Рецепт Окрошки на квасе + (1 Секретный ингредиент)

А картоха?!

Открыла для себя Андрюшу 😂, не придраться - великолепный

На квасе? А пердежь не замучает?

😅😅😅

КВАС ДОЛЖЕН БЫТЬ РЖАНЫМ А ЭТО ПОМОИ

А в ингредиентах сметаны нет . Так надо или нет? И если да , то сколько ?

Не знаю, мне вот почему-то не заходит окрошка на квасе, я люблю на воде с уксусом. Так чувствуется именно вкус продуктов а не кваса!

Умница, ролик просто шедевр и рецепт понравился.Спасибо, настроение даже поднялось😂😂😂😂😂

А я на задним фоне стаял кстати

Окрошка с очаковским квасом ужас

РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ МНОГО,У КАЖДОГО СВОЙ ВКУС!!!

Всё что угодно,только не петрушка! В окрошке она просто гадость,всё портит!

Весельчак. Молодец!

Петрушка жесткая зелень и не подходит для окрошки горчица, хрен на любителя если очень сладкий квас, обычно дешёвый ,маринад от помидор оставь на утро, будет лучше!!!!

Когда свой домашний не сладкий, ядрёный квас, то рассола и не надо.....А вот с языком за всю жизнь я ещё не ел....

Очень аппетитная подача информации.
Как раз искала рецепт окрошки с изюминкой, а не избитый всеми.
БЛАГОдарю!!! 👍

Самый лучший квас, это деревенский мучной и с мятой, вот это окрошка, пробуйте.

Чiмби дитя не тiшилось , аби не плакало .

А квас какой лучше использовать? У нас весь сладкий в магазинах. Домашний?

Бро огонь! Чёрный перец ещё туда же

На бичовом квасе из магнита самое то)

спробуем 🤣

Очень оригинально...нужно попробовать...спасибо

А ещё лучше с жареной картошечкой, но без уксуса!

не нравится так же делаю но только добавляю картошку в мундирах

Сегодня сделала окрошку по вашему рецепту. Спасибо, да с хреном вкуснее, мужу понравилась. Я подписалась на вас, буду смотреть ааши рецепты. Спасибо!!!!

И опять колбаса! Ужас!!!

Каждый привык к своему рецепту. Моя семья не любит редиску в окрошку, я люблю с колбасой , а племянница только с мясом. Предпочитаем на очищенной воде + майонез. И всё порезанное маленькими кусочками. А пахнуть томатами будет окрошка, совершенно другой вкус.

Окрошку готовлю только на своём квасе - резким, ядрёным, кисленьким и не какой рассол от помидор не нужен!

Как окрошку можно есть со сметаной(((((

Без картошки в кастрюле это не окрошка.

аот в чем не согласна-картоху положу!

уверена-бомба!

Андрюша-вы молодец!сделаю обязательно!лайк большой

я угораю-залезаю грязной ложкой в Хрен!🤣🤣🤣

Дорогой, Андрей, классический рецепт и самый правильный, начинают ( нарезаный лук , посыпают солью и толкут до выделения сока от лука, не будет по ом от вас пахнуть луком и вкуснее будет окрошка. Никогда не кладу в окрошку колбасу, вредно и не по рецептуре. Отварной язык, говядина, нежирная ветчина, ведь по рецептуре, закладывали отварное мясо рябчиков...Остальное все, как у вас в окрошке, ещё нужен лёд ....

А шо за квас

Я ,большой любитель окрошки,у каждого свой рецепт, правильно сказал,что это крошево, поэтому ,редис и огурец через терку, относительно картошки согласен,вообще ее не добавляю, более нелепого смешения холодного кваса и картошки сложно придумать, но самое главное- автор не сказал,что квас должен быть домашнего изготовления,с остальным согласен, квас можно заменить сывороткой ,выжать лимонный сок.

Может быть всё это и вкусно. Но уж слишком много компонентов и сложно готовится. Как говорил Тарас Бульба - правда про иной продукт - "не с выдумками горелки, не с изюмом и всякими вытребеньками, а чистой пенной горелки." Я тоже люблю окрошку, но делаю её по-простецки. Во-первых использую самодельный бездрожжевой "белый квас" из ржаной муки - пришлось освоить изготовление в двух трёхлитровых банках. Он совершенно несладкий, только кислый. Перечень компонентов простой - зелёный лук, огурец, укроп, редиска, колбаса, яйца. Пропорции на свой вкус - у меня получается на кастрюльку 2, 5 литра последовательно 250 гр лука, 1 огурец, 150 грамм укроп, 200 гр редиски, 200 гр колбасы, 2 яйца . Всё это рублю максимально мелко и в кастрюлю. Немного подсаливаю и заливаю квасом до полноты кастрюли. Получается густая смесь. Заранее из другой банки наливаю литр кваса и в холодильник. Для употребления наливаю смесь - две трети тарелки - и доливаю квасом из холодильника до полной тарелки. Подсаливаю и пробую до тех пор, пока не появится кислый вкус. Примерно так. Хватает на неделю. В процессе бывает неравномерная убыль лука. Просто подрезаю и добавляю. Окрошка, залитая квасом в холодильнике не портится и надолго хватает. Автор! Извини за многословие, но просто сказать "вау" рука не поднимается. Если что и говорить, то по делу - так я считаю. P.S. Забыл упомянуть. Окрошку в тарелке сдобрить ложкой сметаны.

Терпеть не могу окрошку на квасе.

Кому как ,но картошечка отваренная в мундире , всегда так же добавляется в окрошку, но это кому как у каждого свой вкус

Ужас нет лучше холодника ничего не может быть 🤭

Рецепт отменный, единственное но, я делал на ТАН’е, так как хорошего кваса не было. Просто пальчики оближешь. 🤤 От души!

Совсем не помешает в крошево добавить парочку маринованных огурчика. 👍

Рыготина

Всю зелень нужно растолочь солью и квас нужен хлебный кислый не сладкий вот тогда будет насыщенная ароматная окрошка !!!!!

Вкуснее с жареной картошкой)

А почему нет картошки????

Чет не зацепило... Сорри