Ceafa de Porc cu Vin, Usturoi si Piure de Cartofi cu Hribi - Home Cooking - Florin Arvunescu

Salutare, la cuptor e indicat caldura sus si jos plus ventilatie ? Sau de jos si sus fara ventilatie?
Arata super bine, abea astept weekend ul.

Domn.chef.nu.ți.se.pare.prea.mare.porția.față.de.ce.ți.a.ŕămas.dumitale?

😋👍👏

Se vede ca gatesti cu placere Bravooo❤❤❤❤

Felicitări

Nu mai țipă așa
Nu suplinește lipsa de talent

Bossule, ești un adevărat maestru 💪

Multa laudă....Gust posibil sa fie...dar pentru carne iti trebuie toti dinti...

Oi

Potol super bun.👍👍👍👍👍👍👍

Ești demențial când mănânci de pe tocător

Am incercat sa vad ceva cu ceafa de porc. Super, am zis. Apoi cand am intrat am auzit ceva cu un accent nefiresc: "S-o n-o mai ardem aiurea si sa dam drumul la treaba":))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) WTF:))))))))))))))))))))))) O sa incerc sa trec peste si sa ma uit in continuare dar cu felul asta de a vorbi... Foarte greu sa pot. Nu inteleg de ce nu se vorbeste normal

E minunat .ești un pofticios

Totul pare usor cu acest mod de prezentare. Ma determinati sa stau mai mult la bucatarie. Multumesc mult!

Tădăm tudum

Super!!!

Super,super!!!

Demential!

De colo, colo... 🤣🤣🤣

Am ceafa … n-am sfoara ….😂

Te ador !

Multumim frumos pentru rețetele minunate!!

Nu mai ai farfurie??
Cea mai bună legumă.i carnea..aici ceafa de porc..cu ciuperci..

Di eu pun un galbenus de ou..si la fiert cu cartofii ne,aparat 2,3 caței de usturoi..dau o savoare deosebită..iar ptr.copii e f.bun sa nu faca viermișori..la mine usturoiul e de bază lingă ceapă la gatit..
Pofta bună să aveți..maestre!!?

👍❤

Chef,dacă mâncati așa bine, cum de nu vă îngrașati???

Acum am dat de tine, ești super tare ! Îmi place cum explici și cum vorbești ! Bafta multă !

Imi place modul de preparare sigur e si gustos am sa fac și eu!

Thanks!

The best 🤙

Plouă
Asta da viața

Good job Florine

Si daca as auzi clipul fara video as ghici din prima cine vb luind in considerare cuvintele des folosite de domnul chef Florin Arvunescu,"Usurel,de colo-colo,suficient,uuuu-huuu,etc".

E bun omu frate

super,bravo doar ca la sfarsit decat sa faci fum cu grilul ,lasi ceafa descoperita in cuptor pentru 15 minute circa ...

cred ca ai primu video pe care nu pot sa il vad pana la sfarsil..... stiu ca am greseli gramaticale si alea alea
am sa explic greseli care leam vazut pana la minutu 6 unde am oprit nu am mai putut sa ma uit ca sunt prea multe
1: sare pe carne inainte de tigaie ( sarea pe orice carne trage tot sucul carnii si nu mai este frageda)
2: ulei in tigaie cu o carne grasa.. de ce ???
3: ok sa dat fata la carne si sa sigilat doar ca nu sa infuzat cu ustutoiul si cimbru ( se infuzeaza folosind unpic de unt in aceasi tigaie )
nu sunt hater sau cv gen doar ca as vrea sa explic greseli bazice

Fenomenal,Multumesc ptr retea.Multa sanatate

Super reteta ,succes in continuare

Felicitări pentru rețetă! Nu am încercat-o încă dar e super prezentarea, modul de preparare și finalul e minunat 😋 !! !!

Salut Florin, ce soi de vin ai folosit ?

La ciupercile alea, daca mai adaugi putin rosmarin, 1 catel de usturoi, un strop de vin alb si si 50ml de smantana de gatit, o sa vezi diferenta. Torni peste ceafa, cand este gata si o sa ma pomenesti toata viata😉

bun ok,dar dupa ce o lasi la cuptor inabusita,acoperita cu staniol,dai jos staniolul si o lasi tot acolo...si o intorci la 30-40 minute...si daca o pastrezi mai bine de o zi...tot aia e mai buna...pe gril ,eu personal o fac de la bun inceput...la foc mic...marinata ...na...zic si eu.tu esti specialistul clar...altfel nu te as urmari. :)

astept sa te vad si la marinate...ca s preferatele mele...zic eu ca parfumul cel mai cel...asa il primeste o carne...de orice fel.

Salut Florin:) Imi poti spune ce arzator este acela mai exact ?

Arata bine dar ai prajit carnea aia de trei ori si ti-ai bagat ghearele in ea...asa ca de la chef la chef...!

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍

Doar cuvinte de laudă!!!
Ne place tot!

Un deliciu bravo !❤