开封东大寺，河南开封味道的灵魂，穿越古今的舌尖味道。当地特色清真美食，海枣糕、四味烩菜、羊肉汤、老扁米线、牛肉火烧、烧饼夹肉、五香羊蹄，开封小吃就到这儿

本次探访早市地址：河南省开封市东大寺回民美食街

背景：
开封东大寺回民美食街位于河南省开封市鼓楼区东大寺周边，是开封最著名的美食区之一，也是中国北方回民美食的代表。这里汇集了开封各种特色小吃，如：闫记羊肉鲜汤、赵家四味菜、海枣糕、牛肉火烧、老扁米线、孙记烧饼夹肉等，这些美食具有独特的口感和历史背景，是开封这座古都的独特风味。因此也有老开封人说东大寺是开封味道的灵魂。

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00:00 影片概览
00:40 回坊胡同
02:00 海枣糕
09:18 牛肉火烧
15:27 老扁米线
21:22 四味菜
26:27 孙记烧饼夹肉
37:33 回坊旧房子

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