РЫБА В КЛЯРЕ В ОГУРЕЧНОМ СОУСЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Нам понравилось

На заметку рекомендует Саша Белькович не только поварам

Делали прям по видео. Кляр получился отличный. Блюдо получилось пресное, видимо нужно было посолить на каком-то этапе. Пришлось всё выкинуть. Соус на любителя (не на мой вкус) слишком кислый и мятный.

Так, я один не понял куда он винный уксус положил? Пересматривать лень

Как всегда рецепт супер. Огромное спасибо.

лазерсон это не только кулинарные рецепты,,но и рецепты хорошего настроения. 👍

Еще картошечку и будет фишен чипс

Йоу

Там понтов больше!!!

Александр, спасибо за вкусняшку.👍

Я бы лучше кальмара в таком кляре сделал

Спасибо.С меня лайк и подписка!❤🎉

Спасибо вам,Саша..сколько же в вас света,тепла,таланта и юмора..хочется жить,глядя на вас.. 😉

Саша, ты рыбу не солил не перчил? Это надо додуматься самому😂

мери кююююю🤣

Попробывала приготовить филе минтая в кляре, без соуса. Кляр не получился хрустящим, всё делала по рецепту.

Саша умничка😊🎉очень вкусный рецепт рыбы😋👍💐

А соль забыл

Превосходный рецепт,а насчет соли в кляр,я не добавляю.Можно сверху готовую рыбу посыпать крупной морской солью.Очень нравятся передачи шефа Бельковича.Саша,очень свежо и креативно.

А если нет пива? На воде можно? Без яйца?

.......
ты повар а посолить поперчить вату приготовил

Рыбу не надо солить что ли??

Прекрасный рецепт, а в место пива, минералку можно?

Невкусно совсем, тем более рыба прилипала ко дну. Вкус рыбы не чувствуется, только кляр. Жирно.

Ни грамма соли ????

Кляр отличный! 👍
Жарил сейчас феле минтая в нëм. Очень хрустно и вкусно! 😋
Спасибо 🤝

Соль перец специи по вкусу.

Саша дружище.... А посолить.... Поперчить...?!

Настрой супер позитивный аж готовить хочется

Привет есть простые рецепты ? Без уксуса пива

Соус👎

Почти полночь, а мне хочется бежать на кухню жарить в таком кляре своего зеркального карпа, купленного днем на рынке!-:))) Спасибо за́ оптимизм и хорошее настроение! Подписка и в копилку рецепт!

А посолить?

Всё хорошо, но зачем во все блюда и салаты добавлять уксус? Это же вредно.

А панировку солить не надо?

Не заметила🤔кляр надо посолить? И фартучек надо надеть, всю рубашку обкапали🫣

Саша супер !!!! Спасибо за позитивный подход , после просмотра охото готовить , даже если сначала не собирался ))))

А в кляр соль не нужно ложить?
Спасибо за рецепт!💕

Здравствуйте.
Остаток масло на сковороду куда .??

Шеф Александр Белькович, я Вами ВОСХИЩАЮСЬ!

Ну, нет мяяяты...!!!

Красота

Классный рецепт, но отдельный респект за соус, действительно выглядит очень интересно, освежающе и аппетитно!

Можно на минералке, очень старый рецепт, 60-х годов, мне 82.Очень в тренде был этот рецепт, вся Москва готовила.Александр спасибо большое за блюдо и воспоминания.Забыла: куски рыбы маленькие, чтобы сразу в рот, курицу тоже, только очень тонко нарезать и отбить

Здравствуйте, я страшно запойный бываю, а чем можно заменить пиво? (((

Здравствуйте. Очень понравилось видео. Только вопрос, если кто-то ответит. Рыбу и кляр солить не нужно?

Саша, вы крутой!!!

А не забыл ли ты, Саша, посолить?😄👍👍👍👍

Обязательно треску ? Другая рыба не подходит?

Спасибо за рецепт ХРУСТЯЩЕГО кляра. Я обычно делаю: майонез, яйцо, мука. Туда же добавляю соль и специи. А рыбу (люблю минтай) - просто кусочками режу, как и Вашем рецепте.