هذه اطيب قطائف بالجوز على الاطلاق

وصفه القطائف بالجوز

مقادير الحشوه

ثلاثه ارباع سكر يحبذ ان يكون طبيعي غير مبيض ومطحون ناعم اذا امكن
ثلاث اكواب جوز عين جمل مفروم ناعم
رشه ماء زهر
رشه ماء ورد

ادمج جيدا وضع الخليط جانبا

مقادير عجينه رقائق القطائف

في وعاء كبير اسكب ثلاث اكواب وربع مياه فاتره
اضف ملعقتين كبيرتين من السكر
ملعقه صغيره باكنغ باودر
ملعقه صغيره خميره فوريه

اخلط جيدا واترك الخميره تتفاعل لحوالى ثلاث دقائق
ثم اطب كوبين من الطحين واخلط بواسطه مشبك حتى ذوبان كل التكتلات

غطي الوعاء واترك الخليط يتخمر في مكان دافئ لحوالى 30 دقيقه
بعدها يمكنك صب القطائف باستخدام مكيال فوق مقلاه لافظه مدهونه بطبقه خفيفه من الزيت النباتي وعلى حراره معتدله

رمضان مبارك والف صحتين من قناه ايهاب بلانت

-----------------------------------------------------

كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid

"ايهاب بلانت" بالانجليزيه:
https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos


"ايهاب بلانت" بالفرنسيه:
https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0

قناه والدتي (اكلات نانا)
https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos

اكلات لبنان
https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0

Тэги:

#ihabplanet #ايهاب #بلانت #قطائف_بالجوز #قطائف_بالقشطه #جوز_عين_الجمل #قطائف_عصافيري #قطايف #القطايف #سر_حشوه_القطائف #سر_عجينه_القطائف #وصفه_رقائق_الخطائف_بالقشطه_بالجبن_بالجوز #حلو_عربي #حلو_رمضاني #حلويات_رمضانيه #حلويات_عربيه #سر_خلطه_عجينه_القطائف #كيف_تصنع_القطائف #كيفيه_تحضير_القطائف #وصفه #وصفات #طبخ_اكل_طعام #حلو_تحليه_شهيوات

Скачать видео