Отбивные из свинины

Добрый день! Давно не посещала ваш сайт. Но подписана давно. С удовольствием посмотрела как вы пожарили отбивные. Не знала и раньше не видела, что можно жарить на сухой сковороде без добавления масла. Обязательно сделаю. Хотя я не молодая хозяйка, а с большим опытом. Спасибо вам!

Спасибо

В кляре нужно делать

Марина добрый день у вас камера далеко и как вы готовите все далеко и плохо видно, можно её ближе поставить, спасибо.

Супер хазяюшка!

Спасибо 💝

Марина, Вас очень приятно смотреть и слушать. Такое душевное тепло идёт от Вас спасибо большое 🌺

Вообще то это - запекание а жарят отбивные на масле смочив во взбитом яйце и обваляв в панировочных сухарях . А для запекания я использую сковороду гриль-газ где можно хорошо приготовить и куриные голени окорочка рыбу без чешуи и с чешуёй ( для ленивых ) картошку и другие овощи .

Это у Вас карбонат или вырезка ?

Спасибо Вам! Очень вкусно!!!

Хозяюшка просто персик , умница, красавица приятно слушать и смотреть 👍👍👍

Вы просто золото, дай вам Бог здоровья, подписался сходу, бегу за мясушком))

А мне не понравились ! Где кляр для отбивных ? Обычное жаренное мясо ...

Спасибо, я так же примерно делаю, только отбиваю без полиэтилена. Вы молодец!

очень неплохо без масла получается, только есть один косяк - перчить и солить нужно после жарки

Очень понравилось, спасибо

элементарно. но прикольно. например про пакет я забыл. А у меня ещё молоток отбивной железный). Ловите лайк

мммм вкуснятка

Молодцы! Золотая Хозяйка!

Можно рецепт соуса

Скажите что у Вас за сковородка?

Спасибо за рецепт ♥️😍

Извините, Марина, а сколько их потом держать в закрытой сковороде? ...просто я со свининой на "вы"...

Спасибо за ваш рецепт. Готовлю теперь отбивные только по вашему рецепту.

Спасибо Вам !!! Очень просто и доступно !))

умница

Марина, Вы очень хорошая хозяйка! Смотрю с удовольствием ваш канал. Подскажите фирму сковородки, плиз. Спасибо заранее!!!! Так как моя тефлоновая не выдерживает...хотя в три этапа получилось. Очень вкусно получилось. До этого всегда готовила на масле и в кляре. Гарнир сделала из тушеной капусты. Тоже неплохо!

Марина а можно разбавить густые домашние сливки и потом сних збить крем подскажите

Мы с картошкой такую вкусноту едим)

не слабая порция Марина. Неужели мужчина осилит?

Я в обморок сейчас упаду,Никогда такого не ел в жизни!!!👍

Ооооо, я по ее рецепту сало варил народ затащился. Пасиба

Марина а не перестаете меня удивлять. С каждым видео открываю для себя Америку. Мне 48 скоро а я оказывается ничего не умею. Никогда не жарила отбивные без жира. Обязательно попробую. .спасибо вам за то что учите нас" бестолковых ".

Прекрасное мясо, однозначно лайк и подписка на канал

Идеальный рецепт для ленивого меня. Спасибо!

Марина, спасибо за рецепт, действительно, как говорят, век живи и век учись. Я даже не знала, что можно жарить на сухой сковороде. На любой сковороде или допустим на чугунной нужно масло ? И еще Марина, у меня не когда паутинка не получается рассыпчатой, как у вас, мы очень любим паутинку. Спасибо вам большое

Порция не детская ))

Всегда думал что масло необходимо. Спасибо за рецепт. Успехов и вкусняшек.

спасибо Марина.пожарила очень вкусно получилось.теперь только так буду жарить)))

и я макала.кляр делала.теперь попробую на сухую сковороду

а если посолить не до жарки, а после, то будет ещё более сочное мясо или нет?

а если по этой технологии приготовить другое мясо, например, курицу, не пробовали?

Добрый вечер, какое удовольствие Марина от ваших передач,как хорошие уроки:здесь и нужные советы,все подробно и понятно и все это в такой спокойной обстановке (я не о технике ,которая работает в процессе),а о вашей атмосфере - все спокойно,все с любовью к тому что делаете,к своей семье и уважением к нам ....пишу под этим видео,потому что это было первое знакомство с вами,где меня приятно удивила ваша чистоплотность в работе,потом просматривая следующие видео я всегда замечала и радовалась как все по местам,нет на стенках посуды остатков фарша,теста ,любых заготовок,чистые руки и все это вы делаете незаметно.....сейчас зима и я просматриваю ваш сад хожу прогуляться в вашем обществе ! Спасибо Марина за такие приятные человеческие радости !

маладец

неправильно

Как всегда восторг!!!!!!!

Лайк ,Супер!

Спасибо, отличный рецепт, очень сочные и мягкие отбивные, я нарезала чуть толще, чем 1 см и не верила, что ЭТО будет мягко и сочно!) Пробуйте все, не пожалеете!)

Доброго времени суток, Марина! Хочу сказать вам огромное СПАСИБО за ваши видео-рецепты!!! ВЫ замечательная хозяйка и очень приятная женщина! Очень часто обращаюсь за помощью к Вашему каналу!!! Жду новых рецептов! Удивляйте нас по-чаще! А мы будем удивлять своих родных и близких!!! Спасибо Вам огромное!!!

Вы такая приятная хозяйка. Всегда ваши видео приятно смотреть. Здоровья вам.