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这个零售价格也太贵了,在日餐吃好像也没有这么贵
Ответить大陸有紅喉嗎
紅喉在日本也是相當高級的魚
再來金目雕刺身真的很不錯
魚肉切片後拿鋁箔紙把肉遮住
留皮露出來 用上火烤爐烤個10秒
烤脆
那口感真的很棒
處裡魚血合要洗乾淨才不會有腥味
我看你好像沒處裡到
血合就是肚子裡貼著脊椎的血管
有一層薄膜用到劃開用筷子或牙刷洗乾淨
不吃刺身根本浪費
Ответить水汪汪的大眼睛
Ответитьwhat's the currency of the prices?
Ответить其实我现在爱挤酸橘子,味道比柠檬好,甜甜的带微酸
Ответить油大的东西香!大家学会了吗!
没学会没关系,努力赚钱把/汪
都好不新鮮...
Ответить這個時間 我來幹嘛 走先
Ответить為啥都沒刺ㄚ?
Ответить大眼鸡?
Ответить魚眼都超濁 估計放一了些時間
Ответить小軍哥烤野神白虎,麒麟啊。
Ответить哇塞 你真的是很用心,日式紅燒喜知次也不錯,用味霖、清酒、薑片、蔥絲、日式醬油就超好吃了
而且你每集成本都好高,可以考慮跟一些水產、肉商合作,這樣可以比較不會這麼傷本
吃一吃我還是比較喜歡龍膽石斑
Ответить西班牙5欧元一条,怎么国内这么贵啊,,,,
Ответить才160一條,那有那么貴,吹
Ответить在俄罗斯不太贵
Ответить黒喉鱼才是烤鱼之王
Kinki焖的才最好吃😋
金吉魚烤了超級好吃!金目鯛大部分煮湯!我也不大懂,每次日料師傅推薦今天的魚適合怎麼料理,我們就任他做料理!
Ответить蒸鱼蒸15分钟,搞笑吧!
Ответить破鱼, 加拿大 美国到处都有
Ответить大哥 你封面那個是日本人拜祭才會這樣放 魚頭向左才是正確
Ответить清蒸还要调味?
Ответить如果錢不多可以考慮金吉魚的近親“赤鮭”,台灣叫紅喉,這魚烤了也是很好吃😋
Ответить长的和大眼红斑有点像
Ответить在新西兰出海钓鱼,这种鱼都没人要
Ответить這樣徒手拿著烤,真的不容易
Ответить一定要配上一點檸檬汁
酸柑:?! 那你切我幹嘛
這個魚質 跟我說多珍貴我他媽真不會相信要丟垃圾桶 還嫌污損
Ответить冷凍魚肉
Ответить魚類要煮熟再加鹽 肉才不會太老
Ответить在日本超市花了两三百日元买了一盒很小的金吉鱼,很便宜啊
Ответить红斑?
Ответить喜知次我吃到不想吃...冰箱一堆吃到怕,不過魚真的沒腥味
Ответить你到底會不會弄呀 清蒸 ......
Ответить澳大利亚墨尔本才10澳币每公斤不到,在这里算比较次的鱼。
Ответить眼睛化水了,不新鲜啊
Ответить这不是大眼红斑吗?最大的可以长到30磅重,中号的都有5磅重,这种鱼一般挑选3磅以内的比较嫩,好吃,通常就是清蒸。
Ответить感觉那条金吉鱼蒸可惜了
Ответить只有我想戳眼睛么
Ответить硬是把我看饿了
Ответить王刚是宽油劝退,你是价格劝退。
Ответить金目鲷也挺好吃了,kinki还没吃过,据说加州有野路子能弄到…
Ответить北海道还是很便宜的。
Ответить蒸還切花刀,又一次浪費食材
Ответить這魚蒸來吃 很好吃的
Ответить半夜不要推薦這種害死人不償命的影片好嗎?
看完我肚子狂叫
台灣又名夢幻之魚肉極細,要用炭火烤台灣的台南擔仔麵在華西街有一位老師傅可以烤成魚骨是生的肉是熟的。
Ответить小军哥家里有矿。
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