ขนมเทียนไส้เค็มสูตรดั้งเดิม ทำง่ายอร่อยชัวร์!!

หาดูมาหลายคลิป มาถูกใจคลิปนี้เข้าใจง่าย เพิ่งจะมาหัดทำตามคลิปเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา สามีเป็นคนเกาหลี แกว่าอร่อยมากเลยค่ะ ขนาดแช่ไว้ในตู้เย็นตัวแป้งยังนุ่มอยู่เลย ขอบคุณนะคะ🙏😍😍😍

น่าทานมากค่ะ

แป้งเท่าไหร่น้ำตาลเท่าไหร่ค่ะ

ดีค่ะเข้าใจง่าย

น้ำที่ใช้นวดแป้งเปลี่ยนเป็นหัวกะทิแทนได้มั๊ยค๊ะ ถ้าได้ใช้ปริมาณเท่ากันมั๊ยค๊ะ

ทำไมพอขนมเย็นแล้วกลายเป็นขนมแข็งไม่น่ากินเป็นเพราะอะไรคะ

แป้งข้าวเหนียวยี่ห้อไหนคะ

ขอบคุณคริป"แม่ซี"มากๆค่ะ เข้าใจง่ายทำแล้วอร่อยสุดยอดค่ะ👍

ห่อสวยมากน่ากินมากค่ะ🤤👍

ขอบคุณมากค่ะ พึ่งเข้ามาดูปี66

ขอบคุณค่ะสูตรนี้สุดยอดมากค่ะ

ขอส่วนผสมด้วยค่ะ

แม่ซีค่ะ ถ้าทำแป้งทิ้งไว้เกิน 4 ชม. แล้วค่อยมาทำ จะมีผลต่อตัวขนมไหมค่ะ พอดีออกมาซื้อของค่ะ

ใบตองกว้างเท่าไหล่ยาวเท่าไหล่ค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ

แม่ซี ถ้าเราทำแบบหยอด(ขนมเทียน)ต้องเพิ่มน้ำเท่าไหร่ค่ะ

ว้าวน่าอร่อยแต่น่าเสียดายใบตองที่นี้แพงเกินค่ะ จะหาอะไรแทนใบตองดี มีใครแนะนำได้บ้าง ขอบคุณมากคร่า

ที่ทำจะใช้รากผักชีโหขกใบก้านไม่ใส่ใบหอมเพราะไม่ชอบกลิ่นหอมขนมเทียนส่วนมากเขาใส่ผักชีค่ะ

ขอบคุณคะ จะลองทำคะ

นึ่งออกมาแล้วไส้แห้งเกิดจากอะไรคะ พอจะมีวิธีแก้มั้ยคะ

😂😂

ไม่มีใบตอง ใช้ฟอร์ยแทนได้ไหมคะ?

อยู่เมกา หาใบตองยากก่อเลยนึ่งแบบเปล่าๆ หน้าตาไม่สวยงามเหมือนแม่ซี แต่อร่อยน้ำตาไหล😊😊 อยากทานขนมไทยแต่หาซื้อไม่ได้ เลยมาเสริชยูทูป ขอบคุณที่ให้สูตรนะคะ เราแอบลดน้ำตาลปี๊บไปหน่อยเพราะเป็นคนกินไม่หวาน แต่ไส้จัดเต็ม

ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันความรู้ค่ะ❤😊

อัตราส่วนค่ะ

👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕👍👍👍👍👍👌👌

ทำไมไม่บอกปริมาณ ส่วนผสม

แม่ซีคะ ถ้าเราพักแป้งนานกว่า4ชม. จะเป็นอะไรไหมคะ?

ขอบคุณค่ะ

ใช้ถั่วเหลืองซีกที่เขาทำน้ำเต้าหู้ได้ไหมคะ

ขอสูตรด้วยนะคะ

ขอบคุณค่ะเข้าใจง่ายมากต้องรองทำแล้ว

ขายห่อละกี่บาทค่ะ

ดูสูตรตรงไหน กดลูกศรตรงด้านล่างคลิปก็ไม่เจอ

ห่อสวยดีค่ะไม่แหลมเกิน

สูตรแป้งนี้ใช้กับใส้หวานได้ไหมค่ะ

ชอบดูมากเลย

ขนมเทียนจะส่งไปต่างจังหวัดจะถึงราว๒วันต้องเข้าช่องฟิตก่อนใหมค่ะ

ทำตอนเย็นนึ่งตอนเช้ามืดได้ไหมคะ

ตัวแป้งจะหวานไปไหมค่ะถ้าใส่กับไส้หวาน

เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันค่ะ

สอนเขา้ใจดีมากเลยคะ่

ใช้กะทินวดแป้งได้มั้ยคะ

แป้งนวดไว้แล้วแต่ไม่มีเวลาทำ เราจะพักแป้งไว้ 1 คืนได้มั้ยคะ และใส่ตู้เย็นหรือไว้ข้างนอกอุณหภูมิปกติ ...ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ต้องเอาน้ำมันใส่จานเยอะมัยคะถึงเอาแป้งปันวางคะ

ปริมาณกะเอาหรอคะ

ไส้ตัองออกรสไหนคะ

เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นกะ ิได้มั้ยคะ

น่าทานมากจ้า

ถ้าไม่พักแป้งถึง4ชม. จะได้มั๊ยคะ