Французский Шеф учит готовить куриный паштет Парфе

Вивьен курит, я увидела и перестала смотреть его, для меня это фу. Василий вроде нет)

Какое приятное видео. Смотрю обоих с удовольствием Интересные и простые рецепты Спасибо

У меня нет термощупа, но очень хотелось приготовить. Вместо термощупа использовала градусник 😅 всё получилось 👌

Видно французскую школу, где все продумано до мелочей и технология готовки отскакивает от зубов и рук, и нашу, где тоже все очень неплохо, но ещё есть куда расти. Не в обиду обоим шефам, оба мастера своего дела, пусть и с разным подходом

Обожаю кухню от шефа Вивьена и его «маслО сливоШное».

Изврашенцы! 🤣🤣👍❣

Даже приятно смотреть за процессом шэринга этим рецептом и вашим мужественным взаимодействием на кухне!

Круто❤🎉❤

Да ладно?!!!!❤
Любимый Василий, любимый Вивьен ла ещё и разом- оба!!!
Не сойти бы с ума- от счастья.... и от ощущения, что я с вами, мои дорогие, рядом!!!
Вивьен ещё тот русский!
Он такой обожаемый в России!
Вы, Василий, сказали, что Вмвьен неплохо говорит на русском....
Он отлично говорит по- русски. Нам бы всем так говорить по- французски!
Василий ещё и Вы передайте Вивьену, что мы его очень любим и умираем, когда слышим, как он говорит "маслО сливОшноЕ"
Какой уход от агрессивного привкуса лука, хотя у Шалота совсем не агрессивный аромат и вкус..
Всё, слушаю и блаженствую!
Здоровья вам и Любви!!!

Ну прям ролик , как и перец "афигенный " 😂

Суда Высоцкой и Лазерсона не хватает.

В наше время животные на фермах потребляют антибиотики в больших количествах, чем когда-либо.

Французский ещё сложнее

Отличный дует

Что то лопочет. Хотя бы говорили что вы там лелаете? Что намешали?

Василий, можно такой паштет замораживать?

Василий, скажите, а если в Sous Vide его готовить? Какая температура должна быть? У меня много печени, хочу сделать в сювиде, чтобы паштет потом дольше хранился. Да и вообще, думаю, этот метод подойдёт идеально.
Всегда смотрю ваши видео, живу в США, но готовлю по Вашим рецептам. Недавно открыл шефа Вивьена, и тут вы вместе! Да ещё с рецептом паштета! Идеально!

Кролик это птица, 😂😂😂 поэтому Наполеон не смог взять Россию 😂😂😂

Сколько хранить???

Мы любим вас Вася и Вивьена уже тоже смотрим и готовим по его рецептам, классный товарищ, 😅

здравствуйте, мне очень понравился рецепт. подскажите у меня есть аппарат сувид. Могу я последнию стадию сделать с помощью данного аппарата? Подскажите какой при этом нужна будет температура? и время запекания? Паштет хочу разлить в стеклянные банки по 200 гр и закрыть крышкой

Василий еще и отличный ведущий!

Я не знала что во франции зайци летают😂

Ну, что тут сказать: "Белиссимо!!!", по моему это по-итальянски, но темни менее - потрясающий рецепт, а Вивьен - это настоящая находка!!! Спасибо Вивьену за рецепт, а Василию, что пригласил на свою кухню - вы оба большие умнички!!! Ждём теперь от Вивьена аутентичный рецепт и исполнение популярного блюда, которое называется "Мясо по-французски", как он его готовит у себя в ресторане!!! ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!! До свидания!

видели мыы этого шефа с его жареной горелой картошкой шарлатан не более как и сам ведущий

французская кухня это база кулинарии

Приятно смотреть как работают профессионалы ,но очень коробит от украшений на руках Василия !!!

Французская кухня хороша ,но Русская лучше ! Так готовить паштет нас учили в кулинарном училище в СОВЕТСКОЕ БЛАГОДАТНОЕ ВРЕМЯ 1965 ГОДУ ТАК ЧТО ЭТО НЕ НОВО !

Как приятно видеть вас вместе! Вы двое - мои любимые гастроблогеры. Мне кажется, что вы даже немного похожи, одинаково обаятельные, видно, Василий тоже немного гасконец.

Как бы я мечтала оказаться на кухне у вас там ❤

Василий, обратите внимание на свою одежду. Вы показываете как готовить печень н

Респект Василий,по доброму вам завидую

С яйцами в рецепте засада....

Василий, классный ролик! Французская кухня это искусство, как и музыка. Приглашайте Вивьена почаще. Паштет сделал. Друзья в шоке

Печенье отличное 😅

Учёные изучили группу бывших вегетарианцев, чтобы понять, как увеличение потребления мяса влияет на показатель заболеваемости.
Для людей, отказавшихся от вегетарианства и начавших есть мясо минимум раз в неделю, существенно повышается риск получить болезнь сердца (на 146 %), инсульт (на 152 %), диабет на (166 %) и ожирение (на 231 %).
Доктор Майкл Грегер

Стенка у лука толстая? Такая что нельзя мелко порезать? Господи что он несет?Вам не стыдно Василий? Год прошёл. Как вы с этим живете?

14 яиц? Я не ошиблась?

Всегда росток в чесноке и луке убираю. Лайк за это!

Размалёваный индеец прямо со всеми этими флажками на воротнике,какой то но нейм)))

Гасконец очарователен!

Я на голодании 3-и сутки, ещё 5 суток продержаться 🤯

Очень нудно

Шеф, у меня горький паштет получился, не могу есть. Почему?😢

Мальчики, ну что же вы без вина?

Кухня — это не сложно, это сумма многих маленьких деталей.
© шеф Вивьен

В кадре 5 яиц использовано а в описании 14.. Опечатка?

Очень вкусный пашет!!!!!!!! ❤❤

Спасибо, ребята.С удовольствием ВАС посмотрела и сделал.с утиной печени