En diálogo con Canal E, el presidente de la Cámara de Industria y el Comercio de Carnes y Derivados, Miguel Schiariti, habló sobre la situación del precio de la carne vacuna durante 2024 y dijo que se encuentra muy atrasado en comparación al valor de los insumos. También se refirió a que los argentinos siguen consumiendo una gran cantidad de proteína animal más allá de la caída en el consumo de la carne vacuna.
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