10 СЕКРЕТОВ ЛУЧШЕГО ВКУСА | СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!

Все готовят ее из одних продуктов, но вкус у всех разный! Парадокс? Сегодня расскажу мои 10 особенностей или секретов приготовления этого традиционного салата в нашей самье. Что-то перешло от мамы и бабушкм, что-то от подписчиков после моего видео про этот салат, вышедшего три года назад, что-то попробовала добавить сама и нам понравилось. Итак - 10 секретов лучшего вкуса. Сельдь под шубой традиционный вкус. Просто и понятно. Селедка под шубой.

Борщ сколько не вари он постояно разный.

Я немного не согласна, как вы трактуете для чего вы добавляете соль при варке картофеля и моркови, если только вы не варите их очищенными. Парадокс в том, что при снятии мундира с картофеля он остаётся совершенно не солёным сколько бы соли не добавили в воду. Я не технолог и объяснить эту особенность не могу, но совершенно точно это знаю. Я варю картофель в мундире всегда в крепко солёной воде. Ну вот на ваши 5 картофелен я бы добавила в воду 3- 4 столовых ложки соли. И следить не нужно что переваришь, он будет таким как надо. А вот морковь и свёклу я запекаю в духовке , каждый клубень отдельно в фольгу, смазываю каждый смесью растительного масла с сахаром. Тоже никогда не переваришь. Ну и последнее, я каждый ингредиенты перемешиваем с майонезом а не только свёклу

Все!!-отлично!-ХОРОШИЕ советы!!-попробую!
А Вам совет-форму смазать растительным маслом!-тогда все по МАСЛУ будет доставаться!!😊
Вы ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЛОВЕК!-И ВСЕ!! ВОКРУГ ВАС КРАСИВО И ПРЕКРАСНО!!👏👏👏🎉🎉ТАК ДЕРЖАТЬ!!

Я тоже 1 слоем кладу картофель, затем селедка и лук. А вот
Селедка после того, как почище, пропускаю через мясорубку.
Всё косточки, даже мелкие остаются в мясорубку. В селедку
Добавляю растительное масло и перемешиваю. Затем наказывают.

Используй большое сервирочное кольцо для запекания тортов.

Почитала комментарии,кладут в салат ,что попало,изгаляются все кто как может яблоко,соленые огурцы горошек,,это винегрет какой-то, сверху трут желток,почемуто считают,что жетый цвет наряднее фиолетового ,я так не считаю ,я делаю всю жизнь обычно как раньше,главное больше рыбы,картошки и яиц поменьше ,морковь,,лук, свёклы тоже побольше,если свекла не сладкая засыпаю ее сахаром на свой вкус и оставляю на час,отжимаю слегка и выкладываю на салат,все зависит от рыбы и свёклы если они вкусные,то и салат будет вкусный, все тру на крупной тёрке кроме рыбы,не люблю нарезанные овощи в салате грубеют от кислоты майонеза и как голыши ловишь во рту,к тому же получается сухой

Таша, я закрыоа банку помидоров по Вашему рецепту,зимой отаишусь

УЖЕ НЕ ХОЧЕТЬСЯ ,шуби, ПИСЛЯ НАРИЗКИ КОЖНОГО ИГРИД.И БАЛАЧОК .

Благодарю Вас за труд! Всё сделано с ЛЮБОВЬЮ!

Что за шуба с яйцами , мимоза салат , да там яйца идут 👎

А еще лучше если овощи запечь в фольге в духовке. Так все полезные свойства сохраняются и получается вкуснее чем варить в воде.

Лука много не бывает,я его обжариваю,попробуйте!

Человек прям захлебывается слюнями. Видимо очень голодная.

Таша, поделюсь своей находке по этому салату. Всё, что Вы советую, использую. Единственное, что слои несколько отличаются.
Как мне объяснил повар, селёдка тут королева и негоже ей лежать абы как. Поэтому он научил меня делать нижним слоем "перину" для королевы: картофель, лук. Потом сельдь. Дальше - любая последовательность ингредиентов.
Понравилось так.
Украшаю ещё салат по-разному.

Всем спасибо за комментарии, мира и добра

Надо рецепт оставлять под видео.
Какой процент уксуса использовать, 5 или 9% ???

Еще добавляют яблоко

😊спасибо за тонкости. А у меня вот вместо морковь, солёные огурцы 😁

Ташенька спасибо за рецепт.

Та давайте по делууу! Сколько можно трещать Невозможно было дослушать ДИЗЛАЙК ЗА СЛОВЕСНЫЙ ПОНОС!!!!!