이거 보면 앞으로 커피 못마십니다

저두 똑같은 상황을 겪었는데 저거 혹시 컴?? 메? 둘다 똑같은듯 본사는 매장점검 안하냐?? 이영상보면 좀 해라

저게 커피가루긴 하지만...
급하게 하다보니 더 정리가 안 된 거 같긴하지만...
솔직히 털 때 깔끔하게 못 털었다는 생각과 아무리 바빠도 저걸 닦을 시간이 없다를 이해할 수 없네요.
저렇게 될 순 있는데, 커피라고 괜찮다고 하는 건 신기해요.
음식이라면 양념 묻어있으면 걘 더럽다고 할 거 같아서...

깨끗한곳도 있습니다.

본인이 저 일을 해 보면 얼마나 난장판을 만들수 밖에 없는지 아실겁니다. 원두 재사용 안하고 다 새로 받아서 만드니 너무 그러지 마세요. 고급을 원하시면 한가한 카페가면 돼용

바빠도 깨끗한곳은 정말깨끗하더라구요😊

ㅋㅋㅋㅋ댓글 개소리들ㅋㅋㅋㅋ
저거 물로 씻어야함 원칙임
대충솔로 털어낸다?ㅋㅋㅋㅋ
나도 카페하니까 ㅈ같은 소리들 하지마라ㅋㅋ
한잔내리고 찌꺼기 빼내고 물뿜어내는 기구있는데 거기에 대고 누르기만하면 싹씻어내린다
그러고 물기닦고 다시 그라인더로 보내는게맞다
저게 정상이다?
최소 물기가 안닦인상태라는 소린데 그러려면 그냥 편의점 팩커피사먹는거와 다를게 뭐있어?

원래 아침은 출근시간이 겹쳐서 아아 진짜 많이 나가요... 덜 바쁠때야 주변 정리할 시간도 나지 저렇게 쉴 새 없이 들어오면 정리도 못 함...

열심히일햇다는 증거입니다

얼마나 바빴으면 그랬겠어 안바쁘면 바로바로 닦았겠지 직원분들 힘들었겠군…😢

ㅂㅅ

카페 종사자로서 저희는 아무리 바빠도 포타필터는 바로 바로 뜨거운 물(커피머신 물)로 세척해서 씁니다 물로 안 헹궈내면 추출구 내부에 이전 커피 가루, 물 다 묻어있는데 위생적이지 못하네요 저건 좀 아닌 듯 합니다..

저거 터는막대기도 매일 다 꺼내씻어요 털어내는곳 분리가됨 물로 행궈내는곳은 여유있는매장 ㅎㅎ바쁜곳은 솔로 직장인들 아침시간은 소중하니까^^

이게 카페 알바 해본사람이면 알꺼임 바쁘고 속도는 내야하고 저거 가루 신경쓸 여력 없음 위생상 문제 없음요 물내린 원두가룬데 저걸 위생 타령하고 앉았으니~~~ 커피만 내리간? 옆에서 스무디해야하고 시럽 짜야하고 그자리에서 저것만 하루종일 뽑아내는줄 아나봄 ㅡㅡ어련히 중간중간 닦을텐데~~

저기가 고갱님이 원하시는것처럼 항상 청결하길 바라려면 사람 한명 더써야해요~ 그럼 고객님은 커피를 2천원에 드실수없어요~~
그리고 저거 더러운것도 아닌데 그냥 한번 샷 뽑은 원두가루일 뿐임. 저기 한잔뽑을때마다 청결하게 치워가며 음료만들어주면 손님들이 가만히나 있는줄아나? 왜이렇게 오래걸리냐고 ㅈㄹ거림. 5분도 못기다리는사람들 ㅈㄴ많음. ㅈㄴ 바쁜 저가커피가서 이런민폐영상 찍어 올리지맙시다
처먹기만하고 일은안해본사람들이 훈수질 잘두죠 ^^

청소하려면 우선 주문이 안들어와야해요 ㅠ 빨리빨리해달라고 기다리는손님이 많아서😢

우선 포터필터 부터 비꿔야할듯 양쪽으로 나오는 포터필터는 저렇게 될수밖에 없을듯
그렇다고 저런 프랜차이즈 매장에서 바텀리스로 추출하면 완전 다 터지고 채널링 날듯 ㅠㅠ
결론은 안간다 ㅠㅠ

진짜 바쁜시간은 물마실시간도 없는데…전 왜 이해가 갈까요?

바쁜거 같아요 ㅠ 저정도 바빠본적 없지만 저흰 아무리 바빠도 정해진 룰대로 하긴해요 ㅠ

저가 다 저렇고 안해본사람 어쩌구하는데 시간이 걸려도 제데로만들어야된다 난 저가 때력 죽어도 안간다

커피 10잔만 내려도 저렇게 됩니다……..
몇번을 닦는지 몰라요😅 어쩔수없음

포터필터 솔로 닦는 매장은 먹지마세요...
솔 관리 안함...존내 드러움...

쓸데없이 아무거나 보고 더럽다 한다 5분구경하고 다아는것처럼
일 안해보면 함부로 말하지마라
저래도 저사람들 깨끗하게하려고
열심히 닦는다

시계를 보니 딱 그럴 시간.. 네.. 원래 그렇습니다..

주문량이 많으면 정신없어서 아무리 치워도 저리됨 한가한데도 저러면 욕먹어야 맞지만 대부뷴 저정도면 바쁠때임

네 몰라서 그러시는듯. 얼마나 바쁘면 오픈 1시간만에 찌꺼기가 저리 쌓이나 ㅋㅋㅋ 여유있을땐 안보이게 다 치우죠 그리고 보통 포터필터는 물로도 씻지만 솔로 닦아내는게 일반적입니다

저것보다 컵이 더 더럽다든데요; 카페알바해본 사람이 절대 카페컵 이용하지말라고할 정도로.. 나도 오래전 카페알바할때 사장한테 깨끗이 컵씻지말라고 물아깝다고 혼남. 컵에 퐁퐁거품 남아도 그냥 못본척 설거지 끝내야함

아침부터 바쁜상황이 보지않아도 그려지네여

카페알바생 입장에서보면 얼마나 바빴을까 예상이 되네요😅

바쁜데 저정도면 깨끗한편인데...

저카페가 다 잘했다는 아니지만...
카페 알바 2년이상 해본 사람으로서 1시간 반? 10분만에도 저지랄 날수있습니다.....

ㅋㅋㅋ매장은 어쩔 수 없는게 현실이죠 ㅋㅋㅋ 손님쳐내기 바쁠테니 ㅋㅋㅋ 위생따지려면 개인용 머신 구매해서 포터필터 헹구고 닦고 추출하고 하는 수 밖에요
커피 잘 아시는 분들은 저렇게 내리면 남은 원두가 타서 쓴 맛이 난다느니 하는데 저는 커피안좋아하기도하고 그 맛이 그 맛 같아서 차이는 잘 못 느끼겠읍니다 ㅋㅋ

저거 치우려는 순간에도 제커피는 언제나와요? 하고 닥달하는 손님이 90프로에요 안바쁜 개인카페 가거나 한잔에 5천원하는 프랜으로 가시면 되겠습니다

땅에떠러진 사탕 3초만에 주워먹은 나 맛잇엇다 바빠서 그런걸 대충살자

가격이 싼 이유가 있습니다. 저가커피는 대부분 저렇다고 봐야죠.

예전에 노량진에 학생들 출근(?)시간대쯤에 가봤는데 한 30잔 넘게를 물만 넣은 채로 미리 준비 다 되어 있고 아메리카노 주문하면 바로 커피 만들게끔 해놓은 시스템을 본 적 있어서

아마 회사 근처 이런 곳이면 이해가 가긴하네요

맞나요?
맞아요.

털면 털리고 물에도 1초면 녹고 행주로 좀만 닦아도 깨끗해져요 ㅠ 저긴 말그대로 커피 찌꺼기 버리는 쓰레기통입니다 어쩔 수 없죵

ㅋㅋㅋㅋㅋ 저거 안보이는 커피집은 커피가 맛없어서 손님 없단소리임 .. 하;;; 모르먄 용감하지...

우리나라 커피체인점 현실.
커피빨리 뽑아내는게 바리스타 실력인줄 암.

메가커피는 ㄹㅇ가는 곳마다 저럼....

저게 정상아닌가.. 물밖에 안닿은 커피찌꺼기인데 뭐가 더럽다는거

와 사장님 ㅈㄴ 기분좋겠구만

충분히 청소할수는 있는 구역입니다.
바빠서 그럴수있겠지 싶겠지만,
손님들에게 노출되있는 위치라면
청결하게 유지하려는 티라도 내야죠.
러쉬 시간에 온 손님을 탓하는 댓글들은
그 시간에 제발 손님 한명도 안왓으면 하는
바빠서 아니꼬운 어떤 직원들 처럼 보이네요.

근데 미관상 저쪽에 원두를 버리는 위치가 맞나싶음

뭔커피를 마시냐 편의점가서 물이나 사먹지...

니 시간당 40쳐 봤나~~ 안해봤음 말을 마소~~ 꼭 장님 코끼리 만지는것도 아니고 나원참

바빠서 커피찌꺼기 튄거 못닦은건데 저거 싫으면 커피 비싸고 사람 적은 매장 가시면 됩니다...^^ 아주 깨끗할거예요

이런건 보기가 싫다..알바 안해본 사람이 이런말 하는거… 댓글에서 막 싸우는디

커피포트는 깨끗하니 걱정마세요! 한시간 반만에 저렇게될정도라니...진짜 손목 조심하셔야겠다 😢

아아 먹으러 갔는데 커피머신 주변이 정말 지저분했어! 이렇게 더럽게 커피 만들어야 되나 싶었는데 자세히보니 모두 원두찌꺼기잖아? 그만큼 찐한 엑기스들을 담아준다는 거쟈나 완전 럭키비키쟈나~🤪