Натуральный домашний йогурт из закваски. Вкуснее магазинного.

Спасибо за информацию.
Можно узнать почему вы избегаете масла в салат?

На маркеплейсах эта закваска не продается , не смогла найти

Я все сделал как в рецепте, и температуру выдержал как положено, молоко было 1,5 % жирности без Лактозы, но почему то не был он такой густой как сметана, скорее питьевой жидковатый в виде киселя

Почему то многие не рекомендуют молочку ,вызывает воспалительные процессы в ЖКТ.

Анна, скажите пожалуйста, а можно ли добавлять инулин при заквашивании, чтобы йогурт как пробиотик и пребиотик был одновременно?

Анна, здравствуйте. Вы по-прежнему не покупаете закваски c бифидобактериями или уже поменяли своё мнение на этот счёт?
Могу вас попросить прислать видео, где доктор Щинов говорит про эти бактерии? Заранее благодарю!

Здравствуйте, какой объём мерной ложечки? Спасибо

Интересно, а если сделать на козьем молоке?

а если в наших магазинах нет такой закваски? Чем можно заменить?

Благодарю, Вас Анна❤, за столь интересные видео. Искала про полезную воду, а нашла ещё и про много чего полезного😊

Если нет мультиварки, куда можно поставить, чтобы 35 градусов тепла было?

Здравствуйте! Андрей Иванович как-то рассказывал, что можно заквасить молоко с актимель, не могу найти видео, где он говорит про этот рецепт, подскажите, кто знает?

Из домашнего молока каждый может приготовить любой молочный продукт. Покажите из магазинного что получиться.

Так и не нашла сколько стоит на сайте

Аннушка, дорогая! Расскажи пожалуйста, как ты сейчас питаешься?

Мы у соседей молоко и творог берём, а так же яйца)
Делаем сами кефир из молока ❤

Добрый вечер. Аня п пастеризованное овсяное молоко у вас в конце видео где приобреталось ?
Второй вопрос. Можно ли обычное овсяное молоко из магазина или своё использовать?

В итоге Анна что пить для очищения кожи ? Йогурт или квас делать ?

Спасиба, Аня.я тоже люблю йогурты, но летом воздерживаюсь

А не проще ли сок капусты налить в молоко вот и сквасится а покупное не пойми что. Сложное ложно

Можно в аптеке купить эвиталию тоже закваска ?

Где брать закваски

Здравствуйте ,если нет теплого места , то йогурт не получится?

Анна скажите, а у нас в Нижнем, в аптеках продают закваски, и в каких?!??? Спасибо

О вреде молока и молочных продуктов посмотрите информацию/ видео Фролова Ю. А.

А при язве 12ПК молоко какое-то особое нужно брать для этого дела ?

Анна,добрый вечер.Я готовлю йогурт в термосе,нужно его перед тем как поставить в холодильник,перемешать,я ставлю в баночках?

Остановилась на закваске Курунга. Раньше заквашивала Актимелью, заквасками от разных фирм. Если нарушался температурный режим всё превращалось в тянучее . Вот и искала длительную стабильную температуру для 5-7литров. Очень неудобно было!!

С курунгой, стои́т просто на столе , как когда-то простоквашу делали. Тянучки за два года ни разу не было. Сметана и творог тоже вкусный. Перезаквашиваю по много раз. Сгусток всегда колющийся. Закваску ( таблетки, порошок) не надо в холодильнике хранить. Срок хранения 2года , при температуре от -20° до +30° . Не бывает кислым , если перестоит вне холодильника .
У меня козье молоко. Но знакомые используют магазинное , домашнее коровье молоко и тоже всегда успешно. Покупаю в фирме "Арго".

Здравствуйте Анна. Слышали ли вы про такой продукт, как СУРИЦА - "солнечный квас" из разных растений, ягод, фруктов... По-моему, это ваша " тема", тем более, сейчас лето и сурицу как раз делают в это время...

Как убрать палипы из жёлчного пузыря. Голод поможет?

Совсем не едите жиры?

Я заквашиваю Теос- очень густой получается,еще ставлю молочный гриб- тоже получается хорошей густоты.

Молоко растительное???

Аня добрый вечер.Подскажите пожалуйста ваша подруга Катя не продаёт семена кайнейского перца,не могу нигде найти семена короткого деревца на подоконник посадить,может знаете где можно приобрести?

Подскажите, Молоко считается вредным, а йогурт можно считать безвредным?

Анна подскажите, в каждой закваске бакздрав есть Streptococcus thermophilus (относится к группе молочнокислых бактерий, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты), возможно ли такое, что эти бактерии могут быть сильнее лактобактерий, т.е закваска происходит не за счет лактобактерий, а за счет Streptococcus thermophilus?

Анна подскажите пожалуйста - ни где не могу найти . Как за ферментировать обычный Геркулес ( монастырский ), просто водою теплой , и может сахар немного, и банку закрыть , получиться ?) Только долго надо чтоб стоял в тепле ?

Анна, спасибо вам за полезную информацию! Ваш канал, это чудо- копилка опыта и знаний! Уже многие ваши ролики пересмотрела и каждый раз учусь чему-то новому.

А вы не пробовали йогурт из орехов кешью ? Я делаю такой йогурт регулярно, так как не переношу коровье молоко. Так как эти орехи после замачивания становятся очень мягкими, их легко измельчить в блендере добавив воду и закваску. Если добавить воды мало, то получится сметана. А также вкусный йогурт/сметана получается на кокосовом молоке. Молоко должно быть качественным, пока пробовала только на молоке от фирмы Dr. Goerg. Может быть есть аналоги и в России?

Соус для салата можно сделать взбив немного предварительно замоченных семян льна и/ или кусочек авокадо с водой, добавив туда специи и зелень/дикоросы. Здесь нет предела фантазии!😊

Желаю вам и вашей семье крепкого здоровья и дальнейших успехов в вашей деятельности!

Маргарита.

Спасибо

Анна, пожалуйста, если сочтете нужным, расскажите нам о рисовой чистке организма, так как называемой диете «5 банок». Доводилось ли лично вам проходить такой курс очищения или может быть среди ваших подписчиков кто нибудь поделился своим опытом. Несмотря на простоту этой очистки, думаю, что и в этой методике есть свои нюансы, например, как лучше очистить рис от бактерий, надо ли менять первую порцию воды при варке риса, чтобы удалить неприятный запах? Какой рис лучше подходит для очистки и т.д.? Ведь лучше вас никто не проиллюстрирует эту и любую другую тему!❤

Анна, ответьте пожалуйста, сколько раз лучше использовать в качестве закваски наш готовый живой йогурт? На какой раз количество полезных бактерий заметно уменьшается и надо начинать использовать новую закваску в порошке?

совет даю тебе купи мощный микроскоп

интересно для следующих порций можно использовать бактерии из предыдущих?) чтобы непокупать больше закваску)))

Спасибо Анна, что делишься полезными рецептами! Конечно, если делать йогурт на порошке овсяном от БакЗдрав, то цена в итоге, будет не маленькая.

А если попробовать молоко сквасить реджувелаком или квасом доктора Щинова. Аня вы не пробовали? Наверное кефир получится.

По йогурту и спать.

Анна, тëплое место у вас как устроено? Это какой-то короб с электрорегулируемым подогревом?

Очень аппетитно! Похоже на ацидофилин, который я сделала из закваски ацидофилин. А вкусно как👍🌿

Как всегда информативно, познавательно и с практическим показом выполнения! Огромная благодарность за каждое видео! ❤

Молоко домашнее берите,в магазине пальма,лично проверял

Очень Доброго Вам дня желаю!
Вы забыли сказать какой жирности молоко Вы берёте?
Потому -что из обезжиренного молока у меня не очень получается .