Ножевая выставка на Охота и рыбалка осень 2023

Завьялов самый бледный, не впечатляет, непомерные цены, встречается брак((( всегда обхожу стороной

Я всегда представителя русского булата считал за дебила. Он оправдывает это предположение.

Хороший обзор, Сергей.У нас таких выставок нет. Получил огромное удовольствие от просмотра. Спасибо, с ув. Александр.

Разочаровался в тех ножах , что предлагают умельцы , кроме рекламы - ничего хорошего . Обзавелся ножами Tramontina из стали AISI 420 - дешево и сердито , закаливание стали - сначала термическая нагревание до 1000 градусов , далее охлаждение вентиляторами до 350 градусов , далее при минус 80 градусов 30 минут , когда восстановятся до комнатной температуры их нагревают до 300 градусов , остынет - сталь ножа готова к продаже .
Мясо разделывал сегодня -
Нож кухонный для мяса Universal, лезвие 12,5 см, сталь AISI 420 за 219 рублей - лучше чем я ожидал от него , начитавшись отзывовов покупателей .
Купив нож этой марки у вас исчезнет желание пользоваться ножами других производителей и еще купите магнитный держатель для ножей - 33 см и шириной 4,7 см хороший набор для кухни .

здравствуйте подскажите пожалуйста как найти Русский брусок

Ссылку на бруски можно?

Спасибо за обзор. Сам не имею возможности посещать такие мероприятия. А здесь - как будто сам посетил выставку. Все спокойно, неспешно, размеренно. Я нашел своего обозревателя))

У всех однообразное фуфло !

никогда не пойму почему во главу угла ставятся колющие свойства всех производимых ножей когда геометрия режущей кромки нецелесообразна ввиду потери энергии при протяжном резе и это даже не обсуждается даже при высоком образовании кузнецов а умело заглушается демагогией хоть как назови суть едина-------ножи производят удручающее впечатление

в конце дед купил самый плохой нож... феерично!

А как узнать контакты Истока и Ворсменского ножа?

Обзорщик с тебя никакой. То ноги чьи то снимаешь, то пузо..

Русскому Булату респект 👍

Благадарю за обзор.

У Тов Завьялова творческий кризис видимо. Но лучше бы за качеством следили как следует. Могут ведь делать очень даже хорошо когда хотят...

Весной купил филейник из Х12МФ. С тех пор думаю, что на кухню можно брать ПОЛУнержавейку - протереть главное после использования и все 😉 А режет все таки приятнее, агрессивнее.

Коваль и Исток - это одно и то же как я заметил по выставкам.

У Завьялова из новинок Мора на стенде)))))). Жаль ганзу не выложил

Здравствуйте.В какой компании приобрели нож?

Павильон златоуст проходите мимо не тратьте время.

приветствую, камрады!
хороший обзор, спасибо!

Спасибо за обзор