Хачапури по-аджарски. Как приготовить идеальные аджарские хачапури

Хачапури по-аджарски. Как приготовить идеальные аджарские хачапури

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

2 года назад

743,648 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

@koussyabalabanova3761
@koussyabalabanova3761 - 19.04.2024 13:47

Пожалуйста это на сколько порций? Как приготовить на 10-15 человек? Помогите 😮 пожалуйста

Ответить
@valentinazakharova1556
@valentinazakharova1556 - 14.04.2024 23:02

Вай,
какой вы молодец,
Зураб!!!
Никогда не болейте!
Доброго вам здоровья,Зурб,дорогой!!!

Ответить
@Olga_Carre
@Olga_Carre - 14.04.2024 14:12

Спасибо, мы уже готовим 😊

Ответить
@user-id8hv6tf7r
@user-id8hv6tf7r - 14.04.2024 09:28

Грузинская кухня конечно калорийная:)
Но один раз живем
И ограничивать себя бессмысленно
Спасибо за прекрасный рецепт уважаемый Зураб!
Как всегда великолепно

Ответить
@user-dt9yq2gt1g
@user-dt9yq2gt1g - 13.04.2024 15:54

Щіро дякую за рецепт.

Ответить
@sunradik
@sunradik - 10.04.2024 12:33

Спасибо, дорогой Зураб! Вы показали рецепт идеального хачапури)

Ответить
@user-oo3bz2vz2v
@user-oo3bz2vz2v - 03.04.2024 17:47

Здравствуйте. Воды и молока для теста точно по 80 мл? Визуально у вас больше. Я сделал по 80 и тесто получилось твердое

Ответить
@user-lx7hf2cy5q
@user-lx7hf2cy5q - 31.03.2024 15:40

А сколько выпекать хачапури, ни в ролике, ни в описании времени нет

Ответить
@user-uv7bn8pt8i
@user-uv7bn8pt8i - 30.03.2024 23:38

Сколько примерно выпекать без желтка?
Минут 15 наверное?

Ответить
@user-mw1ej8ju8q
@user-mw1ej8ju8q - 30.03.2024 14:08

Спасибо большое за видео! Очень вкусно! 👍😋

Ответить
@user-zg2cc3up7t
@user-zg2cc3up7t - 23.03.2024 11:17

Очень длинное вступление
Отключила вас. 🫣

Ответить
@user-qg8ms3cf4u
@user-qg8ms3cf4u - 17.03.2024 21:53

Четвёртый раз делаю хачапури по вашему рецепту, идеальное тесто, начинка. Без скромности - вкуснее, чем во многих ресторанов.

Ответить
@oksanaankry4217
@oksanaankry4217 - 16.03.2024 18:27

Здравствуйте Зураб! Сегодня испекла хачапури по вашему рецепту, ночь тесто постояло в холодильнике. Получилось очень, очень вкусно. Тесто нежное. Выпекается быстро. Спасибо за рецепт. Вкуснее конечно хачапури В Грузии.

Ответить
@linarahandmade4934
@linarahandmade4934 - 16.03.2024 16:32

Спасибо большое, Зураб! Сегодня приготовила хачапури по вашему рецепту,безумно вкусно❤

Ответить
@3de_mir
@3de_mir - 15.03.2024 15:13

Делал все по рецепту. Разделил на две части одну держал в холодильнике, вторую на батарею. Тесто которое было в холодильнике тяжелее формовалось.

Ответить
@svetabarsegyan4231
@svetabarsegyan4231 - 14.03.2024 20:36

Дуже смачно .дякую роблю 5 раз1👍👍

Ответить
@user-fp2kf5ro6k
@user-fp2kf5ro6k - 10.03.2024 23:08

Вчера были в кафе называется "Кавказская пленница" заказали аджарский хачапури, принесли с просто разбитым сырым яйцом, белок сырой обсолютно 🤮 не таким я представляла это блюдо, мы отказались

Ответить
@user-uv7bn8pt8i
@user-uv7bn8pt8i - 06.03.2024 21:38

Аджарские хачапури — ❤навсегда

Ответить
@user-wg4ex2bw6i
@user-wg4ex2bw6i - 04.03.2024 23:10

Хороший рецепт, но чем заменить сулугун и имеритинский сыры, у нас его нет в продаже.

Ответить
@Elshmel
@Elshmel - 04.03.2024 16:36

Спасибо большое, за рецепт! Готовила моей испанской семье! Все в восторге. Включили грузинсккю музыку и ощутили атмосферу Тбилиси ❤❤❤❤

Ответить
@eddieindie1291
@eddieindie1291 - 02.03.2024 19:21

Очень аппетитно выглядит. Удивило что совсем без специй, не типично для грузинского блюда. Надо попробовать)

Ответить
@user-IGOR-60
@user-IGOR-60 - 25.02.2024 11:38

ДОБРОЕ УТРО ЗУРАБ СКАЖИ ПОЖАЛУЙСТА А ЕСЛИ У НАС НЕТ ИМЕРЕТИНСКОГО И АДЖАРСКОГ СЫРА КАКОЙ МОЖНО БУДЕТ ЗАМЕНИТЬ СЫР ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ ВАС ❤️👍🤝

Ответить
@user-ss9kk2pr6u
@user-ss9kk2pr6u - 19.02.2024 21:59

зураб гамарджоба я тбилисец а проживаю в украине очень люблю твою передачу часто готовлю хачапури сациви с нашей придумкой - с верху мі насіпаем тонко нарезанній и помятій руками лук

Ответить
@arturgreen2912
@arturgreen2912 - 19.02.2024 20:10

Вот это круто👍

Ответить
@naranara9763
@naranara9763 - 19.02.2024 19:50

Zdravstvuyte, a kak dlya droji svejie ? Kakie luchshe ?

Ответить
@user-ts7zd2rq4b
@user-ts7zd2rq4b - 19.02.2024 15:10

Зураби, здравствуйте! После того, как вы сделали тесто, то вы сразу в холодильник или надо подержать в теплом месте чтоб поднялось?

Ответить
@user-js3fg8di7i
@user-js3fg8di7i - 19.02.2024 13:33

Однажды был в Грузии, там попробовал хачапури, и моя жизнь рпщлелилась на "до" и "после". Грузинская кухня должна быть признана культурным достоянием всего человечества, это нечто невероятное

Ответить
@user-pm9ws4lc4w
@user-pm9ws4lc4w - 16.02.2024 10:14

Блин хачапури получились очень вкусные ❤❤❤❤

Ответить
@eugenerler3392
@eugenerler3392 - 10.02.2024 16:30

Благодарю Вас Генацвале. Привет из германии

Ответить
@user-rk3fm7os1x
@user-rk3fm7os1x - 09.02.2024 23:23

Ты что делаешь ... Час ночи .... Вай мэ....

Ответить
@user-ox5jp3kg7k
@user-ox5jp3kg7k - 09.02.2024 20:35

Спасибо огромное! Повторил -получилось Ооооочень вкусно!!!

Ответить
@tatiyanapshechenko6610
@tatiyanapshechenko6610 - 09.02.2024 09:59

Я думаю вы ошиблись в описании продуктов. Молоко и воды наверное по 180мл. Т.к у меня получилось не жидкое, а кусок пластилина. Я могу еще его как-то спасти? Или просто выбросить уже?

Ответить
@annaangel3440
@annaangel3440 - 07.02.2024 13:59

Уже много раз готовила по вашему рецепту, хачапури пушка ракета получаются😅😅😅😅❤

Ответить
@AlexGor3maxaspeed
@AlexGor3maxaspeed - 07.02.2024 08:06

Аппетитная лодочка получилась =)

Ответить
@user-dg1nj5ih1o
@user-dg1nj5ih1o - 01.02.2024 09:32

Как же вкусно смотреть ваше видео! Все домашние любят эти хачапури. Но сама не разу не готовила. Пересмотрела много рецептов и остановилась на Вашем! Правда, из сыров дома адыгейский и моцарелла. Думаю, будет не хуже!!!
Благодарю от души за вкусное и позитивное видео!)

Ответить
@user-zg9df4vu6w
@user-zg9df4vu6w - 30.01.2024 10:24

Добрый день! Всё шикарно, Но сколько по времени запекать? не сказали.

Ответить
@qwerty-sp5nk
@qwerty-sp5nk - 23.01.2024 13:47

Уже готовила чахохбили по вашему рецепту) сегодня буду хачапури,уверена, всё получится! Спасибо огромное за ваш труд,с удовольствием смотрю ваш канал, привет из солнечной Мордовии))

Ответить
@dyt7lss5brc0veex8
@dyt7lss5brc0veex8 - 22.01.2024 20:01

Чуть слюной не захлебнулась. 🤤Зураб, вы искуситель!!! Побежала готовить... 👍❤❤❤

Ответить
@user-ho5tm8vu8d
@user-ho5tm8vu8d - 19.01.2024 18:48

!!!

Ответить
@VseDoFeNi
@VseDoFeNi - 19.01.2024 11:32

Зураб, приветствую.
Тема лобиани не раскрытаю

Ответить
@AlexeyOh
@AlexeyOh - 17.01.2024 23:37

По этому рецепту тесто получается не очень.

Ответить
@user-vj2yo2gz6e
@user-vj2yo2gz6e - 17.01.2024 12:41

Спасибо,Зураб,за все твои замечательные рецепты,все чтобы не приготовил,обалденно ,дай Бог здоровья!!!!

Ответить
@user-ex3wr7yx5n
@user-ex3wr7yx5n - 15.01.2024 14:23

Здравствуйте. Давно хотела приготовить хачапури по аджарски. Думала очень сложно,но Зураб просто красавчик-просто и очень вкусно. ❤ Единственное не услышала сколько запекать по времени? Вроде он только сказал что при 180 градусов. Боюсь вдруг тесто не доготовится,если на глаз))

Ответить
@mamabubusika
@mamabubusika - 13.01.2024 16:50

Я приготовила свой первый хачапури🤩
Это очень вкусно и красиво!

Спасибо за такой вкусный рецепт и секретики Зурабу😊
Мне так понравилась та мелодия на фоне видео, что она у нас звучала все утро, мы здорово веселились под нее и кушали))
Теперь обязательно приготовлю это блюдо, когда прийдут гости🤗🥰🤩🤌

Ответить
@iFinska
@iFinska - 12.01.2024 19:42

Сейчас с сыном пойдем тесто готовить. Не первый раз по вашему рецепту готовлю.
Спасибо, вкусно

Ответить
@cometart8835
@cometart8835 - 12.01.2024 16:58

Спасибо большущее за рецепт, вы волшебник❤! А Вы знаете шефа Илью Лазерсона? Но, к сожалению он готовит не всегда удачно...

Ответить
@user-xo8hd4vj4p
@user-xo8hd4vj4p - 10.01.2024 22:00

А сколько запекать надо? Час?

Ответить
@lialobjanidze6842
@lialobjanidze6842 - 10.01.2024 17:50

🤝🙏🙏🙏

Ответить
@natalifischer3307
@natalifischer3307 - 09.01.2024 23:43

Спасибо

Ответить