Секрет приготовления нежной печени | Говяжья печень

Печень получается мягкой, сода не чувствуется, спасибо за рецепт!!!

Зачем сода?

Не понравилось,промывал долго,но содой отдавало все равно.Зря испортил только печень 600 грамм

Вкус печени теряется напрочь. Но зато мягкая, это да.

Печень действительно мягкая и нежная,но содой всё-таки отдаёт.

НЕТ НИЧЕГО ХУЖК СОДЫ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПЕЧЕНИ .КУДА БОЛЕЕ ВКУСНО И И ПОЛЕЗНО ЗАЛИТЬ ПЕЧЕНЬ МОЛОКОМ ИЛИ КЕФИРОМ..

Как всегда жестковата получилась,сода не помогла.😮

А соль где?

Сделала, не понравилось 😢, присутствовал зловещий запах(( В холодильнике с содой простояло около 2-х часов. Может, я просто не любитель печени, хотя куриная воспринимается норм

У меня в молоке стоит

Вот здорово без длительных резания и тп

Спасибо большое.

Спасибо большое. Самый вкусный рецепт. Здоровья вам и вашим близким.

Чтобы легче снять пленку посыпьте ее солью сверху.

Спасибо большое за видио.

Не вкусно! Очень пахнет содой и привкус соды! Беее! Выбросила в помойку!

А сколько соды сыпать на 1 кг печени?

Вкусно! Шикарно вкусно получилось!

Молодец, спасибо за приятный голос и хороший рецепт!

Мне не понравилось! Содой пахнет, хоть я и хорошо промыла.

комментаторы очнитесь говяжья печень априори мягкая и нежная умолчу о телячьей которая просто восхитительна от природы и ежели вы не умеете её готовить то не следует восхищаться странными рецептами уничтожающими вкус этого замечательного продукта

Спасибо за рецепт вношу коррективы как готовлю я вначале я обжариваю лук,а затем на этом масле впитавшем аромат лука я обжариваю печень,в основном все по вашему рецепту затем смешиваю с луком ещё раз спасибо

Лук и жареная печенка не секрет, не стоило тратить время. Печень солить только уже приготовленную.

Здравствуйте подскажите чем отличается печень гавядины от телятины.

Бл воды 99 % аж бесит

Привкус соды остался не смотря на то что очень хорошо промывал

Любую печень нужно вымачивать в молоке.!!!!!

Печень с содой получается очень мягкая

Боже , сода !!! Хуже рецепта даже в цирке не предлагают !

Спасибо вам

Здравствуйте! Сейчас приготовила печень по Вашему рецепту, очень все понравилось , большое спасибо за рецепт 🌻🌱🪲🍂⚘️🍂❤

А, вы ее не солили и не перчили?

Спасибо просто и быстро,видно вкусно

Здравствуйте! Попробовала Ваш рецепт. С содой печень мягкая, но вкус теряется. Лучше в соевом соусе промариновать печень, промыть и жарить. Всем добра и мира! ❤

Очень круто! Всё просто, понятно и быстро. Спасибо за видео!

Не вкусно получилось. Сода изменяет текстуру в худшую сторону.

Ну незнаю...я с содой я и в молоке я с приправами....всё олно....запах и не вкусно

фу бля соду я есть не буду

Наконец-то нашла то, что надо! Спасибо, девушка с приятным голосом и грамотной речью!💝

Большое спасибо.

Почему у вас в этой печени нет сосудов,я покупаю их там море

Никакого секрета, главное быстро обжарить со всех сторон. Отдельно пожарить лук, соединить и потушить буквально 5 минут. Это очень вкусно. Только перед приготовлением замачиваю в молоке где-то на час, приятного аппетита. Для тех кто не приемлет соду , это отличный вариант, мне лично стирку печени напоминает😂т😂😂 в соде.

Только что приготовила.Очень понравилось.Мне 60 лет и я неплохо готовлю,но про соду узнала только от Вас.Спасибо.

Зерня! Какая сода????

А где сам рецепт? Пропорции

На друшлах

У меня получилась как воздушная..
Я не знаю, пористая какая-то..хорошо это или плохо 😏

Супер! Печенка мягчейшая и очень вкусная! Спасибо за секрет!)

настаиваете, что в рецепте должна быть сода - НО НИЧЕМ эту рекомендацию НЕ обосновываете - просто, сыпьте соду , а зачем не поясняете...минус ролику...а потом печень по любому рецепту будет вкусная...а БЕЗ СОДЫ БУДЕТ НЕ ВКУСНАЯ? так почему? пояснили бы...

Сейчас попробую приготовить по Вашему рецепту. За соду слышал, но сам не пробовал так делать