Янтарное Тыквенное Варенье Варенье из Тыквы

Это видео уже было на канале в 2020 году. С ним возникли технические проблемы. Поэтому публикую заново с небольшими правками.

Отставить на несколько часов,,,, это на сколько, поточнее если?

Замечательный рецепт: спасибо 🙏🏽 Вам большое 😊

Благодарю за рецепт мне понравился ещё раз моя Благодарность

Спасибо за такую красоту. И приятно смотреть и полезно узнать

А я и раньше варила такое , на 1 кг тыквы 2 апельсина без белой части Но как закипит , 5 минут И так 3 раза ! Кубики конечно маленькие 😊 Попробую добавить и лимон 🍋 теперь

Варенье уварилось очень хорошо.Сахара можно положить меньше,но здесь все зависит от сориа тыквы,у меня был сорт сладкий.Единственное,что смутило,что шкурка от лимона стала твердой,приходится ее убирать)))

А я лимон кладу в конце варки за 3 минуты до готовности и режу лимон на сегменты.Также кладу кожуру апельсина,нарезанную волнистой нарезкой как и сами кусочки тыквы.У меня,вообще шикарно получается.Поделилась секретиком своим.Готовьте и ешьте на здоровье.Всем приятного аппетита.

Сделала в этом году на пробу. Очень вкусно, "манговое" варенье. 👍👍👍🌼🌼🌼

скажите пожалуйста,у вас тоже горчит с лимоном? что делать что бы горечь ушла?

Варенье очень полезное, но содержит жирорастворимый витамин А,причём больше чем в морковке в 5 раз,поэтому кушать с кусочком сливочного масла. А о роли этой витаминчики расскажет Википедия.

Сегодня готовлю

Для чего кипятком лимон заливаете?

Огорчает что сахара больше чем тыквы

Вкус тыквы имеет роль для варки варенья?

Спасибо! Очень вкусное варенье получилось!

Не понятно сколько сахара? Где рецептура?

Сахара очень много и целый лимон. Ужас!

В этом году тыквы у нас много, но ягод мало. Думали что без варенья в этом году будем, но спасибо за рецепт

Ужас сколько сахара и это полезно!!! Нет такое варенье даро не надо!

Я еще апельсин добавляю. Очень вкусное, да

Какой выход?

Вчера начала варить по вашему рецепту к вечеру закрою баночки. СПАСИБО

В этом году большой урожай тыквы.Будем варить

Спасибо за рецепт.Никогда не ела такое варенье.У нас много урожай тыквы.Обязательно приготовлю

Подскажите сорт , пожалуйста,мне нравятся именно маленькие, они и хранятся хорошо

Сколько получается варенья из 500 г тыквы, напишите, пожалуйста, буду очень благодарна

У меня вопрос, а можно такое варенье без лимона? Просто под рукой нет.

Варенье 👍👍👍👍👍👍!

А можно ещё и апельсин добавить?

Зачем банки стрилизовать.если сразу её открыли

С этой тыквы кожуру, как ни странно,не снимают.❤она разваливается и даёт цвет.тыква называется-"хокайдо"

не бачу сенсу перевертати банки з варенням... нема в цьому жодної потреби, просто закрити кришками й відставити для цілковитого охолодження

Спасибо, пойду варить

Очень вкусно ❤Спасибо за прекрасный рецепт

Спасибо. Как раз вырастила несколько симпатичных тыковок сорта Конфетка. Вот из них варенье и сделаю.

А у меня отчего то много сиропа получилось, когда тыкву сахаром присыпала. Варенье жидкое слишком

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли уменьшить количество сахара?

Забыла написать, сахара😢 клала меньше , не один к одному

Варила тыквенное варенье, кроме лимона добавила еще клюкву, предварительно размяв. Очень вкусно и цвет ярче. Шкурки от клюквы не чувствуются. Можно клюкву протереть через дуршлаг, тогда шкурок не будет

Замечательное янтарное варенье из тыквы!👍♥️🙏

Как хорошо что рецепт хороший и добросовестный ❤

Если варить трижды там не останется никаких полезных витаминов.
А просто сладость жрать наверное не полезно.

Ну очень много сахара. С таким количеством сахара можно не варить, а делать сырое варенье. 1кг тыквы + 1 апельсин прокрутить через мясорубку+1кг сахара. Размешать, сложить в стерильную тару и в холодильник.

С П А С И Б О

Слюнки бегут 😊, обязательно сделаю, спасибо за рецепт, Ирина! Кстати, тыква - сорт хоккаидо. Шкурку чистить не надо - она становится очень мягкой и совершенно не чувствуется. Экономная тыква, особенно, если покупаешь😉

Ирина, у вас есть рецепт рассольника на зиму?

С таким количеством сахара,варенье можно варить даже без ничего))

Ирина, Хозяюшки! Этот сорт тыквы не надо очищать ! Ее готовят с кожицей! А варенье обязательно нужно повторить….

Я всегда варю тыквенное варенье, но ещё добавляю апельсины и цедру с лимона и апельсина, получается очень вкусно. Лимон не варю, только его сок, а апельсин чищу удаляю с него белые плёнки, а мякоть варю.
На 2 кг тыквы, 4 апельсина и 1 лимон. Цедра с 1/2 лимона и 1 апельсина. Кто не ленивый чистить апельсины, попробуйте. Не пожалеете, кто не знает, что варю тыкву, даже не догадается из чего.