Черная смородина на зиму: три лyчших рецепта, от которых я никогда не откажусь

Спасибо!!!!

Привет из Риги!
Сегодня я купила на рынке черную смородину , хочу у Вас спросить надо ли после того что я перебрала и очистила от веточек и хвостиков, усики тоже надо убирать?

Очень рада,что нашла ваш канал🥰Сегодня по этому рецепту сделала смородину,завтра закрою варенье из крыжовника с апельсином!Большое вам спасибо,что делитесь с нами!🥰

Сколько у Вас морозильных камер? Или Вы только смородину морозите?

Первый способ - угощали на работе, очень вкусно и необычно, лучше, чем просто через мясорубку с сахаром. Сотрудница "зажилила" рецепт, никак у меня не получалось. Спасибо, что поделились с нами. Теперь и я буду угощать на работе вкусняшкой

Спасибо за ролик.попробую ваши рецепты

Это правда лучшие рецепты, спасибо

На фига заниматься ерундой. Просто заморозить, а зимой также разморозить и сделать. Смотрю делать людям нечего 😂😂😂

Между первым и вторым способом разницы почти нет, и тот в собственном соку и другой🤷‍♀️.
Первым способом, много лет, замораживаю ягоды клубники, малины, смородины и, даже, некоторые, фрукты например, абрикосы, нектарины, режу кусочками и заливаю смузи. Я добавляю немного сахара или сахзама, по вкусу, но это по желанию🙂

Где купить контейнеры такие

Первым способом заготавливаю клубнику, но сахара кладу самый минимум, меньше 1 столовой ложки на такой контейнер. А смородина прекрасно замораживается в простых полиэтиленовых пакетах. Смысл заморозки в уменьшении количества сахара. Сейчас в продуктах и так слишком много сахара кладут на стадии производства, плюс всякие добавки.

Все понятно, в пласмассовых контейнерах можно держать на долгое время кислые ягоды?

Хочу поделиться своим рецептом вкуснее почти не ела.Промытые ягоды ошпариваю кипятком в дуршлаге несколько ковшиков кипятка пока горячие пересыпаю с сахаром деревянной толкушкой помну , переложила в другую посуду и так несколько раз пока ягоды не кончаться сахар ложу поимерно на кг смородины 800 грамм .Хорошо хранится в погребе и в холодильнике можно в морозилке.За счет ошпаривания ягоды мягкие деревянная толкушка желательна.Попробуйте не пожалеете ,Пусть постоит в посуде если получиться жидковато добавьте сахар у меня ложка стоит потом в стекляную посуду.Нигде не читала это думаю мой рецепт

Как это бьёт по ушам: сАмородина, сАмородина, сАмородина, аж противно слушать!

Я так все ягоды замораживаю. Любые.

Смородину люблю прямо с куста. Ни варенье, ни сырую перетертую, ни с морозиловки не могу есть, "в душу не вточить".

Спасибо.

Да нельзя металлические предметы применять ,при этом витамины разлагаются.

Хранить в морозилке это хорошо,если электричество не отключают🤦‍♀️ Мы классически: варим с сахаром; толкём с сахаром( без варки) ; компот.

Спасибо,отлично!

И что хорошего в этих сырых ягодах? Сохранение витаминов?

Хрень

Ххххээ№х№×№÷х эх х юз ю××ж×ж×} ж×} 90

Я так клубнику замораживаю

Это если будет свет!

Какая же морозилка должна быть - и ягоды и овощи и мясо и грибы и тд! А если хрущоба и места для большой морозилки нет? Тогда только варенье и под стол или кровать

Если добавляеи сахар в смородину это уже смородина не в собственном соку, а с добавлением сахара

Спасибо! Обязательно воспользуюсь вашими рецептами!

Мне понравились , все рецепты. Спасибо! Буду пробовать.

Спасибо большое очень понравились предложения

Благодарю!

Скажите пожалуйста вы уже перед этим её моеете?

Первый и второй способы можно сказать одно и тоже!

С металлом контакт .

Много лет все ягоды морожу. В какие-то немного сахара добавляю, в какие-то нет. У каждого свои рецепты.

Верю, что классные рецепты, но для такой заморозки в контейнерах требуется отдельная морозильная камера. Также делать можно любую ягоду. Где ж столько места взять?

Все три рецепта одним словом - заморозка.

Я делаю смородину с апельсинами и чуть сахарку.на 3 литра смородины 2 крупных апельсина.измельчить на мясорубке,сахар добавляйте по вкусу,прогрейте до растворения сахара и в стеклянную винтовую тару

Ерунду говорите. На какой фик малину в маленькие контейнера. Только место больше занимают. Ложить в обыкновенные пакеты. Дёшево и сердито.

Смородина с сахаром в контейнере не замерзает,все что угодно та же клубника с сахаром замерзает,

Зачем замораживать с сахаром... Разморозить и делать что хочешь уже, а так, от нечего делать можно и варенье варить, только пользы 0

Доброго здоровячко Вам, за полезный ролик, где бы такую хозяюшка найти.

Все замечательно, но холодильник не резиновый.
А хочется заморозить и овощи, и фрукты, и грибы. Один щавель занимает почти ящик холодильника.

Измельчаю смородину в блендере , выкладываю в чашку, добавляю сахар 1:1,5 и периодически помешивая до растворения сахара.Затем перекладывать в стерилизованые стеклянные 500-600 гр банки с резьбой и закручиваю крышками и хранятся в салоне холодильника до следующего урожая. Ещё с прошлого года две банки осталось, одна с смородиной, другая с малиной. Малину я разминаю в эмалированой чашке с сахаром деревянной ложкой, мне больше нравится чем в блендере, она нежнее смородины. Вишню тоже делаю, как смородину, только отделяют от косточек, очень вкусно получается, когда небыло блендеров, вишню и смородину на мясорубку перекручивала.

Смородину перемалываю, добавляю сахар и в холодильник, когда надо достаю, едим. Всё.

Почему мне слышится -самородина 😮?

Зачем сахар если в морозилку. Замораживаю без сахара и всю зиму кушаю с удовольствием.

Добрый день,а скажите пожалуйста смородина натуральная? или гибридная?

Сколько стоит контейнер???
Сколько его влезет в морозилку???
Все фрукты просто заморозить можно и не нужно будет стараться все сожрать

Ошибаетесь блЕндэр