Комментарии:
Проверяем, возможно ли приготовить шарлотку на сковороде?Посмотрим, что получится)
Ингредиенты (d cковороды 24-25, вес пирога 950 г):
Яйца - 5 шт
Соль - щепотка
Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 п (10 г) это 1 ст.л или щепотка ванилина
Мука - 150 г (1 стак. V - 250 мл без верха или 5 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 600 г (5-7 шт)
Выпекаем на газовой плите 30-35 минут с одной стороны +10-15 минут с обратной.
Пересчет на сковороду d 22-23 см
Яйца - 4 крупных или 5 маленьких шт
Соль - щепотка
Сахар - 180 г (7 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина
Мука - 140 г (4 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 550 г (5-6 шт)
Пересчет на сковороду d-20 см
Яйца - 4 шт
Соль - щепотка
Сахар - 160 г (6,5 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина
Мука - 120 г (4 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 500 г (5 шт)
Благодарствую, сударыня. Непременно завтра испеку.❤❤❤😊😂
ОтветитьОбожаю шарлотку !!..
ОтветитьМне понравилось весь рассказ и показ заслушаешься спасибо попробую ❤😊😂
ОтветитьОЛЯ опаздала , в гостях у АЛЛЫ, у НЕЁ СУПЕР ПИРОГИ ПОСМОТРИ.
ОтветитьДа, у меня пирог не полу чился на плите электро..
Низ пригорел,
Внутри все живое..
Страшно смотреть видео с мелькающими синими ногтями рук!
ОтветитьОчень быстро тарахтит. Рецепт не полезен.
ОтветитьМне не понятно почему не поставить духовку для чего эта возня
ОтветитьСпасибо Ольга за такой вкусный пирог 👍🐱
ОтветитьНа сковороде получается хрень. Не переводите продукты. Уж лучше напеките блинов.
ОтветитьСупер!
ОтветитьА не легче ли в духовке, не переворачивая
ОтветитьИспекла пирог два часа назад. Подтверждаю: получается идеальная шарлотка. Спасибо за рецепт. ❤🙏💐
ОтветитьКуда ж столько яиц, один холестерин. Пища должна быть не только вкусной, но и здоровой. Если в рецепте больше 2 яиц, я такой рецепт даже не рассматриваю.
ОтветитьА у мене на сковороді вийшов чудовий,.!!!Дякую за рецепт!!!
ОтветитьСпасибо,за ваш рецепт очень доступно и мм вкусно!👍
ОтветитьВ духовке ( электрической ) у меня уходит всегда 45-50 минут при температуре
180 град. А в пиццепечке минут 20 от холодного состояния.
Левый ваш пирог даром перевела продукты никто не пробуите не получиться
ОтветитьBonjour Olga,
Vous me sauvez. Mon four est tombé en voici quelques jours et je dois changer mes habitudes.
Je n’aurais pas pensé à faire cuire des gâteaux ailleurs que dans mon four.
Je vais m’entraîner tout de suite je pourrai régaler mes petits qui arrivent début décembre.
Merci beaucoup. Bon après-midi.😋😋😋
А у нас квартира в Минске по улице Мирошниченко. Отличный район- Зеленый Луг-6. Замечательная фамилия у вас Оля , так же как и рецепт . Сейчас же приготовлю и познакомлюсь с другими рецептами. Очень помог пересчет для сковороды меньшего диаметра
ОтветитьГотовлю шарлотку на сковородке в составе всего лишь 2 яйца 😮а тут прям такое количество 😂как на торт
ОтветитьТак ещё нужна такая хорошая сковорода! Не на каждой можно такое испечь
ОтветитьНа такое количество яиц муки мало, надо 250 гр. А так он поднимется и омлет.
ОтветитьОля ,а можно коржи для ,,молочной девочки,,печь на плите,?
ОтветитьВ советское время пекла в кастрюле бисквит ,под кастрюлю ещё подкладывала сковородку,получался пышный бисквит.
ОтветитьЗачем, ну зачем в сковороде? Результат гораздо хуже. Пирог не красивый. Давайте ещё на костре пробовать. Xl век на дворе. Есть, в конце концов какие-то чудо печки, мультиварки, микроволновки. Ваш канал мне нравится, не занимайтесь ерундой
ОтветитьСпасибо 👍💖
ОтветитьPor favor subtitulado en español 🙏🙏🙏🙏
ОтветитьДа,сковорода у Оли толстенная.
ОтветитьЯ сначала взбиваю белки с щепоткой соли и сахаром, а потом по 1 добавляю желтки и абсолютно намного быстрее получается бисквит, не надо никаких 10-12 минут.
ОтветитьСпасибо!
ОтветитьСпасибо, Олечка!
Как
Омлет с яблоками 😊
Добрый вечер, спасибо за рецепт, пирог аппетитный, мне нравятся влажные пироги. Я только не пон маю зачем столько яиц в выпечке?
Ответить👍
ОтветитьЛюблю шарлотку, только я не добавляю разрыхлитель,просто хорошо взбиваю яйца. Спасибо ,было очень вкусно 😊🎉
ОтветитьКакое то несоответствие у вас в парламенте
Сначала был по красивым потом уже торчат куски выше сковородки
Spasibo, umnica.
ОтветитьКрасивый
ОтветитьА я наоборот люблю всё поджаристое!😊😋
ОтветитьОлечка, приготовила сейчас пирог, но одно яйцо, на пищевой соде. Тоже у меня электроплита, очень сложно приспособиться. Духовка отдельная есть, но решила по Вашему рецепту сегодня. Мне понравился. Внучка десятиклассница уплетает и показала вверх палец. Значит, получилось.
ОтветитьГолосок приятный, все объясняет прекрасно! Да, точно, рассекатель нужен. У меня электроплита, сложно выпекать. Спасибо, девочка милая! Подписалась. 👏👏🙋😍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Ответить120гр 4 ложки и140 4л верьте люди
ОтветитьСпасибо большое!!!!
ОтветитьБыл у меня горький опыт пирога на плите, у дочки гостила, то пекла все в духовке, а тут с ночной смены пришла и решила на плите...Короче ничего хорошего у меня не получилось, расстроилась и легла спать.Как то с опаской отношусь к таким рецептам,сковородки разные у всех....
ОтветитьНа сковороде хорошо, но в духовке намного лучше. По времени совсем не быстрее. А в общем неплохо , делала, съели за 2 раза.
ОтветитьПротивно смотреть на эти зеленые ногти , неужели человек этого не понимает!
Ответитьумничка)))
ОтветитьДа ,барахло,тесто влажное из за конденсата с крышки,если крышку нельзя снимать первые 20 мин,то за 20 минут на дне будет лужа которую впитает тесто,че толку с его пышности,оно мокрое все,ну и пусть бы осело тесто,зато корж был бы сухой пропеченый
ОтветитьЗачем таким слащавым голосом вещать? 10 минут взбивать? К тому же многословно! Начинать надо из того,есть ли у вас сковорода с толстым дном?
Ответить