CARNITINA A COSA SERVE
La carnitina è un amminoacido non proteico e per essere più precisi è un’ammina quaternaria che può essere sintetizzata in parte dal nostro organismo oppure essere introdotta attraverso la dieta. L’isomero L, ovvero la L-carnitina, è l’unico isomero che risulta fisiologicamente attivo. La L-carnitina è stata scoperta nel 1905, ma la sua formula chimica è stata identificata solo nel 1927. Ci vollero comunque altri 32 anni prima di comprendere le funzioni della L-carnitina nel corpo umano, infatti solo nel 1959 si scoprì l’importanza di questa molecola come trasportatore degli acidi grassi all’interno dei mitocondri. I mitocondri sono degli organuli presenti in grandi quantità all’interno delle nostre cellule e che sono deputati al metabolismo energetico con la produzione di ATP, il quale serve per sostenere le funzioni vitali delle nostre cellule.
CARNITINA CONTROINDICAZIONI
Alcuni individui possono accusare nausea, crampi addominali e diarrea a seguito di assunzione di l-carnitina. Può inoltre verificarsi una lieve sindrome miastenica o debolezza muscolare in pazienti con alti livelli di urea nel sangue.
Ci sono molti medicinali che possono interagire con la carnitina e pertanto una sua integrazione deve essere accuratamente monitorata.
La carnitina ha un effetto antagonista sugli ormoni della tiroide e può ridurne l’assorbimento in alcuni tipi di cellule tra cui quelle del fegato, del sistema nervoso e del derma. Ecco quindi che i soggetti ipotiroidei dovrebbero fare attenzione all’utilizzo della carnitina.
CARNITINA FA MALE AL CUORE
Sebbene ci siano diversi studi che mostrano quanto l-carnitina possa essere utile per migliorare i sintomi delle patologie cardiocircolatorie, metaboliche (es. diabete, iperlipidemie) ed infiammatorie, come ho detto in precedenza, questa sostanza può essere metabolizzata in trimetilammina e portare a dei potenziali scompensi a livello cardiocircolatorio. Ad oggi quindi non è ancora chiaro quanto l-carnitina possa essere sicura nel lungo periodo, specie in particolari categorie di individui come quelli che seguono diete onnivore o ad alto contenuto di carne
LINK DIRETTI
00:00
00:07 Carnitina
01:15 Fabbisogno giornaliero di carnitina
02:10 Sintesi endogena della carnitina
03:00 Dove viene prodotta e dove viene stoccata la carnitina
03:38 Assorbimento e biodisponibilità orale della carnitina
05:11 Integratori di carnitina
06:09 Trimetilammina, un metabolita da non sottovalutare
07:36 Funzioni della carnitina
09:37 Valori ematici della carnitina
10:08 Carnitina e diabete
12:27 Carnitina e processi infiammatori e ossidativi
14:27 Carnitina e malattie cardiache
16:16 Carnitina per ridurre i lipidi nel sangue
18:31 Carnitina ed enzimi epatici
19:28 Carnitina tra efficacia e potenziali effetti collaterali
20:08 Carnitina per perdere peso
21:17 Carnitina e prestazioni atletiche
23:44 Carnitina e crampi muscolari
24:44 Carnitina e depressione
25:19 Carnitina ed infertilità maschile
26:00 Dove si trova la carnitina negli alimenti?
26:35 Carenza di carnitina
28:07 Carnitina controindicazioni
29:08 Carnitina negli integratori alimentari (Dosaggi ammessi e note ministeriali)
30:07 Bibliografia
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