Черная икра | Как это устроено | Discovery

Когда в Астрахане жила ела ложками её намазывая как масло

При СССР мы на Кубани ели ее килограммами, я любила паюсную.

Очень интересно. Меня всегда интересовало как делают икру, Я её очень обожаю! Спасибо

Понты дороже денЮг... Сельдь на маслице вкуснее!

Красная вкуснее

чё за поц это мастырил? :) вот в белом солнце пустыни всё видно :)

В 90-е отец привозил в трехлитровых банкаха дома был только хлеб и масло... По началу не мог есть ее, потом зашла

Искуственное выращивание рыб и её икра на фиг не нужна. Только выросшая в природе представляет ценность и безопасна

Рыб доят как коров😮

Ага, никто не пострадал... Скажите ещё, что их выдоили от икры!😊

Так как живу на Сахалине то ем только красную икру каждую осень. Хотелось бы сравнить,. Кто ел и красную и чёрную икру и много ли я потерял ?

Потому что дали в наших водах ловить рыбу кому попало

Чёрное золото-это нефть

Так и фигали эта икра такая дорогая,если её тоннами выращивают?Дорогая она была,потомучто от чрезмерного отлова рыбы,мельчала популяция вида.А тут то что???

В России в икру добавляют консервант, который используют для консервации трупов.

Как это осётр не пострадал? Ему кесарево что ли сделали, зашили и отпустили?

Ы Штатах черная икра не так. Вкус ненатуральный

она невкусная

Неужели прям эта забойная настолько вкуснее, чем та, которую доят?? Наверняка же ерунда и просто миф, если дать попробовать ту и другую вслепую, никто не определит, каким способом она была добыта. Взяли убили рыбу, чтобы икру достать, совсем что ли. В России уже давно на фермах доят живых рыб и отпускают обратно.

Диктор болтает что только богачам все время было доступно сейчас да а ссср кто хотел ел в крупных городах было доступно каспий азовское моря реки волга урал сибирские реки ели были рыбзаводы и придерживались основная причина дифицита экология

Слюни потекли 🤤

Цари не ели черную, царская икра это икра щуки, а черной крестьян кормили.

Ничего особенного.

В Америке черной икрой кормили черных рабов

А куда девается мертвая рыба?

Арабские шейхи!😅😅😅 По карану осётр водная свинья.

Это уже не икра ,икра в той рыбе ,которая выросла в диком море ,получила все эти витамины ,натуральная икра ,вот это икра ,а то что выращивают рыбу и поддерживают всякой химией это ерунда ,и близко нет к настоящей икре

ГМО ИКРА, ЖРИТЕ САМИ

Не люблю черную икру,красную обожаю.

С кулинарного форума:
" Скажите, надо ли в тарталетки с черной икрой добавлять сливочное масло?"
Первый комментарий:
"Будьте вы все прокляты!"
-

Икра Минтая по полезным свойствам ничем не уступает Осетровой

Живя в Астрахани,мы ели черную икру ,она для нас была доступна,давала дочери,так она не хотела её есть из за цвета,я приходила к хитростям,мазала сверху маслом сливочным,давала в темноте,чтобы не определила цвет,теперь дочь выросла,а икра стала недоступной из за цены...

Всё хорошо объяснили, только я так и не поняла как из рыбы извлекают мешок с икрой - её распарывают и убивают или выдаивают и рыба остаётся живой? Если кто знает - напишите пожалуйста 🙏

Искуственную икру продают по бешаным ценам наыиг надо. Можно ломосевую купить и тоже ничего

Не пробовала икру и нет особого желания попробовать. В мире много вкусного и без икры

Я никогда не ела

Когда то она была доступна всем

Что рыба на этом производстве одноразовая, сильная недоработка.
Разводят же многоразовых осетров.

Дожили! Американцы нам рассказыают как устроена черная икра.

Хуйню не неси... У меня отец был электромонтером, так я черную икру жрал по килограмму каждый день!

Каждые 4 минуты есть … :)

В детстве (Я сам 1976 года рождения) у нас дома икра была постоянно в холодильнике. Я сам из Баку(Азербайджан). Цена как я помню была около 30-35 советских рублей за килограмм! А сейчас мы на неё любуемся только на витрине "супер маркетов"! К большому нашему сожалению! У меня ребёнок пробовал только красную икру так как её ещё можно купить по божеской цене. А чёрную наварачивают за обе щеки наши "алигархи хреновы" и наверху сидящие быдла!!!!

Купила банку пол килограмма чёрной за 300$ ещё пол кило красной в 🎁 по акции в подарок дали … Ее разводят тут на Аляске .

Нуууу «без какого-либо вреда природе» это конечно огромное заблуждение. Это же производство с огромным количеством мусора. Дикая рыба не пострадала, да, но вред экологии все-равно нужно учитывать.

Русские цари больше уважали икру щуки.

Икру я ем только во сне. В реале она недоступна.

Этим деликатесом на протяжении веков наслаждались арабские шейхи, римские императоры, русские цари и советские граждане)

Какой ад 😫😖