Как варить кальмары для салата чтобы были мягкие: сколько времени?

Как варить кальмары для салата чтобы были мягкие: сколько времени?

Вкусняшки от Оли

3 года назад

354,509 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

@user-tp3ki9tw9h
@user-tp3ki9tw9h - 20.01.2022 11:34

Добрый день, сварила кальмары по вашему рецепту, получились очень нежные. Гости были в восторге. Огромное Спасибо. ❤❤❤

Ответить
@user-eq8qv1bq3v
@user-eq8qv1bq3v - 07.12.2023 11:51

Не теплой а горячей водой

Ответить
@user-ct7xr9we4b
@user-ct7xr9we4b - 03.12.2023 13:32

Я закипятила воду, а кальмары согрелись и встали и убежали. Вопрос как я могла их сварить, если они убежали?

Ответить
@AlexKiborg
@AlexKiborg - 25.11.2023 13:34

Супер 👍

Ответить
@user-pt5hl8uq5y
@user-pt5hl8uq5y - 24.11.2023 12:08

Пластиковая пластинка -это сильно!))
А правда, что если случайно передержал кальмаров в кипящей воде, то стоит их оставить вариться дальше, якобы после долгой варки они снова станут мягкие?

Ответить
@user-xg9pi9cg7q
@user-xg9pi9cg7q - 22.11.2023 10:30

Пластинка не пластиковая,а хитиновая😂😂

Ответить
@arieljkasatkina4319
@arieljkasatkina4319 - 14.11.2023 04:57

Хороший способ варки кальмара. Можно в воду для варки. добавить соль, лаврушку и чеснок. Главное, не передержать в кипятке, ведь температура кипения воды - 100 градусов по Цельсию. Если его переварить, мясо становится резиновым, неудобоваримым. А внутри тушки кальмара находится хорда, она конечно, не нужна. Можно также нежную плёнку снять руками, она легко отделяется.

Ответить
@user-bk5mz8jr1b
@user-bk5mz8jr1b - 13.11.2023 14:56

Вас не кормят?,голос на последнем издыхании,не слышно совсем.

Ответить
@samuray8277
@samuray8277 - 21.10.2023 09:05

За два захода точно варить не надо, закипело закинул через одну менуту вытащил и под холодную воду, почистил и все......

Ответить
@user-hv6fm6pf1f
@user-hv6fm6pf1f - 18.10.2023 15:44

Самое неприятное для мння это удалить глазки и клювик.мало кто это показывает.а кальмаров есть ещё и щупальца. Вы их выбрасываете?

Ответить
@user-xn6it8wf9k
@user-xn6it8wf9k - 12.10.2023 17:02

Вынимаем пластиковую пластинку, счищаем полиэтиленовую пленку, а оставшуюся резину варим.

Ответить
@user-oh9xw9ez5f
@user-oh9xw9ez5f - 01.10.2023 20:01

Так вот откуда берётся пластик - из пластиковых пластинок в кальмарах,

Спасибо за видос)

Ответить
@user-lq9vl9sy5y
@user-lq9vl9sy5y - 20.09.2023 20:03

По вашему рецепту кальмары получаются мягкими, но сырыми..

Ответить
@rock1599
@rock1599 - 16.09.2023 07:59

Если кальмар свежий и неперемороженый (беленький) его долго варить не нужно. Вот он и будет нежный. На Дальнем Востоке все так делают.

Ответить
@user-zb1pf5zo1f
@user-zb1pf5zo1f - 30.08.2023 14:01

Пластиковая пластинка🤦‍♀️

Ответить
@user-ox5cq1op4l
@user-ox5cq1op4l - 03.08.2023 06:21

Пластковая пластинка😂 называется у кальмара-хорда.

Ответить
@user-gv2jv7ul6z
@user-gv2jv7ul6z - 30.07.2023 18:24

Самый лучший способ, что я пробовала, спасибо!

Ответить
@textpistels
@textpistels - 30.06.2023 22:23

Спасибо! Все очень понятно

Ответить
@lasko1532
@lasko1532 - 28.06.2023 23:48

Сегодня готовила салат с вареными кальмарами по Вашему рецепту. Идеально нежно получилось)

Ответить
@user-hw3uc4im4i
@user-hw3uc4im4i - 16.06.2023 12:27

Благодарю вас! Очень ценные рекомендации! 👏👏👏🙏🙏🙏🌈🌈🌈☀☀☀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🕊🕊🕊

Ответить
@kuzykuzy2187
@kuzykuzy2187 - 06.06.2023 18:35

Посмотрела Ваше видео и решила приготовить как Вы.
Посчитала не по 15, а до 30, а кальмары были не готовы!!!!!
Так что считать надо дольше)))

Ответить
@user-vn6fr3qn6e
@user-vn6fr3qn6e - 03.06.2023 05:23

у вас до 10 в тик токе женщина сказала надо считать до 30. кто прав.

Ответить
@user-en1cr6iq7d
@user-en1cr6iq7d - 01.06.2023 10:00

Пластиковая пластинка в кальмаре !😂

Ответить
@marinalust6320
@marinalust6320 - 13.05.2023 21:47

А почему сразу 3 вместе не сварить?

Ответить
@user-wb4on7cy4p
@user-wb4on7cy4p - 24.03.2023 20:49

Видео не о чем!!

Ответить
@user-cl6gm1zq9r
@user-cl6gm1zq9r - 23.03.2023 14:36

Как это 3 минуты … это командорский кальмар , его идеально варить не больше 45 сек, а лучше 30 и достал . Потом уже жвачка получается ! Аж подгорает . Ещё и лавровый лист добавили ??? Ну люди же смотрят … понимаю , что сколько людей - столько вкусов . Но хотя б без лаврового можно было ….

Ответить
@Galina_692
@Galina_692 - 19.03.2023 14:20

Очень нежный получился кальмар. Спасибо большое👍👍👍

Ответить
@elach9953
@elach9953 - 18.02.2023 15:43

Какие вкуснейшие кальмары получильсь!!! Правда я кальмары держала в кипятке 15 сек. В метро кальмары не чищенеые 300 р/кг., а чищеные 600 р/кг. Как оказалось всё очень просто, почистить кальмары и отварить на 5+++. Спасибо большое автору ролика 🥰🥰🥰

Ответить
@boka72
@boka72 - 12.02.2023 06:14

Я скорость ×3 поставил. Автор тормоз.

Ответить
@lubovivanova5311
@lubovivanova5311 - 05.02.2023 17:42

Как кота за хвост, переключила

Ответить
@nadiaexeter7664
@nadiaexeter7664 - 22.01.2023 01:04

Спасибо 💜

Ответить
@Yustina_Drozd_Vastu
@Yustina_Drozd_Vastu - 19.01.2023 11:07

Спасибо!

Ответить
@user-zi3zm1oo4q
@user-zi3zm1oo4q - 13.01.2023 20:27

Наконец-то поем кальмара нормального 🤣🤣🤣

Ответить
@13Zasranec31
@13Zasranec31 - 11.01.2023 02:36

Пластиковую пластинку. Сразу иди лесом.

Ответить
@user-si2gc7kf2k
@user-si2gc7kf2k - 07.01.2023 07:40

Не надо так мучить кальмар, его надо просто отдать кипятком, белок свернеться и надо просто его промыть, а потом варить.

Ответить
@suzmey91
@suzmey91 - 06.01.2023 18:55

Огромное спасибо! ❤️❤️❤️

Ответить
@user-bm2xr4qt5u
@user-bm2xr4qt5u - 06.01.2023 16:31

Откуда такое слово "слазит"?? Слово слезает вам чем не нравится?

Ответить
@user-hp2ot5bo9r
@user-hp2ot5bo9r - 06.01.2023 09:09

Здравствуйте! Спасибо за рекомендации! 🌹

Ответить
@vostok3209
@vostok3209 - 05.01.2023 11:05

Пластиковая пластинка в кальмаре, гениально

Ответить
@klybni4na356
@klybni4na356 - 31.12.2022 20:54

Добрый вечер. Сварила по вашему рецепту к сожалению не получилось отравились почти все семьёй

Ответить
@kasiopeya77
@kasiopeya77 - 31.12.2022 18:09

Пластиковая пластина внутри кальмара!?!? Ужас

Ответить
@gabusy
@gabusy - 31.12.2022 15:23

А лимон зачем в описании?

Ответить
@user-lf6mi2vh5r
@user-lf6mi2vh5r - 31.12.2022 12:22

Откуда в кальмаре "пластиковая" пластинка?)). Вы себе под нос бормочете, плохо слышно. Но, в принципе ничего нового, 20 сек держат кальмары в кипятке.

Ответить
@regionirossii7302
@regionirossii7302 - 30.12.2022 21:59

Держал в кипятке 30 минут, коты съели всё.

Ответить
@user-js4pr1is1f
@user-js4pr1is1f - 14.12.2022 13:25

сварил порезал +варёные яйца +горошек +масло
и никакого майонеза не надо

Ответить
@user-bh9uj5od5k
@user-bh9uj5od5k - 10.12.2022 10:30

Пластиковая пластинка откуда там появилась?

Ответить
@user-gq7yk9ly9w
@user-gq7yk9ly9w - 08.12.2022 14:53

Скорость ставьте 3х

Ответить
@artemich9998
@artemich9998 - 27.11.2022 02:16

😂😂😂 пластиковую пластинку.

Ответить
@user-pn6vq6zb1t
@user-pn6vq6zb1t - 26.10.2022 19:38

Спасибо что подсказала💥😗

Ответить
@user-ow9no2nl6h
@user-ow9no2nl6h - 11.10.2022 19:08

Спасибо, но уж лучше вообще без музыки, чем такая.

Ответить