第四集 | 二十年歷史的脆皮臭豆腐讓媒體界都會相爭報導，且不少資深藝人、商屆名流都聞香下馬而來的臭豆腐！

團隊名稱→藝批人
節目名稱→“隱”食台灣

台北錦西街上擁有二十年歷史的「宋上好脆皮臭豆腐」，是當地無人不知曉的美味小吃店，每每從店前經過時，必定會被那臭豆腐的味道所吸引，這裏的臭豆、腐首重火侯的控制，其特色是將豆腐反覆油炸兩次，上桌前會先在豆腐上開孔，並加入特殊調製的蒜水、白醋、醬油，再搭配上獨門特製的爽口泡菜，就是一盤媒體爭相報導的完美脆皮臭豆腐，也讓不少資深藝人、商界名流都聞香下馬而來。
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臭豆腐 （宋上好脆皮臭豆腐）
地址：台北市大同區錦西街86號
營業時間： 週一～週六：16：00~01：00／週日：16：00~24：00

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