Китайские паровые булочки с зеленым луком (葱油花卷, Cōng yóu huājuǎn). Китайская кухня.

Это не китайские, 😅 это уйгурские

Подскажите,пжс,а эти булочки кушают только в горячем виде и вообще вместо хлеба едят или как? И как булочки они ведь не сладкие.

круто❤

Это по-моему уйгурская кухня. «Момо сяй» называется

А мука какая рисовая

А их надо сразу есть,или их можно разогреть или есть холодными?

Момо сяй уже стал китайским блюдом жесть🤣🤣🤣 это Уйгурское блюдо

С пылу с жару -не подходит для бао😉

Слоа нет 👍

А зачем в тесто добавлять дрожжи и разрыхлитель, это как понять.

Это блюдо уйгур,а не китайцев

Немогу понять зачем ложить разрыхлитель если вы положили дрожжи.

Отдаленно напоминает чешские кнедлики. Очень красивая форма ..,..ну ,наверно очень очень вкусно.

А причём кольцо вы же кушать не будите

Стаканами мерить удобнее,

Мы едим такие пампушки с зажаркой (мясо,лук,перец,томат,чеснок,сельдерей)макаешь тесто в зажарку и ешь ,очеееень вкусно

Мало времени даётся на расстойку теста, дрожжи потом будут гулять в кишечнике.

На вкус это манты. Я из пельменного теста делаю.

Интересно как на вкус?

А я вместо зеленого лука, добавляю репчатый лук, мелко нарезанный, и сверху посыпать солью. Вкус обалденный, попробуйте.

Надо собраться и купить пароварку!

Во всех кулинарных видео тесто накрывают сухим полотенцем. А у меня оно под полотенцем заветривается! То есть, покрывается корочкой, хотя сквозняков нет. И поэтому я тесто всегда накрываю пленкой. И возник вопрос: как у блогеров то тесто под полотенцем не заветривается? Или очередное надувательство?

суупер

Этот китайский хлеб на пару только в оригинале он готовится из рисовой муки.Кто бывал в китайских кафе или в Китае и пробовал заметит разницу притом очень большую во вкусе.Из рисовой муки вкус совсем другой.Очень вкусно и они из рисовой муки очень белоснежные.

Разрыхлитель зачем?

Подачи очень красивая. А по сути это обычное тесто на пирожки, только на пару.

Эти булочки на любителя. У нас их никто не стал есть, сторожевой собаке 🐕 отдали

А где такую пароварку приобрели?

Кроста понравилось

Смотрится очень аппетитно, но увы я на диете ☺️☺️

Класс

Можно на большую фарш,а на две половинки лук,сразу их ложите,они стоять не будут

Во ты долгая. Китайцы давно бы померли пока ты готовишь😂

Скажите, можно без дрожжей, а только с одним разрыхлителем?

Надо снять колечко

Красивые булочки печеные на пару😊

Молодец девочка! Спасибо огромное!

Обьязательно попробую завтра же спасибо за рецепт

1000000 лайков, постоянно теперь делаю. И муки в рецептуре норма. Спасибо)

Красивый способ формировки булочек. Интересно, если в духовке попробовать так испечь обычные булочки, узор останется?

Я пыталась готовить нечто подобное...но у меня почему -то разболелся желудок от них 😦 а может от приправы с имбирем

Клево! Я с луком еще не делала, надо попробовать. Есть похожее немецкое блюдо. Только булочки без лука и просто кругленькие. Потом их перемешивают с тушеной квашеной капустой. Тоже очень вкусно получается, этакий заменитель пирожков. Спасибо за рецепт. Лайкусик с меня!

Я это на китайском языке не выговарю...Понятно про дрожжи,не поняла зачем разрыхлитель?А так супер.Это класс!А то,то в духовке,то в масле.

.а можно эти булочки испечь в духовке.,,

Спасибо,но меня такое блюдо не впечатляет.В общем тесто наелся с луком и клас!

это же посное блюдо,какое мясо.Мясо в мантах!

Увас вода холодная?

Обалденные пампушки!! Спасибо за рецепт🤗

Оксана, здравствуйте. Мне очень нравятся паровые булочки, я их готовлю. Сейчас приготовила их по Вашему рецепту, спасибо большое. Булочки получились очень вкусные.

Спасибочки