Sorin Bontea - rețetă pâine

Am probat pâinea!Este nemaipomenita!Felicitari cfef!

Mulțumeeesc!!! Excelentă

Bună ziua Dl Sorin acuma fac pâinea, am dublat-o de 2 ori

Cati lt are oala?

Super.multumim.sanatate.multa

Se poate de inlocut faina alba cu cea integrala?

Invata sa faci paine!!! Vai si amar de tine daca nici paine nu stii sa faci 😂🤣🤣😂😂 pai la 1 kg de faina tu pui 1 gr de drojdie?!??? Si te mai miri ca nu ti.a crescut deloc coca nici dupa 5 dospeli... In primul rand se pun 15-20 gr drojdie la 1 kg de faina...se lasa o singura data la dospit..vreo 2 ore...acoperit cu un prosop..undeva unde nu circula aerul..gen dulap. Apoi se formeaza aluatul in forma dorita pt paine si se pune in cuptor neacoperit( nu in oala cu capac!!)🤣🤣🤣😂 Si app, din kg ala de faina, daca pui doza corecta de drojdie iti vor iesi 3 paini din alea...2..

Waw ! Am facut !
Delicioasa..nici ca mai cumpar..
Am intins in fasole batuta..cu muraturi ...
Va multumesc pt reteta..

Si in ziua de azi fac painea dupa reteta lui Sorin.Iese súper.

Painea mea preferata ever.... multumesc chef Sorin... dar cata drojdie proaspata sa pun daca nu am uscata?🤔🧐

Daca te-am invatat...acum stii ... e normal sa fie asa!

Păcat ca nu pot da 1000 like la cât îmi place pâinea asta...e bună și sănătoasă cu asa puțină drojdie...mulțumesc de rețetă 🥰

Unde o lăsăm la dospit 12 ore la temperatura. Camerei sau la frigider ? Mulțumesc .

250° cu sau fara ventilație?

M-aș bucura să dați mai multe explicații pt.noi,cei incepatori:tip de făină, tip de cuptor,etc

Buna ziua!Ce dimensiune are cratita din fonta?

Sunt curios cum pune unt si gem pe painea asta😁

Dale la oameni tot secretul nu doar atât bontea

Foarte buna !

Grozav arată, sigur e foarte bună !Și eu fac pâine săptămânal !Eu combin făina albă cu integrală de grâu, fulgi de ovăs, fulgi de secară, mălai, semințe de :floare-soarelui, in, quinoa, dovleac și susan .E sățioasă, densă ,delicioasă și ...sănătoasă. Mănânci la o masă o felie și gata !

Multumesc

Multumiri pt.rețetă ! Am făcut o de mai multe ori,este excelentă, nu se fărâmițează nici după câteva zile,nu se întărește,iar de curând am început sa pun in aluat si ceapă calită(sau deshidratată ),este SENZAȚIE(Am încercat si cu usturoi copt dar...nu m a încântat f mult gustul ) !!!!

1 gram drojdie???

Numai rețeta asta o folosesc de când am descoperit-o❤

Maestre!... nu te supara pe mine dar acolo in acea ,,paine,, nu ai miez?!? ..sunt doar ,,cratere si grote,,

Mai exact ce faina folosiți cu cata proteina?