Адыгейский сыр на уксусе. Как легко и просто сделать сыр в домашних условиях

Выход прям хороший... У меня с 4л. фермерского молока - 560 гр.

Спасибо за подробность. Ничего лишнего, все по теме. Действительно, есть блогер, которые растягивают видеорецепт "болтовней" лишней, но в этом видео все сказано чётко и по теме, выделены полезности этого сыра. Все отлично. Продолжайте в том же духе. Здоровья вам и вашим близким!

Всё чистенько аккуратненько, спасибо за рецепт

За чем такую громкую музыку?

Адыгейский сыр делают на сыворотке , с уксусом это сыр панир

Всего доброго тем кто трудится !

На эту маленькую форму сколько молока надо???

Адыгейский сыр на уксусе, блииин ну что за шняга!😢

Адыгейский сыр не делают на уксусе, только на сыворотке! ❤💕🍍🥰🥝🍓🍒

Как узнать температуру

Спасибо за рецепт

Это не Адыгейский сыр. Называйте своё произведение домашним сыром.

Вы так много говорите не хочется даже смотреть

Зпчем рассказывать что можно так съесть или делать канапе. Рассказывайте как делается сыр и точка.нудно ...

Добрый день Татьяна подскажите пожалуйста когда вы нагрели молоко до нужной температуры вы отключаете газ или дальше греется смотрю вас с Алтайского края

У меня нет формочек, но есть дуршлаг пластмассовый с поддоном и марля. Смогу ли я перевернуть сыр?

А что за животное фкрмер...? Корову знаю, козу знаю, овечка знаю..., фермер не знаю..

Видео хорошее, но меня интересует вопрос: "В какой момент творог становится сыром"?

Обычный творог положить под пресс и это уже адегейский сыр?

Белки и жиры сколько там получается?

Благодарю. Усть-Лабинск

Татьяна, Вам 5+ без второго слова. Лаконично, доходчиво, по делу и главное работает. Без сычуга или как его там и хитрых пакетиков с буржуйскими ферментами. Ваших чудо-формочек в моих краях нет, но прекрасно сработала пара дуршлаг с мелкими отверстиями - блюдце. Первым было хоть и снятое, но хозяйское молоко, вторым - самое качественное магазинное. Разница как между бабушкиными пирожками и закуской в наливайке жарким летом. №1 плавится и тянется (манную кашу превращает в кулинарную симфонию), но в основном был моментально съеден без хлеба, №2 хоть и сыр, но только как добавка в выпечку, дубовый, крохкий, выход продукта меньше. Отдельное спасибо Вам за электротермометр - вечно откладываемая покупка. Сподвигли, доволен крайне.

Фигу ,а не лайк....протянула резину......

Огромное спасибо за рецепт. Сделал из козьего молока, всё супер!

Скажите сколько получилось сыра из 5л молока?

Адыгейский готовится, только с помощью кислой сыворотки, а это Панир)))

Адыгейский на сыворотке заквашивают, а на уксусе по другому называется.

Подскажите пожалуйста, почему не получается из козьего молока?

А как долго мешать нужно после того как уксус с водой влили?

Спасибо но это сыром назвать никак нельзя.

Какая же ты умничка,красивая женщина обязательно попробую сделать

Здравствуйте Подскажите пожалуйста в формы выкладывать сразу как молоко свернётся или нужно остудить?

Большое Вам спасибо за рецепт

😍😍😍👍👍👍👍‼️

много лишней информации

Очень нудно и с уксусом не вкусно

Слишком много говорите.

Это сыр или брынза

👍❤️

Выйди на улицу и там языком почеши

Спасибо большое за рецепт,но не знаю почему,,у меня неполностью сворачивается всё молоко ....приходится вторую порцию уксуса добавлять ....тогда всё ок😮.... как-то так,может потому что у меня козье молоко!?...хотя какая разница ...главное что получается.

А можно делать из козьего молока?

Много лишней болтовни

Спасибо дорогая очень вкусноспасибо что поделилась этим рецептом❤❤❤❤

Много болтологиии, долго и занудливо.

Ну что за собрание вы устроили, приступайте уже показывать рецепт!!!

Сделала по Вашему рецепту сыр, делала первый раз и у меня получилось даже лучше, чем я рассчитывала👍🏽👍🏽👍🏽господи, я так счастлива🤣🤣 спасибо огромное за подробный рецепт и разъяснения❤️❤️❤️

А выход какой из данного количества молока?

Спасибо большое за рецепт. Очень интересное и подробное видео. Попробовал сделать сыр, пока не получился. Оказался рыхлый. Буду пробовать пока не получится.