НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА нежный паштет из куриной печени закуски для новогоднего стола 2024 Люда Изи Кук

Люда!!! Вы очень одаренный кулинар!!! Спасибо! Давно смотрю за вашим творчеством на кухне 😊

Спасибо большое за рецепт ❤

Обязательно приготовлю! Благодарю ❤️

Пылесос во время записи надо выключать

Очень вкусный паштет! Цедра лимона придает очень приятный аромат! Спасибо за рецепт, готовлю по нему очень часто!👍❤

Заинтересовало добавление лимонной цедры. Обязательно попробую)

А можно положить сливки меньшей жирности?

Как всегда благодарю,вас за прекрасный рецепт. Я ещё всегда, когда готовлю печень добавляю немного сахара, чтобы смягчить вкус .Действительно,что с цедрой лимона паштет приобретает восхитительный вкус и аромат!!! Получился сливочный и воздушный...🥰😋

И коньячок

Спасибо огромное за ваш труд! Уже несколько раз делаю паштет по вашему рецепту, он божественный, нежный и очень -очень вкусный.
Еще хочу выразить благодарность за МК по золотому куличу, неповторимый получился💯👍👍👍
Много лет пекла куличи по бабушкиному рецепту, но ваш рецепт лучше всех. Это были самые вкусные куличи за все годы. БЛАГОДАРЮ Вас!!!

Ням,ням..👍👍Очень аппетитьненько...

Красотища 👍👍😋

При зажаривании на сковородке и последующем измельчении не получить текстуру паштета, так как белок уже заварился. Только измельчение печени в сыром виде и приготовление в духовом шкафу с паром позволит это сделать.

Большое спасибо за рецепт

Рецепт супер!

Молодец, Людмилочка, вы с такой душой работаете на своём канале, вам огромное спасибо!👍

Можно заменить сливки чем нибудь?

ЗДРАВСТВУЙТЕ, ЛЮДОЧКА! НЕ МОГУ НАЙТИ РЕЦЕПТ ПАШТЕТА, КОТОРЫЙ ВЫ ГОТОВИЛИ С МУЖЕМ, МОЖНО ЕГО КАК- ТО ВОЗОБНОВИТЬ? БУДУ БЛАГОДАРНА, ВАМ И ЖДУ ... СПАСИБО❤

Прелестные рецепты и великолепная женщина.

Люда,я давняя Ваша поклонница, часто пользуюсь Вашей выпечкой и паштет делала не однократно .Скажите , пожалуйста, если сделал много,можно ли хранить в холодильнике? СПАСИБО за ответ.

🌹🌹🌹
МИРУ МИР!!!
СПАСИБО,ЛЮДМИЛА!!!

Очень вкусно всей семье понравилось спасибо

Замечательная закуска, спасибо за Ваше мастерство! Хочу сказать,что если не накрывать крышкой печень при обжарке,из нее не будет выделяться жидкость,она получается нежная и сочная.Лучше просто почаще мешать без крышки.

ВЫ ПРЕЛЕСТЬ. СПАСИБО.GRAZIE MILLE VENEZIA .

Люда, а сколько можно хранить в морозильнике и можно ли?

Здравствуйте, а на сколько порций у вас фрингер фуд приготовлен?

Что за посторонний шум?

Люда! Спасибо! Сколько пересмотрела! Ваш рецепт самый лучший!!!!!

Очень вкусный! Спасибо

милая людмила я в восторге от вас и ваших рецептов ! спасибо большое за печеночный паштет теперь буду готовить все по вашим рецептам . с праздником вас!

Спасибо приготовила очень вкусно👍

Очень вкусно! Готовлю на фуршет,все в восторге, спасибо

Ненада всем знат

Паштет у меня в семье очень любят и я делаю его также,но вот специи не добавляла попробую а сегодня сделала из говяжей печени.Спасибо за ваш рецепт.

Спасибо Людмила.Ну очень красиво я думаю так же вкусно.Приготовлю на праздник👍👍👍😙

Людмила, я большой Ваш поклонник. Ваши торты бесподобны. Но в данном рецепте я вижу две небольшие недоработки. Печень, обязательно, надо очистить от жилок и кровяных каналов. Жарить печень просто необходимо отдельно от всех остальных ингредиентов. Печень становится гладкая, без крупинок.

Только что приготовила по Вашему рецепту. Паштет получился просто супер по вкусу. Добавлю, что печень вымачивала перед готовкой около двух часов в холодной воде, воду несколько раз меняла. И еще интересно было бы узнать: Вы замораживаете продукты? Так как я, например, наготовила несколько порций паштета, хочу заморозить до праздников. Надеюсь, он не потеряет своих вкусовых качеств. Замораживаю так: два часа просто в холодильнике на полке - охлаждение, потом - в морозилку. А разморозка обязательно в холодильнике, заранее, за день до подачи на стол.

Почему вы не показали как удаляете желчь из печени? Вдруг незнающий человек решит повторить, а у него получиться не вкусно, т.к. он не удалил желчь.

Очень хороший рецепт.

На данный момент нету 33% , только 10% , те же самые что добавлю в кофе

Сливки 10% можно?

Паштет великолепный! Мускат- изюминка рецепта! Спасибо Людмила!

✋️Спасибо Людочка за шикарный паштет👍👍👍записала на карандаш💯☀️🌻❤️

Очень вкусный, спасибо. Эта нотка лимона просто супер!

Людочка, попробуй добавить в паштет протушеные 2-3 мин( в мультиварке) очищенные кисло сладкии яблоки.На 1 кг печенки 2средних яблока.Вкусно.....С наступающим,всего наилучшего!!!🎄🎄🎄

Вы просто умничка и........ красавица!!!

Людмила, спасибо за рецепт! Я всегда добавляла яблоко семеренко и белок отварного яйца, но обязательно попробую с цедрой лимона. Ведь бывает, что один вроде и незначительный ингредиент добавишь или уберешь и блюдо заиграет по другому! Еще раз СПАСИБО!!!

Здорово! Молодец! Как всегда- красотка! !!!

💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚