрожжей после выпечки, поднялось очень быстро за час , ароматизатор жидкий пять капель до выпечки пахло вкусно после очень сильно пахнет дрожжами. Что не так ?
Заранее спасибо.
Самый мой любимый рецепт!Спасибо вам Ирина!!!
ОтветитьА если нету свежих дрожжей?
ОтветитьСегодня я испекла , замечательно. Очень мягкий, пушистый.
ОтветитьЯйцо сырое в глазури...
ОтветитьЭтот рецепт простой и удобный. Я как всегда с дрожжевым тестом для куличей - оставляю на ночь в холодильнике подходить, утром разделаю на порции в формы и ставлю в теплую духовку подходить в формах. Мякиш получился прекрасный, в меру влажный, ажурный, такое тесто можно использовать не только на Пасху - и булочки, наверно, выйдут отличные. Хочется повторить еще раз.
ОтветитьПекла пасху по вашему рецепту в 2021 г. очень вкусно получилось, точно в копилочку. Большое спасибо)
ОтветитьИспекла ваш творожный кулич, идеальный. Не дорогой, тесто без заморочек, по вкусу понравился всем. Спасибо Ирина за такие рецепты😘
ОтветитьПодскажите пожалуйста,кто готовил по этому рецепту,сладкие куличи или не очень?
ОтветитьПриготовила на Пасху в этом году, очень вкусные куличи
ОтветитьПосле слов вымесить становится не интересно еще и 15 минут.......
Ответитьу меня такая форма, только с маленькими углублениями, для кексов наверно. Внучка называет такие булочки ,,чучуточку миленькие,,
ОтветитьБуду готовить вечером на утро, подскажите пожалуйста на ночь готовые куличи в холодильник убирать?
ОтветитьСколько сухих дрожжей? Спасибо
Ответить👍🥀🥀🥀🌞
ОтветитьОчень хотела в этом году испечь кулич из такого теста. И попался Ваш рецепт. Спасибо! Очень всё во время! Буду печь, только ч вишней и клюквой. 💐🌺
ОтветитьРецепт хороший, получились с первого раза, но 100 гр сахара очень мало, пресноватые.
ОтветитьПодскажите, а из этого кол-ва ингредиентов, сколько пасочек получается? 🌷
ОтветитьСпасибо за рецепт.обязательно попробую
Ответить75 sug
ОтветитьЭто самый лучший рецепт кулича, если добавить на 40 гр больше сливочного масла, на 50-70 гр больше сахара и на 40 гр больше изюма💗👍
ОтветитьТесто нежное получается. Я уже вымешивала так, что то пекла с вами.
Думала его трудно месить. А оказалось легко, оно очень приятное, не сильно липкое. 12 минут хватило, и оно само начало собирать кусочки со стола, и руки отпускать. Спасибо вам за урок , я раньше просто такое замешивала и сразу в формы, тоже хорошо получалось. Но это такое нежное, шёлковое. Удачи и счастья вам. 🖐🖐🌹🌹🌹
А вот помадку буду делать не так, не люблю потёки . 😜
Вкусные, готовила на Пасху в 2020 году, творог не чувствуется, тесто воздушное, нежное.
ОтветитьСпасибо большое вам за рецепт 🎂🎂🎂🎂
ОтветитьЗдравствуйте, уже четыре года пеку куличики по вашему рецепту. Всегда получаются посто супер. Только сахара добавляю чуть больше. Спасибо за рецепт.
ОтветитьПопробовала я испечь Ваш творожный кулич в хлебопечке .Положила свежих дрожжей 18г.Шикарный рецепт! Только порцию нужно уменьшить на 1/3 часть .Он у меня вылез из формы и уперся в крышку хлебопечки.Держит форму, несмотря на огромный размер.Запах фантастический! Спасибо, Ирина, за такой чудесный рецепт кулича !Забираю рецепт в свою копилку.
ОтветитьИрина,скажите где можно купить такую форму?
ОтветитьИрина, и этот рецепт стал одним из любимых от Вас. Вся семья - Ваши поклонники! Всех благ!!!
ОтветитьИрина, Христос воскрес! Пишу в день Пасхи, так как переполняют эмоции! Если бы не я сама пекла Творожной кулич, то решила бы, что в него добавлены уйма улучшителей. Тесто получилось лёгким, слоистым. Усилием воли ем маленькими кусочками))
P.S. А ещё, Ирина, хочу признаться, что я - ваша фанатка! Больше месяца самоизоляции готовлю и пеку только по вашим рецептам! И это так круто! Спасибо за вкусную, качественную, изысканную еду!!!
Вчера решила испечь дополнительно по Вашему рецепту кулич. Получился превосходный творожный кулич! Структура очень нежная, пористая. Все близкие были в восторге. Обязательно испеку его в следующем году.
Огромное спасибо за Ваши рецепты, всегда с интересом смотрю Ваши новые видео.
Поздравляю вас и вашу семью со светлым Днем Пасхи. Здоровья и удачи, всех благ земных.
ОтветитьИспекла. Это супер! Восторг! Никогда вкуснее куличей не ела. Теперь буду каждый год печь. Спасибо Ира.
ОтветитьОх, какая интересная у Вас куличница! А, куличики- заглядение!😋😁👍✋🌹
ОтветитьВаши рецепты всегда самые вкусные,но где купить такие формы для куличиков и куличей?!
Ответить