Курица горячего копчения. Простой, пошаговый рецепт.

Вы электрический тэн выключаете когда паром довариваете?

Зачем сушить 6 часов? Сам сушу 30 мин при температуре 60 градусов

Добрый день
Подскажите пожалуйста как правильно направлять парогенератор?
На стенку где тэн или на дверь?

Что стоит такая коптильня?

Добрый вечер😊
Подскажите пожалуйста, вы когда при комнатной температуре 24 градуса сушили курочку вы внизу открывали вентилятор?

При такой темп обязательно будет кровь на костях,похоже,поэтому дальше и не показывает

Здравствуйте, подскажите после шприцевания вы ее оставили на мариновку, а где? В холодильнике?

Скажите пожалуйста почему получается не однородный цвет, а со светлами пятнами на курице. Спасибо.

что она у тебя прям на столе так нахуй и валялась до копчения???

Сколько такая коптильня стоит

6 часов сохнет воши сьедят..кто что показывает

Подскажите пожалуйста а когда идёт процесс отепление внизу у вас закрыт вентилятор?

Подскажите пожалуйста вы отепление делаете до 60 градусов с включенной конвекцией?

Я так понял капитальны в основном работает от электричества ?

Здравствуйте
Подскажите пожалуйста вы компрессор включаете на полную мощность при копчении курицы?

Подскажите пожалуйста курицу при сушке до 40 градусов как я понимаю нужно выставить 60 градусов включить конвекцию и включить сушку?

Добрый день, подскажите пожалуйста при сушке курицы нужно включать конвекцию?

Я конечно извиняюсь но курочка горячего копчения делается по другому насколько мне известно 🤔

Где можно. Приобрести такую копилку?

Подскажите пожалуйста а тэн у вас нагревается до красна