COPY TASTE | ¿CÓMO DESPIEZAR UN POLLO ENTERO?

Muchas veces compramos un pollo entero y no sabemos como despiezarlo. El Chef Isaac Villaverde nos muestra 2 maneras de picar nuestro pollo, la manera tradicional de 8 piezas y su versión asiática de 16 piezas. De esta forma podremos aprovechar al máximo nuestra proteína.


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