맛있는 하이라이스 만들기.

#하이라이스#정말맛있음#레스토랑맛
재료가 가득 들어간 맛있는 하이라이스를 만들어봤어요
특히 소고기를 와인에 재워 사용해서 더 풍성한 맛이 나요
한번 드셔보세요.


※고기는 오래 가열해도 괜찮은 부위를 사용해주세요 (국거리, 찜)

※레드와인은 그냥 집에 있던 것 이여서 종류는 잘 모르지만
요리용으로 사용할만한 저렴한 와인을 사용해주세요

※ 버터는 꼭 17g 아니 여도 괜찮습니다.
(소분 해 놓았던 것 중에 가장 적은 용량이 17g이였어요)

※ 소금과 후추는 고기의 양, 입맛에 따라 조절해주세요.

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