Как заквасить кислое молоко или приготовить кефир дома? Катык или йогурт в домашних условиях.

Можно ли молоко заквасить кефиром,чтобы получился кефир?

2 литр молока скипитит и разлить две банки и добавить по 2лож йогурт и укутат в полотенце.

Молодец!!! Чётко и понятно! Удачи!!!

Спасибо, я искала этот рецепт.

Как раз молоко прокисла на вахте попробую сделать кефир спасибо большое

Почему кефир тянется??

Молоко кипятить?

Чтобы читать,- лучше набрать в поисковике яндекса и спокойно прочитать текст, а не титры в немом видио.

Спасибо за рецепт, попробую💐

Молоко кипятить или нет?

А что, этому надо учить? Самое вкусное кислое молоко, когда оно само скисает без всяких сметан и йогуртов. Если только быстро надо, то конечно.

А можно из козьего молока?

А можно ли для закваски положить абрикос или вишрю

А домашнее молоко надо кипятить,?

У меня получается тягучее с домашнего молока

Доброго времени суток!делаю все также,но сверху образовывается сыворотка.никак не пойму почему!

Для полноценного приготоаления кислого молочного продукта требуется время 8-10 часов.

Да это самый правельный рецепт, спасибо большое

За 4 часа такое точно не получится.

Молоко кислое нагреваем или свежее?!?

Спасибо!

Здравствуйте. А из козьего молока получится?

Заголовок неоднозначный. По нему надо взять кислое молоко и сквашивать его. По закваске вопросов нет. Она специально выращивается, для каждого продукта своя. Будь то кефир, болгарский йогурт или мечниковская простокваша.

Что такое пермешать

Такого быть не может,оно скисает дня 2 минимум

Это литровые банки или пол литра?

Спасибо. Доходчиво и быстро без болтовни 👍😊

Зачем две банки? Это разная закваска?

Очень сочни

2 раза попробовал не получилось не густеет с верху вода

Соль не дабовляете?

Чудесно

МОЛОКО ДОМАШНЕЕ ... ДОБАВИЛА СМЕТАНУ 15% УКУТАЛА ПРОШЛО ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО ЧАСА 3 ПОСМОТРЕЛА СКИСЛО НА ВКУС ВКУСНОЕ ТОЛЬКО ТЯГУЧКА ПОЛУЧИЛСЬ .... А Я ЕЕ НЕ ЛЮБЛЮ .. ЧТО ТО НЕ ТАК СДЕЛАЛА ?? ... СПАСИБО

Добрый день! Очень много болтовни! А чем заменить закваску (егурт или кислое молоко) ? Если нет под рукой ,а нужно сделать кислое молоко????..

Очень правильный рецепт, спасибо! А то некоторые советуют закутать и оставить на ночь на 10-12 часов и........о-о-о-о-о-оооо ужас - получается кислятина

Здравствуйте, а для творога можно заквашивать обрат активией?

Здравствуйте. Какой йогурт?

Спасибо. Умничка! Без вступлений и болтовни. Класс.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а если хочется чтобы было кисленькое( не до состояния так называемого "кипения" конечно) , нужно передержать?

Молоко кипятить надо или нет, или просто подогреть?

Прочитала рецепт. Ничего не поняла... получается кефир, кислое молоко или йогурт?....

Очень вкусный йогурт получается!!!